Polévky

  • Avokádová s hráškem RAW 00:15
    Avokádová s hráškem RAW

    00:15

    Na litr polévky potřebujeme

    • 3 avokáda
    • 2 odměrky hrášku
    • sůl a pepř
    • Pitnou vodu
    1.      Očistěte a nakrájejte avokádo a vložte jej do nádoby MioMatu.
    2.      Přidejte zelený hrášek a přilijte studenou pitnou vodu tak, aby byla hladina vody mezi ryskami MIN a MAX.
    3.      Zapněte MioMat a stiskněte Raw. MioMat vás po 15 minutách překvapí vynikající Raw polévkou. Ochuťte solí a pepřem. Dobrou chuť!
  • Batátovo-čočková od Moje jedlo 00:25
    Batátovo-čočková od Moje jedlo

    00:25

    Na litr polévky potřebujeme

    • 1 – 2 batáty
    • 1 odměrku červené čočky
    • 1/2 červené cibule
    • 1 stroužek česneku
    • 1/2 balení sýru feta (z toho polovina na vaření, polovina na ozdobu)
    • kopr
    • pepř
    • vodu
    1.      Brambory nakrájíme na menší kostky, cibuli také, čočku promyjeme a vše dáme do MioMatu.
    2.      Přidáme sýr, nasekaný kopr a dolijeme vodu mezi rysky MIN a MAX.
    3.      Zavřeme, stiskneme program „Mash/Soup“ a cca za 25 minut očekáváme zvukový signál hotového jídla.
  • Batáty od Tatiany 00:25
    Batáty od Tatiany

    00:25

    Na litr polévky potřebujeme

    • 2 sladké brambory
    • 2 menší mrkve
    • 1 cibuli
    • sůl a pepř
    • Pitnou vodu
    1.      Očistěte a nakrájejte brambory, cibuli i mrkev.
    2.      Všechno vložte do nádoby MioMatu a přilijte pitnou vodu podle pravidla: „hladina vody mezi ryskami MIN a MAX“.
    3.      Zapněte MioMat a stiskněte Mash/Soup. MioMat vás po 25 minutách překvapí vynikající polévkou!
  • Bílá ředkvička 00:25
    Bílá ředkvička

    00:25

    Na litr polévky potřebujeme

    • 3 bílé ředkvičky
    • 1 odměrku kukuřice
    • zázvor
    • kousek řasy wakame
    • sůl a pepř
    • Pitnou vodu
    1.      Ředkvičky očistěte a nakrájejte na malé kousky. Wakame namočte na chvíli do studené vody.
    2.      Všechno vložte do MioMatu a přidejte kukuřici a trochu nastrouhaného zázvoru. Přilijte pitnou vodu podle pravidla: hladina vody mezi ryskami MIN a MAX.
    3.      Zapněte MioMat a stiskněte Mash/Soup. MioMat vás po 25 minutách překvapí vynikající polévkou! Ochuťte solí a pepřem.
  • Bobová 00:25
    Bobová

    00:25

    Na litr polévky potřebujeme

    • 2 odměrky bobů
    • 2 mrkve
    • pór
    • 3 stroužky česneku
    • pepř a sůl
    • Pitnou vodu
    1.      Bob namočte do studené vody na cca 12 hodin.
    2.      Mrkev a česnek očistěte a spolu s pórem nakrájejte na malé kousky.
    3.      Propláchnutý bob a ostatní ingredience vložte do nádoby MioMatu a přilijte pitnou vodu podle pravidla: „víc vody než ingrediencí a hladina vody mezi ryskami MIN a MAX“.
    4.      Zapněte MioMat a stiskněte Mash/Soup. MioMat vám za 25 minut připraví chutnou krémovou polévku. Dobrou chuť!
  • Brokolicová 00:25
    Brokolicová

    00:25

    Na litr polévky potřebujeme

    • 300 g brokolice
    • 2 cibule
    • 3 stroužky česneku
    • kousek mořské řasy wakame
    • sůl a pepř
    • Pitnou vodu
    1.      Cibuli a česnek oloupejte, brokolici omyjte a nakrájejte na malé kousky. Řasu wakame nechte namočenou ve studené vodě na cca 10 minut.
    2.      Všechno vložte do MioMatu a přilijte pitnou vodu podle pravidla: „hladina vody mezi ryskami MIN a MAX“.
    3.      Zapněte MioMat a stiskněte Mash/Soup. MioMat vás po 25 minutách překvapí vynikající polévkou!
  • Brokolicová od Snědeno.cz 00:25
    Brokolicová od Snědeno.cz

    00:25

    Na litr polévky potřebujeme

    • 0.5 hlávky brokolice
    • 2 brambory
    • 2 kostky zeleninový bio bujón
    • 1 menší cibule
    • 1 dl šlehačka
    • 1 lžíce máslo
    • čerstvě mletý pepř
    • pitnou vodu
    • Krutony: 1 bagetku, olivový olej, sójovou omáčku
    1. Brambory omyjeme, nakrájíme na čtvrtiny. Brokolici omyjeme, rozebereme na růžičky, košťál oloupeme a nakrájíme na kousky. Cibuli oloupeme, nakrájíme na čtvrtiny a česnek jen oloupeme. Vše nasypeme do MioMatu, přidáme rozdrobený bujón, šlehačku a pepř.
    2. Dolijeme vodou na značku MAX, přiklopíme víkem, zapneme do sítě a stiskneme tlačítko Mash/Soup.
    3. Za 25 minut přístroj zapíská a je hotovo. V polévce necháme rozpustit máslo. Ihned podáváme (přístroj ještě zatepla opláchneme).
    4. Bagetku nakrájíme na kostičky, pečící plech vytřeme olejem a bagetky v troubě upečeme při 150 st. C 15 minut. Nakonec pokapeme sojovkou.

  • Brokolicová polévka s česnekem od LaPetit 00:25
    Brokolicová polévka s česnekem od LaPetit

    00:25

    Na litr polévky potřebujeme

    • 350 g brokolice (já používám mraženou, kterou spařím vařící vodou)
    • 2 středně velké brambory
    • 3 stroužky česneku
    • 1 PL olivového oleje
    • sůl
    • černé koření
    • voda nebo zeleninový vývar a na ozdobu podle chuti trochu smetany/ jogurtu nebo jejich rostlinné alternativy a zelené lístky
    1. Česnek oloupejte, nakrájejte na tenké plátky a nechejte aspoň 2 minuty rozvonět na pánvičce s trochou oleje. Česnek tak získá bohatší chuť, ale zároveň jemnější chuť, jako kdybyste ho právě protlačili. Pozor, nesmí však zhnědnout, byl by potom hořký.
    2. Do Miomatu přidejte spařenou brokolici (můžete použít i čerstvou- s mraženou mám ale lepší zkušenosti, co se výsledné barvy polévky týče), oloupané a nakrájené brambory, orestovaný česnek, sůl a koření. Brambory ráda používám na zahuštění polévky. Jíšku téměř nepoužívám a brambory fungují úplně nejlépe.
    3. Zalejte vodou po rysku a dejte vařit na program Mash/Soup.
    4. Po cca 25 minutách je polévka hotová. Krásně rozmixovaná dohladka a tak akorát hustá.
  • Brokolicová s krutony z tofu od Snědeno.cz 00:25
    Brokolicová s krutony z tofu od Snědeno.cz

    00:25

    Na litr polévky potřebujeme

    • 1 růžici brokolice
    • 2 stroužky česneku
    • 2 kostky zeleninový bio bujón
    • 2 lžíce oleje
    • 1 cibuli
    • 0,25 lžičky mletýho muškátového oříšku
    • čerstvě mletý pepř
    • pitnou vodu
    • 1 balení tofu, olej, sojovou omáčku, na ozdobení kokosové mléko
    1. Cibuli a česnek oloupeme a nakrájíme na kousky. Brokolici propláchneme, rozebereme na růžičky a pár maličkých si uložíme stranou na závěrečné ozdobení.
    2. Do MioMatu nalijeme trošku oleje, přisypeme připravenou zeleninu, zasypeme kořením a rozdrobeným bujónem. Doplníme vodu mezi rysky "min" a "max", přiklopíme víkem a stiskneme program "Mash/Soup". Za 25 minut si pochutnáme na výborné polévce.
    3. Tofu nakrájíme na kostičky. Do pánve kápneme trošku oleje a tofu na něm orestujeme dozlatova. Nakonec zakápneme sojovou a ještě chvíli opékáme.
  • Brokolicová s pečenými cherry a mozzarelou z Recepty Mojej Zdravej Kuchyne 00:25
    Brokolicová s pečenými cherry a mozzarelou z Recepty Mojej Zdravej Kuchyne

    00:25

    • 1 menší brokolice (320 g)
    • 1 ČL himalájské soli
    • 2 stroužky česneku
    • olivový olej
    • dvě hrsti cherry rajčat
    • hrubá mořská sůl
    • mozzarela

     

    1.      Brokolici nakrájíme na menší kousky a vložíme spolu s česnekem do MioMatu.
    2.      Dolijeme vodu mezi rysku Min/Max, posolíme a zapneme program Mash/Soup.
    3.      Cherry rajčata rozpůlíme, uložíme na papír na pečení, jemně posolíme mořskou solí a dáme péct na 180 °C na 15 minut.
    4.      Naservírujeme polévku, přidáme upečená rajčata a mozzarelu. Na závěr pokapeme olivovým olejem.
  • Brokolicovo- špenátová od Fit apetít 00:25
    Brokolicovo- špenátová od Fit apetít

    00:25

    Na litr polévky potřebujeme

    • 1/2 balení (cca 50g) baby špenátu
    • 1/2 ks brokolice
    • 1 velká cibule
    • 1 strouček česneku
    • sůl
    • koření: 1/3 KL černého, 1 KL mletého koriandru, 1KL kmínu (a nebo jiné)
    • vodu
    1. Brokolici a cibuli pokrájíme na menší kousky, všechno dáme do MioMatu, dolejeme vodu mezi MIN/MAX a spustíme program Mash/Soup.
    2. Po uvaření můžeme přidat lžíci smetany/ jogurtu, jarní cibulku, sezamové semínko a petrřelovou nať.
  • Brokolicovo-cuketová od Moje jedlo 00:25
    Brokolicovo-cuketová od Moje jedlo

    00:25

    • 1/2 brokolice
    • 1 cuketu
    • hrst rozmarýnu
    • 2 stroužky česneku
    • vodu
    • sůl, pepř
    • parmezán na ozdobu
    1.      Všechny suroviny nakrájíme na menší kousky a vložíme do MioMatu.
    2.      Dolijeme vodu tak, aby její hladina byla mezi ryskami Min a Max, zakryjeme a stlačíme tlačítko Mash/Soup.
    3.      Po cca 25 minutách zazní zvukový signál a polévka je hotová. Podáváme se strouhaným parmezánem nebo s opečeným rohlíkem.
  • Celerovo-brokolicová s medvědím česnekem 00:25
    Celerovo-brokolicová s medvědím česnekem

    00:25

    Na litr polévky potřebujeme

    • 1/2 celeru
    • 4-5 růžiček (150 g) brokolice
    • hrst medvědího česneku
    • sůl a pepř
    • Pitnou vodu
    1.      Celer očistěte a spolu s brokolicí a medvědím česnekem omyjte. Celer i brokolici nakrájejte na malé kousky.
    2.      Všechny ingredience vložte do MioMatu, přidejte medvědí česnek a přilijte pitnou vodu tak, aby byla hladina vody mezi ryskami MIN a MAX.
    3.      Zapněte MioMat a stiskněte Mash/Soup. MioMat začne pracovat a po 25 minutách zvukový signál oznámí, že polévka je hotová. Polévku ochuťte solí a pepřem. Dobrou chuť!
  • Černobílá od Moje jedlo 00:25
    Černobílá od Moje jedlo

    00:25

    Na litr polévky potřebujeme

    • 2 ks černého kořene
    • 1 menší patizon
    • 1 brambor
    • 3 stroužky česneku
    • sůl
    • koření
    • sýr na posypání (např. Pecorino)
    • dýňový olej na dochucení
    1. Patizon, bramboru, česnek i černý kořen očistíme, patizon zbavíme semínek a všechno vložíme do MioMatu.
    2. Dolejeme vodu po rysku MIN/MAX, přidáme sůl, koření a zapneme program Mash/Soup.
    3. Za 25 minut je polévka hotová. Potom ji naservírujeme do talířů, pokapeme dýňovým olejem, posypeme sýrem a podáváme.

  • Červená čočka 00:25
    Červená čočka

    00:25

    Na litr polévky potřebujeme

    • 1 odměrku červené čočky
    • 2 - 3 petržele
    • 1 cibuli
    • sůl a pepř
    • Pitnou vodu
    1.      Petržel a cibuli očistěte a nakrájejte na malé kousky.
    2.      Červenou čočku propláchněte a všechny ingredience vložte do MioMatu. Přilijte studenou vodu podle pravidla: „hladina vody mezi ryskami MIN a MAX“.
    3.      Zapněte MioMat a stiskněte Mash/Soup. MioMat začne pracovat a po 25 minutách zvukový signál oznámí, že polévka je hotová. Polévku ochuťte solí a pepřem. Dobrou chuť!
  • Česnečka 00:25
    Česnečka

    00:25

    Na litr polévky potřebujeme

    • 2 hlavičky česneku
    • 5 menších brambor
    • petrželovou nať
    • sůl a pepř
    • Pitnou vodu
    1.      Česnek očistěte, brambory oloupejte a nakrájejte na malé kousky.
    2.      Všechny ingredience vložte do MioMatu a přilijte pitnou vodu podle pravidla: „víc vody než ingrediencí a hladina vody mezi ryskami MIN a MAX“.
    3.      Zapněte MioMat a stiskněte Mash/Soup. MioMat začne pracovat a po 25 minutách zvukový signál oznámí, že polévka je hotová. Polévku ochuťte solí a pepřem. Dobrou chuť!
  • Česnečka s pórkem z Recepty Mojej Zdravej Kuchyne 00:25
    Česnečka s pórkem z Recepty Mojej Zdravej Kuchyne

    00:25

    Na litr polévky potřebujeme

    • 1/2 pórku
    • 3 středně velké brambory
    • 7 stroužků česneku
    • 1,5 ČL soli
    • 1 ČL majoránky
    • pórek na ozdobu

     

    1.      Brambory i česnek očistěte, všechnu zeleninu umyjte a nakrájejte na kousky.
    2.      Vložte do MioMatu, dolijte vodu mezi rysku Min/Max, přidejte sůl a majoránku a zapněte program Mash/Soup.
    3.      Po uvaření naservírujte, posypte nadrobno nakrájeným pórkem. Podávat můžete také s orestovanou bagetkou, potřenou česnekovým máslem.
  • Chřestová 00:25
    Chřestová

    00:25

    Na litr polévky potřebujeme

    • 700 g chřestu
    • 1 až 2 malé brambory
    • 1 cibuli
    • sůl a pepř
    • Pitnou vodu
    1.      Chřest omyjte a oloupejte, z dolního konce odkrojte cca 2 cm. Brambory a cibuli očistěte a všechno nakrájejte na malé kousky.
    2.      Všechny ingredience vložte do MioMatu a přilijte pitnou vodu tak, aby byla hladina vody mezi ryskami MIN a MAX.
    3.      Zapněte MioMat a stiskněte Mash/Soup. MioMat začne pracovat a po 25 minutách zvukový signál oznámí, že polévka je hotová. Polévku ochuťte solí a pepřem. Dobrou chuť!
  • Chřestovo hrášková s ovčím sýrem od Moje jedlo 00:25
    Chřestovo hrášková s ovčím sýrem od Moje jedlo

    00:25

    Na litr polévky potřebujeme

    • 1 svazek chřestu (1-2 ks chřestu můžete odložit bokem na dekoraci)
    • 1 malá brambora (můžete vynechat)
    • 3 stroužky česneku
    • sůl
    • 1/2 šálku hrášku (např. mraženého)
    • vodu a nebo vývar po rysku MIN/ MAX
    • Na ozdobení a dochucení:
    • ovčí sýr a nebo bryndza (nebo jinou alternativu pro vegany, nebo alergicky, např. tofu)
    • koření
    1. Do MioMatu vložte všechny suroviny, zalejte vodou po rysku MIN/MAX a zapněte program Mash/Soup  na výrobu krémových polévek.
    2. Jestli máte méně, než jeden svazek chřestu, přidejte bramboru, polévku krásně zahustí.
    3. Ozdoby ze syrového chřestu jsem udělala s pomocí škrabky na zeleninu. Chutná, jako mladý hrášek.











  • Cibulová 00:25
    Cibulová

    00:25

    Na litr polévky potřebujeme

    • 4-5 cibulí
    • 1/3 odměrky ječných krup (pro hustší verzi 1/2 odměrky)
    • 1 lžičku kurkumy
    • sůl a pepř
    • Pitnou vodu
    1.      Cibuli očistěte a nakrájejte na malé kousky.
    2.      Cibuli a propláchnuté ječné kroupy vložte do MioMatu a přilijte vodu tak, aby byla hladina vody mezi ryskami MIN a MAX.
    3.      Zapněte MioMat a stiskněte Mash/Soup. MioMat začne pracovat a po 25 minutách zvukový signál oznámí, že polévka je hotová. Polévku ochuťte kurkumou, solí a pepřem. Dobrou chuť!
  • Cibulovo-česneková 00:25
    Cibulovo-česneková

    00:25

    Na litr polévky potřebujeme

    • 5-7 cibulí podle velikosti
    • 1 hlavičku česneku
    • kousek řasy wakame
    • petrželovou nať
    • sůl a pepř
    • Pitnou vodu
    1.      Cibuli a česnek oloupejte a nakrájejte na malé kousky. Wakame namočte na chvíli do studené vody. 
    2.      Všechno vložte do MioMatu a přilijte pitnou vodu podle pravidla: „hladina vody mezi ryskami MIN a MAX“.
    3.      Zapněte MioMat a stiskněte Mash/Soup. MioMat vás po 25 minutách překvapí vynikající dobrotou!
  • Cizrnovo-brokolicová od Andy 00:25
    Cizrnovo-brokolicová od Andy

    00:25

    Na litr polévky potřebujeme

    • 1 odměrku cizrny
    • cca 4 růžičky brokolice
    • 2 petržele
    • 1 cibuli
    • 2 stroužky česneku
    • sůl a pepř
    • Pitnou vodu
    1.      Cizrnu nechte namočenou cca 4 hodiny.  Oloupejte cibuli a česnek, očistěte petržel. Zeleninu nakrájejte a všechno vložte do MioMatu.
    2.      Přidejte propláchnutou cizrnu a přilijte studenou vodu tak, aby byla hladina vody mezi ryskami MIN a MAX.
    3.      Zapněte MioMat a stiskněte Mash/Soup. MioMat vás po 25 minutách překvapí vynikající dobrotou!
  • Čočkovo - dýňová s cizrnou od Moje jedlo 00:25
    Čočkovo - dýňová s cizrnou od Moje jedlo

    00:25

    Na litr polévky potřebujeme

    • 2 odměrky suché červené čočky
    • 1 plechovku uvařeného cizrny (klidně si uvařte předem namočený cizrna)
    • 1/2 dýně (hokaido nebo máslové)
    • práškový česnek
    • uzenou sůl
    • vodu
    • olivový olej
    • dýňový olej (na pokapání)
    • (rostlinný) jogurt nebo smetana   
    1. Cizrna nám v této polévce poslouží místo krutonů či smažených kuliček do polévky. A to, co vám zůstane, můžete klidně schrúmať večer u televize. Je to skvělá a prudce návyková pamlska na chroupání.
    2. Cizrnu slijte a rozložte na plech vyložený papírem na pečení. Posolte ho, posypte sušeným česnekem a pokapejte olejem. Dobře promíchejte. Vedle něj rozložte na kostičky nakrájenou dýni, já jsem použila máslovou, také ji ochuťte a společně pečte asi 10 - 15 minut.
    3. Do MioMatu vložte předpečené dýni, 2 odměrky červené čočky, česnek, uzenou sůl a zalijte vodou po rysky Min/Max.
    4. Stiskněte tlačítko Mash/Soup a o pár minut vám zvukový signál oznámí, že je hotovo. Pak polévku naservírujte do misek/talířů, ozdobte (rostlinným) jogurtem/smetanou, posypte upečeným cizrnou, pokapejte dýňovým olejem a já jsem posypala i sušenou bazalkou a černým sezamem. Vychutnáváme nejlépe horké.



  • Čočkovo-brokolicová 00:25
    Čočkovo-brokolicová

    00:25

    Na litr polévky potřebujeme

    • 2 odměrky čočky
    • 150 g brokolice
    • cibuli
    • špetku koření a soli
    • Pitnou vodu
    1.      Připravte si brokolici, propláchněte čočku a oloupejte a nakrájejte cibuli.
    2.      Všechno vložte do nádoby MioMatu a přilijte vodu tak, aby byla hladina vody mezi ryskami MIN a MAX.
    3.      Zapněte MioMat a stiskněte Mash/Soup. MioMat vás po 25 minutách překvapí vynikající polévkou!
  • Cuketovo-brokolicová koprovka od Moje jedlo 00:25
    Cuketovo-brokolicová koprovka od Moje jedlo

    00:25

    Na litr polévky potřebujeme

    • 1/2 brokolice
    • 1/2 cukety
    • 2 stroužky česneku
    • Hrst kopru (bez hrubých častí)
    • 3/4 odměrky jáhel
    • sůl, mletý černý pepř
    • vodu
    • na ozdobení potřebujeme dýňová semínka, vajíčka „na hniličku“ a kopr
    1.      Brokolici nakrájíme na menší růžičky, cuketu na kostky, česnek oloupeme, vyjmeme z něj klíček a přidáme k zelenině do MioMatu. Také přidáme kopr a horkou vodou propláchnuté jáhly.
    2.      Dolijeme vodu tak, aby byla mezi ryskami MIN a MAX, přidáme sůl, pepř a zapneme program „Mash/Soup“.
    3.      V době, kdy MioMat vaří polévku za nás, si připravíme vajíčko „na hniličku“ Je to skvělý způsob přípravy vajíček, kdy pod tuhým bílkem najdeme lahodný tekutý žloutek... Je to vlastně kombinace vajíčka natvrdo a naměkko. Tajemství úspěchu spočívá ve správném odhadnutí doby vaření. Vajíčko vložíme do studené vody a dáme vařit. Od chvíle, kdy začne voda vřít, stopujeme 2-3 minuty (podle velikosti vajíčka). Potom vajíčko zprudka zchladíme pod studenou vodou a oloupeme.
    4.      Dýňová semínka za občasného prohození opečeme na suché pánvi.
    5.      Polévku naservírujeme do talířů a ozdobíme vajíčkem, semínky a čerstvým koprem.
  • Cuketovo-houbová 00:25
    Cuketovo-houbová

    00:25

    Na litr polévky potřebujeme

    • 1 odměrku sušených hub
    • 1 cuketu
    • 1 brambor
    • 2 stroužky česneku
    • sůl a pepř
    • bylinky (např. petrželovou nať)
    • Pitnou vodu
    1.      Sušené houby nechte namočené ve studené vodě cca 1 hodinu.
    2.      Cuketu, brambory a česnek očistěte a nakrájejte na malé kousky.
    3.      Všechny ingredience vložte do MioMatu a přilijte vodu tak, aby byla hladina vody mezi ryskami MIN a MAX.
    4.      Zapněte MioMat a stiskněte Mash/Soup. MioMat začne pracovat a po 25 minutách zvukový signál oznámí, že polévka je hotová. Polévku ochuťte solí a pepřem. Dobrou chuť!
  • Dýňová od Snědeno.cz 00:25
    Dýňová od Snědeno.cz

    00:25

    Na litr polévky potřebujeme

    • 400 g dýně hokaidó
    • 250 ml kokosového mléka
    • 1,5 kostky zeleninového bio bujónu
    • 1 cibuli
    • 1 lžíci řepkového oleje
    • kousek zázvoru
    • chilli vločky
    1. Do MioMatu kápneme trochu oleje, přidáme dýni nakrájenou na kostky, cibuli na čtvrtky a zázvor na plátky. Přisypeme chilli, rozdrobený bujón a zalijeme kokosovým mlékem.
    2. Doplníme vodou mezi rysky "min" a "max", přiklopíme víkem a stiskneme tlačítko "Mash/Soup".
    3. Za 25 minut si můžeme pochutnat na výtečné polévce. Na talířích ozdobíme dýňovým olejem a nasucho opraženými dýňovými semínky.
  • Dýňová s koprem 00:25
    Dýňová s koprem

    00:25

    Na litr polévky potřebujeme

    • 1 dýni
    • 1 cibuli
    • kopr
    • sůl a pepř
    • Pitnou vodu
    1.      Dýni a cibuli očistěte a nakrájejte na malé kousky.
    2.      Všechny ingredience vložte do MioMatu a přilijte pitnou vodu podle pravidla: „víc vody než ingrediencí a hladina vody mezi ryskami MIN a MAX“.
    3.      Zapněte MioMat a stiskněte Mash/Soup. MioMat začne pracovat a po 25 minutách zvukový signál oznámí, že polévka je hotová. Polévku ochuťte solí a pepřem. Dobrou chuť!
  • Dýňově - ryžová od Foodturo 00:25
    Dýňově - ryžová od Foodturo

    00:25

    Na litr polévky potřebujeme

    • 1 dýni
    • 1 odměrku červené rýže
    • 1/2 červené kapie
    • 1 brambor
    • sůl a pepř
    • kurkumu
    • zázvor
    • chilli
    • olej
    • pitnou vodu
    1. Rýži nechte předem namočenou cca 4 hodiny, následně ji scedíme. Zeleninu očistěte a nakrájejte na malé kousky.
    2. Všechny ingredience vložte do MioMatu a přidejte vydlabaný vnitřek dýně, dolijte pitnou vodu tak, aby byla hladina vody mezi ryskami MIN a MAX.
    3. Zapněte MioMat a stiskněte Mash/Soup. MioMat začne pracovat a po 25 minutách zapípá a polévka je hotová. Hotovou polévku ochuťte solí a pepřem, přidejte chilli a olej. Ozdobte např. výhonky pažitky. Dobrou chuť!

  • Fazolky azuki 00:25
    Fazolky azuki

    00:25

    Na litr polévky potřebujeme

    • 1 odměrku fazolek azuki
    • 3 mrkve
    • 1 cibuli
    • kousek řasy wakame
    • petrželovou nať/vegetu
    • sůl a pepř
    1.      Fazole nechte namočené nejméně 4 hodiny. Cibuli oloupejte, mrkev očistěte a nakrájejte na malé kousky. Wakame namočte na chvíli do studené vody.
    2.      Všechno vložte do MioMatu a přilijte pitnou vodu podle pravidla: „hladina vody mezi ryskami MIN a MAX“.
    3.      Zapněte MioMat a stiskněte Mash/Soup. MioMat vás po 25 minutách překvapí vynikající dobrotou!
  • Fazolky mungo 00:25
    Fazolky mungo

    00:25

    Na litr polévky potřebujeme

    • 3/4 odměrky fazolek mungo
    • 1 cuketu
    • 1 mrkev
    • 1 cibuli
    • kurkumu a sůl
    • Pitnou vodu
    1.      Mungo fazolky můžete nechat namočené ve studené vodě cca 4 hodiny (mungo fazolky se ale dají použít na vaření i bez namáčení).
    2.      Cuketu, mrkev a cibuli očistěte a nakrájejte na malé kousky.
    3.      Všechny ingredience vložte do MioMatu a přilijte pitnou vodu tak, aby byla hladina vody mezi ryskami MIN a MAX.
    4.      Zapněte MioMat a stiskněte Mash/Soup. MioMat vás po 25 minutách překvapí chutnou krémovou polévkou. Hotovou polévku osolte a přidejte kurkumu. Dobrou chuť!
  • Fazuľovo-zeleninová 00:25
    Fazuľovo-zeleninová

    00:25

    Na liter polievky potrebujeme

    • 1 odmerku bielej fazule
    • 100 g hokaido tekvice
    • 1 mrkvu
    • 3 stonky zeleru
    • 1/4 lyžičky kari korenia
    • štipku korenia a soli
    • pitnú vodu
    1. Fazuľu nechajte namočenú cez noc vo vode, ideálne v chladničke.
    2. Mrkvu očistite a všetku zeleninu nakrájajte na malé kúsky.
    3. Všetko vložte do MioMatu a dolejte pitnú vodu tak, aby bola hladina vody medzi ryskami MIN a MAX.
    4. Zapnite MioMat a stlačte Mash/Soup. MioMat vás po 25 minútach prekvapí vynikajúcou dobrotou!
  • Fenyklová 00:25
    Fenyklová

    00:25

    Na litr polévky potřebujeme

    • 2 fenykly
    • 1 batáta
    • 2 stroužky česneku
    • sůl a pepř
    • Pitnou vodu
    1.      Batátu i česnek očistěte a omyjte spolu s fenyklem. Všechno nakrájejte na malé kousky a vložte do MioMatu.
    2.      Přilijte studenou pitnou vodu, aby byla hladina vody mezi ryskami MIN a MAX.
    3.      Zapněte MioMat a stiskněte Mash/Soup. MioMat vás po 25 minutách překvapí vynikající polévkou! Ochuťte solí a pepřem.
  • Gaštanová 00:25
    Gaštanová

    00:25

    Na litr polévky potřebujeme

    • 350 g loupaných jedlých kaštanů
    • 1 cibuli
    • 2 stroužky česneku
    • Pitnou vodu
    • sůl a pepř
    1.      Cibuli a česnek očistěte a nakrájejte na malé kousky a spolu s loupanými kaštany vložte do MioMatu.
    2.      Přilijte studenou pitnou vodu, aby byla hladina vody mezi ryskami MIN a MAX.
    3.      Zapněte MioMat a stiskněte Mash/Soup. MioMat vás po 25 minutách překvapí vynikající polévkou! Ochuťte solí a pepřem.
  • Gazpacho od Moje jedlo 00:15
    Gazpacho od Moje jedlo

    00:15

    • 90 g (staršího) chleba
    • 6 rajčat
    • 3 papriky
    • 1/2 cibule
    • 1 stroužek česneku
    • 3 lžíce balzamikového octu
    • olivový olej podle potřeby
    • vodu podle potřeby
    • sůl, pepř, bazalku
    1.      Z chleba odstraníme kůrku (pokud nám je líto ji vyhodit, můžeme ji na závěr nakrájet a opéct) a střídku nakrájíme na menší kostky. Uvedená gramáž je již bez kůrky. Chleba dáme do misky a vydatně ho polijeme olivovým olejem, promícháme, aby se olej dostal všude, necháme chvilku odstát, aby chléb nasákl.
    2.      Zatím si připravíme zeleninu: rajčata umyjeme a rozčtvrtíme, okurku nakrájíme a papriku očistíme od jadérek a žilek. Česnek s cibulí očistíme a nakrájíme. Všechno vložíme do MioMatu, přidáme balzamikový ocet, sůl, pepř, bazalku a chleba. Přilijeme vodu tak, aby byla hladina mezi ryskami Min/Max a vše dobře rozmixujeme, resp. stiskneme tlačítko “Smoothie”. Při tomto programu MioMat pouze mixuje, nezahřívá. Zelenina je tedy RAW. Zbývající chleba opečeme na pánvi s kapkou olivového oleje a podáváme s polévkou. Ozdobíme balzamikovou redukcí a čerstvou zeleninou. A vychutnáváme :)
  • Gazpacho RAW a la MioMat 00:15
    Gazpacho RAW a la MioMat

    00:15

    Na litr polévky potřebujeme

    • 250 g cherry rajčátek
    • 1-2 papriky (podle velikosti)
    • 1 menší cuketu
    • sůl a pepř, příp. chilli
    • olivový olej
    • Pitnou vodu
    1.      Zeleninu omyjte, očistěte papriku i cuketu, nakrájejte na malé kousky a vložte do nádoby MioMatu.
    2.      Přilijte pitnou vodu podle pravidla: hladina vody mezi ryskami MIN a MAX.
    3.      Zapněte MioMat a stiskněte RAW. MioMat vás po 15 minutách překvapí vynikajícím Raw gazpacho. Ochuťte solí a pepřem a přidejte olivový olej. Dobrou chuť!
  • Hlívová 00:25
    Hlívová

    00:25

    Na litr polévky potřebujeme

    • 250 g hlívy
    • 1 cibuli
    • 3 stroužky česneku
    • červenou mletou papriku
    • sůl a pepř
    • Pitnou vodu
    1.      Cibuli a česnek očistěte a spolu s pórem nakrájejte na malé kousky.
    2.      Vše vložte do MioMatu a přilijte pitnou vodu podle pravidla: „víc vody než ingrediencí a hladina vody mezi ryskami MIN a MAX“.
    3.      Zapněte MioMat a stiskněte Mash/Soup. MioMat začne pracovat a po 25 minutách zvukový signál oznámí, že polévka je hotová. Polévku ochuťte solí a pepřem a přidejte červenou papriku. Dobrou chuť!
  • Hokaido 00:25
    Hokaido

    00:25

    Na litr polévky potřebujeme

    • 350 g dýně hokaido
    • 1 brambor
    • 1 cibuli
    • sůl a pepř
    • Pitnou vodu
    1.      Cibuli a brambor očistěte a spolu s dýní nakrájejte všechno na malé kousky.
    2.      Všechny ingredience vložte do MioMatu a přilijte pitnou vodu podle pravidla: „víc vody než ingrediencí a hladina vody mezi ryskami MIN a MAX“.
    3.      Zapněte MioMat a stiskněte Mash/Soup. MioMat začne pracovat a po 25 minutách zvukový signál oznámí, že polévka je hotová. Dobrou chuť!
  • Hokaido s červenou čočkou 00:25
    Hokaido s červenou čočkou

    00:25

    Na litr polévky potřebujeme

    • 1/2 menší hokaido dýně
    • 1 odměrku červené čočky
    • 1 cibuli
    • 1 stroužek česneku
    • chilli koření
    • 1 ČL kurkumy
    • sůl a pepř
    • pitnou vodu
    • 200 ml kokosového mléka (přidává se do hotové uvařené polévky)
    1. Cibuli a česnek očistěte a spolu s dýní nakrájejte vše na malé kousky. Čočku propláchněte.
    2. Všechny ingredience vložte do MioMatu a dolijte pitnou vodu tak, aby byla hladina vody mezi ryskami MIN a MAX.
    3. Zapněte MioMat a stiskněte Mash/Soup. MioMat začne vařit a po 25 minutách zapípá, že polévka je hotová. Přidejte koření, kurkumu, chilli a sůl a přimíchejte kokosové mléko. Dobrou chuť!
  • Hokkaidó-rajčatová-cizrnová od Moje jedlo 00:25
    Hokkaidó-rajčatová-cizrnová od Moje jedlo

    00:25

    • 1/2 dýně Hokkaidó (upečené nebo syrové)
    • 2 odměrky vařené cizrny
    • 1 plechovka rajčat
    • rozmarýn
    • 2 stroužky česneku
    • sůl
    • pepř
    • voda
    1.      Můžeme použít upečenou nebo i syrovou dýni Hokkaidó, ale já jsem dala pečenou.
    2.      Do MioMatu vložíme plechovku rajčat, nakrájenou dýni Hokkaidó a dvě odměrky uvařené cizrny.
    3.      Osolíme podle chuti, prolisujeme česnek, přisypeme rozmarýn, nameleme trošku pepře a dolijeme vodou tak, aby byla hladina mezi ryskami Min/Max.
    4.      Zapneme tlačítko na výrobu polévek Mash/Soup a čekáme na zvukový signál.
    5.      Potom polévku nalijeme do misek, ozdobíme podle chuti (skvělá je i se strouhaným parmezánem) a vychutnáváme.
  • Hrachová bílkovinová od Fit apetít 00:25
    Hrachová bílkovinová od Fit apetít

    00:25

    Na litr polévky potřebujeme

    • 1 odměrka zeleného loupaného hrachu
    • 2 velké cibule
    • 1 strouček česneku
    • 100g uvařených kuřecích prs
    • 1/3 KL černého koření
    • 1 KL mořské soli (můžete dochutit až po uvaření)
    • špetka chilli
    • šťáva z 1/2 pomeranče
    • vodu
    1. Větší suroviny nakrájíme a dáme do MioMatu, přilijeme vodu po značku MIN/ MAX a zapneme funkci Mash/Soup. Po cca 20 minutách je polévka hotová.
    2. Při podávání můžete přidat balzamikovou omáčku, jarní cibulku, nebo celozrnné krutony.
    3. Pokud nemáte maso, ale chcete mít v polévce ještě více bílkovin, můžete po uvaření do teplé polévky nastrouhat mozzarellu. Polévka bude jemná a lahodná.

  • Hrášková RAW 00:15
    Hrášková RAW

    00:15

    Na litr polévky potřebujeme

    • 450 g hrášku
    • 1 cibuli
    • 2 stroužky česneku
    • sůl a pepř
    • Pitnou vodu
    1.      Očistěte cibuli a česnek, nakrájejte je na malé kousky a vložte do nádoby MIoMatu a přidejte hrášek.
    2.      Přilijte pitnou vodu podle pravidla: hladina vody mezi ryskami MIN a MAX.
    3.      Zapněte MioMat a stiskněte RAW. MioMat vás po 15 minutách překvapí vynikajícím Raw hráškovým krémem. Ochuťte solí a pepřem. Dobrou chuť!
  • Hráškovo- špenátová od LaPetit 00:25
    Hráškovo- špenátová od LaPetit

    00:25

    • Na litr polévky potřebujeme


      • 200g hrášku (můžete použít i mražený)
      • 1 menší šalotku
      • 75g čerstvého špenátu
      • 2 středně velké brambory
      • 2 stroužky česneku
      • špetka muškátového oříšku
      • sůl
      • černé koření
      • voda/ zeleninový vývar
      • na ozdobu můžete použít opražené plátky mandlí, bílý/ sójový jogurt a černý sezam

    1. Česnek prolisujte, cibuli nakrájejte na drobno a brambory oloupejte a nakrájejte na menší kostky. Všechno vložte do MioMatu.
    2. Přidejte hrášek, nahrubo nasekaný špenát, koření a zelijte vodou a nebo vývarem po rysku. Když použijete vývar, polévka bude mít intenzivnější chuť. Když vodu, musíte počítat s tím, že polévka bude sice chutná, ale s vývarem je všechno lepší :)
    3. Zapněte program Mash/Soup a za 25 minut Vám přístroj zapípá a polévku máte hotovou.
    4. Před dovařením polévky můžete na suché pánvičce opéct 2PL mandlových lupínků a polévku s nimi společně se lžičkou jogurtu dochutit. Vždy je na chuť lepší, když k jídlu, které je jemné, přidáte křupavý element:) Takže posypkou nešetřete a polévku pěkně ozdobte i sezamem.

  • Hráškový krém od Tomiho 00:25
    Hráškový krém od Tomiho

    00:25

    Na litr polévky potřebujeme

    • cca 400 g hrachu
    • 2-3 malé brambory
    • 1 cibuli
    • sůl a pepř
    • Pitnou vodu
    1.      Brambory a cibuli očistěte a vložte je do nádoby MioMatu a přidejte hrách.
    2.      Přilijte pitnou vodu podle pravidla „víc vody než ingrediencí a hladina vody mezi ryskami MIN a MAX“.
    3.      Zapněte MioMat a stiskněte Mash/Soup. MioMat vás po 25 minutách překvapí vynikajícím hrachovým krémem. Ochuťte solí a pepřem. Dobrou chuť!
  • Jarní zeleninová 00:25
    Jarní zeleninová

    00:25

    Na litr polévky potřebujeme

    • 1 kedlubna
    • 3 mrkve
    • 2 petržele
    • hrášek
    • petrželovou nať
    • sůl a pepř
    • Pitnou vodu
    1.      Očistěte mrkev, petržel a kedlubnu. Všechno nakrájejte na malé kousky.
    2.      Ingredience vložte do nádoby MioMatu a přidejte vyloupaný hrášek spolu s petrželovou natí a přilijte pitnou vodu podle pravidla: „víc vody než ingrediencí a hladina vody mezi ryskami MIN a MAX“.
    3.      Zapněte MioMat a stiskněte Mash/Soup. MioMat vás po 25 minutách překvapí vynikající jarní polévkou. Ochuťte solí a pepřem. Dobrou chuť!
  • Ječné kroupy 00:25
    Ječné kroupy

    00:25

    Na litr polévky potřebujeme

    • 1 odměrku ječných krup
    • 1 odměrku hrachu
    • 3 mrkve
    • 2 cibule
    • pepř a sůl
    • Pitnou vodu
    1.      Ječné kroupy propláchněte, mrkev očistěte, cibuli oloupejte a všechno nakrájejte na malé kousky.
    2.      Vše vložte do nádoby MioMatu a přilijte pitnou vodu podle pravidla: „víc vody než ingrediencí a hladina vody mezi ryskami MIN a MAX“.
    3.      Zapněte MioMat a stiskněte Mash/Soup. MioMat vás po 25 minutách překvapí chutnou krémovou polévkou. Dobrou chuť!
  • Jednoduchá hokkaido ze 3 ingrediencí od Moje jedlo 00:25
    Jednoduchá hokkaido ze 3 ingrediencí od Moje jedlo

    00:25

    Na litr polévky potřebujeme

    • 1 středně velkou dýni hokkaido
    • 250 ml kokosové smetany
    • 2 stroužky česneku
    • vodu
    • Na dochucení: sůl, koření, bylinky
    • uzený tempeh
    • dýňový olej
    • semínka
    1. Hokkaido umyjeme (důkladně, protože ji budeme vařit i se slupkou), rozkrojíme, vydlabeme vnitřek (semínka můžeme vysušit a zasadit je na jaře do zahrady), nakrájíme na menší kostky, vložíme do MioMatu.
    2. Přidáme kokosovou smetanu, česnek, sůl, bylinky a vodu po rysku MIN/MAX a stlačíme tlačítko Mash/Soup.
    3. MioMat udělá všechno za vás.
    4. Za 25 minut je polévka hotová. Naservírujeme ji do talíře, ozdobíme na trošce oleje opečeným tempehem, přidáme dýňový olej, semínka a podáváme. Přeji Vám skvělou chuť.

  • Jemná cuketová s tofu od Snědeno.cz 00:25
    Jemná cuketová s tofu od Snědeno.cz

    00:25

    Na litr polévky potřebujeme

    • cca 400 g cukety
    • cca 180 g bylinkové tofu
    • 3 stroužky česnek
    • 2 lžíce olej
    • 1,5 kostky zeleninový bio bujón
    • čerstvě mletý pepř
    • muškátový oříšek
    • na posypání slunečnicová semínka
    1. Všechny ingredience nakrájíme na kousky a nasypeme do nádoby.
    2. Přidáme rozdrobený bujón, olej a koření. Dolijeme vodou po rysku "Min", přiklopíme pokličkou se sekáčkem a stiskneme tlačítko "Mash/Soup".
    3. Za 25 minut už si můžeme pochutnat na výborné krémové polévce. Na talíři posypeme slunečnicovými semínky.
  • Kapustová od Snědeno.cz 00:25
    Kapustová od Snědeno.cz

    00:25

    Na litr polévky potřebujeme

    • 250 g kapusty
    • 3 brambory
    • 2 strožky česneku
    • 1,5 kostky zeleninový bio bujón
    • 1 cibuli
    • muškátový oříšek
    • drcený kmín
    • olej
    • tofu, tmavou sójovou omáčku, olej
    1. Do MioMatu kápneme trochu oleje a přidáme oloupanou, přepůlenou cibuli, stroužky česneku zbavené slupek, oloupané a pokrájené brambory a opláchnutou, pokrájenou kapustu. Přihodíme bio bujón a okořeníme kmínem a muškátovým oříškem. Doplníme vodou mezi rysky "min" a "max". Přiklopíme poklicí a stiskneme tlačítko "Mash/Soup". Za 25 minut si můžeme pochutnat na výtečné polévce.
    2. Mezitím si nakrájíme tofu na kostičky. Na nepřilnavou pánev kápneme trochu oleje, rozpálíme a přisypeme tofu. Opečeme dozlatova ze všech stran a zastříkneme trochou sojové omáčky. Promícháme, aby se všechny kostičky sojovkou obalily.
  • Kapustovo-pórová 00:25
    Kapustovo-pórová

    00:25

    Na litr polévky potřebujeme

    • 1/4 kapusty
    • 1/3 póru
    • sůl a pepř
    • Pitnou vodu
    1.      Kapustu a pór omyjte a nakrájejte a vložte do nádoby MioMatu.
    2.      Všechny ingredience vložte do MioMatu a přilijte pitnou vodu tak, aby byla hladina vody mezi ryskami MIN a MAX.
    3.      Zapněte MioMat a stiskněte Mash/Soup. MioMat vás po 25 minutách překvapí vynikající polévkou. Ochuťte solí a pepřem. Dobrou chuť!
  • Karotkový krém s cizrnou od Snědeno.cz 00:25
    Karotkový krém s cizrnou od Snědeno.cz

    00:25

    Na litr polévky potřebujeme

    • 240 g cizrny
    • 3 mrkve
    • 2 kostky zeleninový bio bujón
    • 2 lžíce oleje
    • 1 cibuli
    • 1 lžička strouhaného zázvoru
    • dle chuti chilli vločky
    • pitnou vodu
    • slunečnicová semínka
    • lněný olej
    1. Cizrnu propláchneme a namočíme do studené vody a druhý den scedíme. Pokud chceme ušetřit čas, použijeme cizrnu konzervovanou.
    2. Do MioMatu kápneme trochu oleje a nasypeme tam cizrnu, nahrubo nakrájenou mrkev a cibuli, stroužek česneku a bio bujón. Okořeníme zázvorem a chilli kořením a zalijeme vodou mezi rysky "min" a "max".
    3. Stiskneme tlačítko "Mash/Soup" a za 25 minut máme uvařeno.
    4. Do hotové polévky nalijeme kokosové mléko (příp. šlehačku) a stiskneme ještě tlačítko "Smoothie". Přístroj polévku ještě 2 minuty promixuje a máme hotovo.
    5. V mezičase si na pánvi nasucho opražíme slunečnicová semínka, které použijeme k ozdobení polévky na talířích. Na talířích polévku ještě zakápneme kvalitním olejem.
  • Kedlubnová 00:25
    Kedlubnová

    00:25

    Na litr polévky potřebujeme

    • 3 kedlubny
    • 1 odměrku zeleného hrášku
    • 1 cibuli
    • sůl a pepř
    • Pitnou vodu
    1.      Kedlubnu a cibuli očistěte a nakrájejte na malé kousky.
    2.      Všechno vložte do MioMatu a přilijte pitnou vodu podle pravidla: „hladina vody mezi ryskami MIN a MAX“.
    3.      Zapněte MioMat a stiskněte Mash/Soup. MioMat vás po 25 minutách překvapí vynikající polévkou!
  • Kedlubnovo-kukuřičná od Katky 00:25
    Kedlubnovo-kukuřičná od Katky

    00:25

    Na litr polévky potřebujeme

    • 1 kedlubna
    • 1 odměrka kukuřice
    • 3 mrkve
    • 3 petržele
    • 2 stroužky česneku
    • sůl a pepř
    • Pitnou vodu
    1.      Zeleninu očistěte a nakrájejte na malé kousky a vložte do MioMatu.
    2.      Přilijte studenou pitnou vodu, aby byla hladina vody mezi ryskami MIN a MAX.
    3.      Zapněte MioMat a stiskněte Mash/Soup. MioMat vás po 25 minutách překvapí vynikající polévkou! Ochuťte solí a pepřem.
  • KKK krém od Moje jedlo 00:25
    KKK krém od Moje jedlo

    00:25

    Na litr polévky potřebujeme

    • 1/2 květáku
    • 1 menší tuřín
    • 1 větvičku čerstvého kopru (nebo 1lžičku sušeného)
    • sůl, koření, vodu

    1. Květák umyjeme, očistíme a nakrájíme na menší kousky. Tuřín oloupeme, nakrájíme na kostky a přidáme do MioMatu ke květáku. Z kopru odstraníme tvrdé stonky a také vložíme do MioMatu.
    2. Přisypeme cca 1/2 lžičku soli, trošku koření a vodu po rysky MIN/MAX.
    3. Zapneme program Mash/Soup a za 25 minut můžeme polévku servírovat.
    4. Na ozdobení můžeme použít například slunečnicová semínka, čerstvě namleté koření, olej, nebo kopr. Nebo ji můžeme posypat strouhaným sýrem a domácími krutony.
  • Kopřivovo-cizrnová 00:25
    Kopřivovo-cizrnová

    00:25

    Na litr polévky potřebujeme

    • 1 odměrku cizrny
    • 15 kopřivových natí
    • 3-4 stroužky česneku
    • sůl a pepř
    • Pitnou vodu
    1.      Cizrnu namočte do studené vody na cca 6 až 8 hodin.
    2.      Očistěte česnek a spolu s propláchnutou cizrnou a kopřivami vložte do nádoby MioMatu a přilijte pitnou vodu podle pravidla: „víc vody než ingrediencí a hladina vody mezi ryskami MIN a MAX“.
    3.      Zapněte MioMat a stiskněte Mash/Soup. MioMat vás po 25 minutách překvapí vynikající polévkou.
  • Krém z dýně a sladkých brambor s máslovými žampiony z Recepty Mojej Zdravej Kuchyne 00:25
    Krém z dýně a sladkých brambor s máslovými žampiony z Recepty Mojej Zdravej Kuchyne

    00:25

    • 400 g dýně Hokkaidó
    • 200 g sladkých brambor
    • 1 ČL mořské soli
    • dvě hrsti žampionů
    • 1 ČL ghee másla
    • šalotka
    • špetka soli a mletého černého pepře
    • parmezán

     

    1.      Dýni a sladkou bramboru nakrájíme na malé kostky, vložíme do MioMatu a posolíme.
    2.      Dolijeme vodu a zapneme program Mash/Soup.
    3.      Zatímco se polévka vaří, na másle orestujeme nakrájenou šalotku, přidáme nakrájené žampiony, posolíme, opepříme a orestujeme.
    4.      Na talíř naservírujeme polévku, přidáme máslové žampiony a ozdobíme parmezánem.
  • Krém ze sladkých brambor z Recepty Mojej Zdravej Kuchyne 00:25
    Krém ze sladkých brambor z Recepty Mojej Zdravej Kuchyne

    00:25

    • 600 g sladkých brambor (jeden velký batát)
    • 1 ČL soli
    • konopná semínka
    • 1 ČL ghee másla nebo olivový olej
    • vodu

     

    1.      Bramboru oloupeme a nakrájíme na kostky. Vložíme do MioMatu a dolijeme vodou mezi rysku Min/Max, posolíme.
    2.      Zapneme program Mash/Soup.
    3.      Po uvaření přimícháme lžičku másla. Na talíři ochutíme semínky a pokapeme olivovým olejem, v případě, že nechcete použít máslo. 
  • Krémová česnečka od Moje jedlo 00:25
    Krémová česnečka od Moje jedlo

    00:25

    Na litr polévky potřebujeme

    • 2 brambory
    • 1 hlavičku česneku
    • uzenou sůl (nebo klasickou)
    • vývar/vodu
    • hrst pažitky
    • na ozdobu: opečené kostky chleba, pažitku, sýr, olej
    1. Brambory oloupeme, nakrájíme na kostičky a dáme do MioMatu. Hlavu česneku oloupeme a polovinu dáme k bramborám.
    2. Přidáme sůl, vývar po rysky Min/Max, hrst pažitky a stiskneme program Mash/Soup.
    3. Zatímco se polévka vaří, na oleji si opečeme chlebíček. O 25 minut zapípá MioMat a polévka je hotová. Otevřeme ho a do polévky protlačíme zbytek česneku. Promícháme, už nevaříme, aby bylo česnek dobře cítit. Servírujeme do talířů, nasypeme krutony, posypeme sýrem, pažitkou a podáváme.

  • Krémová z hrášku, květáku a pórku od Moje jedlo 00:25
    Krémová z hrášku, květáku a pórku od Moje jedlo

    00:25

    Na litr polévky potřebujeme

    • 1 šálek zeleného hrášku (já jsem použila mrazený)
    • 1/4 velkého květáku
    • asi 10cm kousek pórku
    • sůl, pepř
    • rozmarýn
    • vodu
    • Na ozdobení: opečený starší chleba, parmezán (nebo jiný sýr), bylinky podle chuti
    1.      Hrášek propláchneme, umytý květák rozdělíme na menší růžičky, pórek očistíme a nakrájíme na menší kousky.
    2.      Všechno vložíme do MioMatu, přidáme sůl, pepř, rozmarýn a vodu po rysky Min/Max.
    3.      Stiskneme tlačítko na výrobu polévek Mash/Soup a počkáme 25 minut na zvukový signál.
    4.      Když MioMat „zapípá“, jídlo je hotové. Servírujeme ho s opečeným chlebem, sýrem a bylinkami.
  • Krémový boršč od Snědeno.cz 00:25
    Krémový boršč od Snědeno.cz

    00:25

    Na litr polévky potřebujeme

    • 1 větší červenú řepu
    • 1 větší bramboru
    • 1 větší petržel
    • kus zeleru
    • 1 cibuli
    • 1 stroužek česneku
    • 1,5 kostky zeleninový bio bujón
    • dle chuti citrónovou šťávu
    • dle chuti chilli koření
    • olej
    • 8 kuliček nové koření
    • 8 kuliček pepř
    • 3 bobkový list
    • 150 g na ozdobení kysané zelí
    • na ozdobení zakysaná smetana
    1. Začneme tím, že do malého kastrůlku dáme všechno koření a 2 decky vody. Povaříme asi 10 minut.
    2. Všechnu zeleninu omyjeme, oloupeme a pokrájíme. Do MioMatu kápneme asi dvě lžíce oleje a všechnu zeleninu, včetně cibule a česneku, tam nasypeme.
    3. Přidáme bujón, zalijeme zcezeným vývarem z koření a doplníme vodu mezi rysky "min" a "max".
    4. Stiskneme tlačítko "Mash/Soup" a za 25 minut bude polévka hotová.
    5. Dochutíme jí šťávou z kysaného zelí a citrónovou šťávou (příp. kvalitním octem) a případně chilli kořením.
    6. Na talířích polévku ozdobíme zakysankou nebo šlehačkou a pokrájeným kysaným zelím.

  • Kukuřičná 00:25
    Kukuřičná

    00:25

    Na litr polévky potřebujeme

    • 350 g kukuřice
    • 1 cibuli
    • petrželovou nať
    • sůl a pepř
    • Pitnou vodu
    1.      Cibuli očistěte a spolu s kukuřicí a petrželovou natí vložte do nádoby MioMatu.
    2.      Všechny ingredience vložte do MioMatu a přilijte pitnou vodu tak, aby byla hladina vody mezi ryskami MIN a MAX.
    3.      Zapněte MioMat a stiskněte Mash/Soup. MioMat vás po 25 minutách překvapí vynikající kukuřičnou polévkou. Ochuťte solí a pepřem. Dobrou chuť!
  • Kukuřičná od Snědeno.cz 00:25
    Kukuřičná od Snědeno.cz

    00:25

    Na litr polévky potřebujeme

    • 400 g mražené kukuřice
    • 2 kostky zeleninový bio bujón
    • 1 lžíce oleje
    • 1 cibuli
    • dle chuti citrónovou šťávu
    • chilli vločky
    • pitnou vodu
    1. Do MioMatu kápneme trochu oleje, přidáme oloupanou a rozčtvrcenou cibuli, přisypeme kukuřici, rozdrobený bujón a chilli dle chuti.
    2. Zakápneme citrónovou šťávou a dolijeme vodou, aby hladina dosahovala mezi rysky "min" a "max".
    3. Přiklopíme víkem, zapojíme do sítě a stiskneme tlačítko "Mash/Soup".
    4. Za 25 minut přístroj zapíská a polévka je hotová. Pro jemnější konzistenci kabel vytáhneme ze sítě, znovu zapojíme a stiskneme tlačítko "Smoothie". Polévka se ještě promixuje. Na talířích ozdobíme lžící zakysanky a podáváme s lupínky nachos. Kdo má rád pikantní, posype ještě chilli vločkami.
  • Kukuřičná s creme fraiche od Moje jedlo 00:25
    Kukuřičná s creme fraiche od Moje jedlo

    00:25

    • 2 - 3 brambory
    • 4 odměrky zavařené kukuřice (cca 3/4 velké konzervy kukuřice)
    • 2 stroužky česneku
    • vývar nebo voda
    • sůl
    • mletý černý pepř
    • Na ozdobení:
    • Creme fraiche (nebo zakysanou smetanu) a kukuřici
    1.      Do MioMatu dáme očištěné brambory nakrájené na kostky, kukuřici, česnek a zalijeme vývarem (nebo vodou) po rysky Min/Max.
    2.      Přidáme sůl, pepř a zapneme program Mash/Soup.
    3.      Po pár minutách je polévka hotová, na talíři ji ozdobíme smetanou nebo Creme fraiche, zbylou kukuřicí a podáváme.
  • Květáková 00:25
    Květáková

    00:25

    Na litr polévky potřebujeme

    • 5 středně velkých růžiček květáku
    • 2 petržele
    • 1 mrkev
    • sůl a pepř
    • Pitnou vodu
    1.      Petržel a mrkev očistěte a spolu s květákem nakrájejte na malé kousky.
    2.      Všechno vložte do MioMatu a přilijte pitnou vodu podle pravidla: „hladina vody mezi ryskami MIN a MAX“.
    3.      Zapněte MioMat a stiskněte Mash/Soup. MioMat vás po 25 minutách překvapí vynikající polévkou!
  • Květáková s baby špenátem od Recepty Mojej Zdravej Kuchyne 00:25
    Květáková s baby špenátem od Recepty Mojej Zdravej Kuchyne

    00:25

    • 370 g květáku (asi polovina menšího květáku)
    • 1 PL jemných ovesných vloček
    • 1 ČL himalájské soli
    • 200 ml rostlinné smetany (ovesná)
    • 500 g baby špenátu

     

    1.      Květák nakrájíme na malé kousky a vložíme do MioMatu spolu s ovesnými vločkami (tak aby byly navrchu) a solí.
    2.      Zalijeme rostlinnou smetanou a dolijeme vodu mezi rysku Min/Max. Pokud nemáte smetanu, můžete ji zcela vynechat, dolít pouze vodu a po uvaření dochutit přepuštěným máslem.
    3.      Zapneme program Mash/Soup.
    4.      Zatím si rozmixujeme máslo nebo nakrájíme baby špenát. My ho máme rádi, tak jsem ho pouze nakrájela nahrubo. Ale pokud vaše dětičky nemají rády zelené kousky, můžete špenát úplně rozmixovat. Když se polévka uvaří, přimícháme nakrájený špenát a můžeme ihned podávat. Není třeba špenát vařit. Spaří se v teplé polévce a zachováme vitamíny. Teplá večeře pro celou rodinu je na stole :-)
  • Květákovo-brokolicová 00:25
    Květákovo-brokolicová

    00:25

    Na litr polévky potřebujeme

    • 4 růžičky květáku
    • 4 růžičky brokolice
    • 1 mrkev
    • 1 cibuli
    • 2 stroužky česneku
    • zázvor
    • sůl a pepř
    • Pitnou vodu
    1.      Mrkev, česnek a cibuli očistěte a nakrájejte spolu s květákem a brokolicí na malé kousky.
    2.      Všechny ingredience vložte do MioMatu a přilijte pitnou vodu tak, aby byla hladina vody mezi ryskami MIN a MAX.
    3.      Zapněte MioMat a stiskněte Mash/Soup. MioMat začne pracovat a po 25 minutách zvukový signál oznámí, že polévka je hotová. Polévku ochuťte solí a pepřem. Dobrou chuť!
  • Květákovo-hrášková 00:25
    Květákovo-hrášková

    00:25

    Na litr polévky potřebujeme

    • 350 g květáku
    • 2 odměrky hrášku
    • 1 cibuli
    • sůl a pepř
    • Pitnou vodu
    1.      Cibuli očistěte, omyjte a nakrájejte květák na malé kousky. Přidejte hrášek.
    2.      Všechny ingredience vložte do MioMatu a přilijte pitnou vodu tak, aby byla hladina vody mezi ryskami MIN a MAX.
    3.      Zapněte MioMat a stiskněte Mash/Soup. MioMat vás po 25 minutách překvapí vynikající krémovou polévkou. Ochuťte solí a pepřem. Dobrou chuť!
  • Lilková 00:25
    Lilková

    00:25

    Na litr polévky potřebujeme

    • 1 lilek
    • 1 brambor
    • 1 cibuli
    • 3 stroužky česneku
    • kurkumu a sůl
    • Pitnou vodu
    1.      Lilek, brambor, cibuli a česnek očistěte a nakrájejte na malé kousky.
    2.      Všechny ingredience vložte do MioMatu a přilijte vodu tak, aby byla hladina vody mezi ryskami MIN a MAX.
    3.      Zapněte MioMat a stiskněte Mash/Soup. MioMat začne pracovat a po 25 minutách zvukový signál oznámí, že polévka je hotová. Polévku ochuťte kurkumou a solí. Dobrou chuť!
  • Lilková od Snědeno.cz 00:25
    Lilková od Snědeno.cz

    00:25

    Na litr polévky potřebujeme

    • 30 g vlašských ořechů
    • 2 brambory
    • 2 strožky česneku
    • 2 kostky zeleninový bio bujón
    • 1 cibuli
    • 1 lilek
    • 1 lžíci olivového oleje
    • tymián
    • čerstvě mletý pepř
    1. Brambory oloupeme, omyjeme a rozčtvrtíme. Lilek omyjeme a pokrájíme. Cibuli a česnek oloupeme a cibuli rozkrojíme. Do MioMatu kápneme trochu oleje a vše tam nasypeme. Přidáme bujón, naloupané vlašské ořechy a koření. Dolijeme vodou mezi rysky "min" a "max", přiklopíme víkem, zapojíme do sítě a stisnkeme tlačítko "Mash/Soup". Za 25 minut si můžeme pochutnat na výborné polévce, kterou na talířích ozdobíme zakysanou smetanou, olivovým olejem a posekanými ořechy.
  • Lišková 00:25
    Lišková

    00:25

    Na litr polévky potřebujeme

    • 250 g lišek
    • 1 cibuli
    • 1 petržel
    • sůl a pepř
    • Pitnou vodu
    1.      Cibuli a petržel očistěte, omyjte lišky a všechno vložte do nádoby MioMatu.
    2.      Všechny ingredience vložte do MioMatu a přilijte pitnou vodu tak, aby byla hladina vody mezi ryskami MIN a MAX.
    3.      Zapněte MioMat a stiskněte Mash/Soup. MioMat vás po 25 minutách překvapí vynikající polévkou. Ochuťte solí a pepřem. Dobrou chuť!
  • Medvědí česnek 00:25
    Medvědí česnek

    00:25

    Na litr polévky potřebujeme

    • cca 50 listů medvědího česneku
    • 2 brambory
    • sůl a pepř
    • Pitnou vodu
    1.      Brambory očistěte, listy medvědího česneku opláchněte pod vodou a nakrájejte všechny ingredience na malé kousky. Vše vložte do nádoby MioMatu.
    2.      Všechny ingredience vložte do MioMatu a přilijte pitnou vodu tak, aby byla hladina vody mezi ryskami MIN a MAX.
    3.      Zapněte MioMat a stiskněte Mash/Soup. MioMat zvukovým signálem po 25 minutách oznámí, že polévka je hotová. Ochuťte solí a pepřem. Dobrou chuť!
  • Medvědí od Moje jedlo 00:25
    Medvědí od Moje jedlo

    00:25

    Na litr polévky potřebujeme

    • květák (asi 1/2 menšího)
    • medvědí česnek (asi 2 hrsti)
    • uzenou (nebo obyčejnou) sůl
    • vodu
    • Na ozdobení: smetana, medvědí česnek, sezamová semínka
    1.      Květák očistíme, umyjeme a vložíme do MioMatu. Přidáme umytý medvědí česnek podle chuti, já jsem dala 2 hrsti a sůl. Uzená sůl dodá úžasné aroma, ale pokud nemáte, klidně použijte i klasickou.
    2.      Dolijeme vodu mezi rysky Min/Max a stiskneme tlačítko Mash/Soup.
    3.      Za 25 minut je polévka hotová, servírujeme ji s pestem z medvědího česneku, smetanou, nasekanými listy medvědího česneku a sezamovými semínky. Nebo jinak - hlavně podle své chuti.
  • Mrkvová RAW 00:15
    Mrkvová RAW

    00:15

    Na litr polévky potřebujeme

    • 6-7 mrkví podle velikosti
    • hrst kešu oříšků
    • sůl a kari koření
    • Pitnou vodu
    1.      Očistěte mrkev, nastrouhejte ji nahrubo a vložte do nádoby MioMatu.
    2.      Přidejte kešu oříšky a přilijte studenou pitnou vodu tak, aby byla hladina vody mezi ryskami MIN a MAX.
    3.      Zapněte MioMat a stiskněte RAW. MioMat vás po 15 minutách překvapí vynikající Raw mrkvovou polévkou. Ochuťte solí, kari kořením a přidejte olivový olej. Dobrou chuť!
  • Mrkvovo-hrášková z Recepty Mojej Zdravej Kuchyne 00:25
    Mrkvovo-hrášková z Recepty Mojej Zdravej Kuchyne

    00:25

    • 250 g mrkve
    • 300 g mrazeného hrášku
    • 1 PL ghee másla
    • 1 ČL himalájské soli
    • hrst petrželové natě
    • špetka muškátového oříšku
    1.      Mrkev oloupeme a nakrájíme na malé kousky. Vložíme do MioMatu spolu s hráškem a doplníme vodu mezi rysky Min/Max.
    2.      Přidáme sůl a zapneme program Mash/Soup. Když se polévka uvaří, přimícháme k ní lžíci přepuštěného másla, petrželovou nať a špetku muškátového oříšku. Pokud nemáte přepuštěné máslo a nevadí vám laktóza, klidně použijte klasické nebo polévku ochuťte na talíři olivovým olejem.
  • Papriková polévka 00:25
    Papriková polévka

    00:25

    Na litr polévky potřebujeme

    • 1 zelenou papriku
    • 1 oranžovou papriku
    • 4 rajčata
    • 2 cibule
    • sušené chilli papričky
    • sůl a olivový olej
    • Pitnou vodu
    1.      Cibuli očistěte, papriky a rajčata omyjte a všechno nakrájejte na malé kousky. Přidejte sušené chilli papričky.
    2.      Všechny ingredience vložte do MioMatu a přilijte pitnou vodu tak, aby byla hladina vody mezi ryskami MIN a MAX.
    3.      Zapněte MioMat a stiskněte Mash/Soup. MioMat začne pracovat a po 25 minutách zvukový signál oznámí, že polévka je hotová. Polévku osolte a přidejte olivový olej. Dobrou chuť!
  • Pastináková s pórem RAW 00:15
    Pastináková s pórem RAW

    00:15

    Na litr polévky potřebujeme

    • 2 pastináky podle velikosti
    • 1-2 póry podle velikosti
    • sůl a pepř
    • Pitnou vodu
    1.      Pastinák a pór očistěte, omyjte, nakrájejte na malé kousky a vložte do nádoby MioMatu. Následně přidejte bylinky podle chuti.
    2.      Přilijte pitnou vodu podle pravidla: hladina vody mezi ryskami MIN a MAX.
    3.      Zapněte MioMat a stiskněte RAW. MioMat vás po 15 minutách překvapí vynikající Raw polévkou. Ochuťte solí a pepřem. Dobrou chuť!
  • Patizonová 00:25
    Patizonová

    00:25

    Na litr polévky potřebujeme

    • 1 patizon
    • 2 petržele
    • 1 mrkev
    • 1 cibuli
    • petrželovou nať
    • zázvor
    • sůl a pepř
    • Pitnou vodu
    1.      Zeleninu omyjte, očistěte a nakrájejte na malé kousky.
    2.      Nakrájenou zeleninu vložte do MioMatu, přidejte zázvor a petrželovou nať a přilijte pitnou vodu tak, aby byla hladina vody mezi ryskami MIN a MAX:
    3.      Zapněte MioMat a stiskněte Mash/Soup. MioMat vás po 25 minutách překvapí vynikající polévkou. Ochuťte solí a pepřem a přidejte olej. Dobrou chuť!
  • Petrželová 00:25
    Petrželová

    00:25

    Na litr polévky potřebujeme

    • 3-4 petržele podle velikosti
    • 1/2 odměrky fazolek mungo
    • petrželovou nať
    • sůl, pepř a kurkumu
    • Pitnou vodu
    1.      Petržel očistěte a nakrájejte na malé kousky.
    2.      Všechny ingredience vložte do MioMatu a přilijte pitnou vodu tak, aby byla hladina vody mezi ryskami MIN a MAX.
    3.      Zapněte MioMat a stiskněte Mash/Soup. MioMat vás po 25 minutách překvapí vynikající polévkou! Ochuťte solí a pepřem. Dobrou chuť!
  • Petrželová s bílými fazolemi od Moje jedlo 00:25
    Petrželová s bílými fazolemi od Moje jedlo

    00:25

    Na litr polévky potřebujeme

    • 1 petržel
    • 2 brambory
    • 3/4 hrnku fazolí
    • 1 jarní cibulku
    • 2 stroužky česneku
    • vodu/vývar
    • starší chleba
    • olej na opečení chleba
    • sezamová semínka
    • petrželová nať
    • sůl
    • pepř
    • sušený rozmarýn
    1.      Fazole namočíme nejlépe přes noc, druhý den vodu slijeme a fazole uvaříme doměkka.
    2.      Petržel i brambory očistíme a spolu s jarní cibulkou nakrájíme na menší kousky, vložíme do MioMatu, přidáme polovinu uvařených fazolí, česnek, sůl, pepř, 1/4 lžičky sušeného rozmarýnu a vodu po rysky Min/Max.
    3.      Zapneme program na přípravu polévky Mash/Soup a už jen počkáme na zvukový signál.
    4.      Zatímco se polévka vaří, nakrájíme si starší chleba a opečeme ho na oleji dokřupava. Do talíře vložíme 1 - 2 lžíce uvařených celých fazolí, přilijeme polévku z MioMatu, ozdobíme chlebovými krutonky, sezamovými semínky a petrželovou natí.
  • Petrželovo-bramborový krém z Recepty Mojej Zdravej Kuchyne 00:25
    Petrželovo-bramborový krém z Recepty Mojej Zdravej Kuchyne

    00:25

    • 350 g petržele
    • 200 g brambor
    • 1 ČL ghee másla
    • 1 ČL himalájské soli
    • dvě hrsti petrželové natě
    • špetka muškátového oříšku

     

    1.      Petržel a brambory očistíme, umyjeme a nakrájíme na malé kostky.
    2.      Vložíme do MioMatu, zalijeme vodou mezi rysku Min/Max. Posolíme a zapneme program Mash/Soup.
    3.      Po uvaření dochutíme lžičkou přepuštěného másla, muškátovým oříškem a nasekanou natí.

  • Pikantní asijská polévka s rýžovými nudlemi od LaPetit 00:25
    Pikantní asijská polévka s rýžovými nudlemi od LaPetit

    00:25

    Na litr polévky potřebujeme

    • Na pastu si připravte:
    • 4 stroužky česneku
    • 4 cm kousek zázvoru
    • 4 červené čili papričky
    • 2 PL rybí omáčky
    • 2 malé šalotky
    • 2 PL řepkového oleje
    • 2 PL nepražených arašídů
    • Na dokončení polévky:
    • 400 ml kokosového mléka
    • cca 400 ml zeleninového vývaru (případně vodu)
    • zeleninu podle chuti – například cuketu, brokolici atd.
    • ryžové nudle
    • 1 limetku
    1. Suroviny na pastu dejte do malého mixéru a rozmixujte do hladka. Pokud by byla hmota příliš hustá, nebojte přidat ještě trošku rybí omáčky nebo oleje. Jestli se bojíte pikantnosti, vyberte si takové druhy čili papriček, které jsou méně pálivé a vyberte z nich semínka.
    2. Vymixovanou pastu dejte do hrnečku a podle toho, jak máte rádi pikantnost, odeberte 1- 2 PL pasty a chvíli ji orestujte na pánvičce ( přibližně 2- 3 minuty). Je to důležitý krok, který pomůže zvýraznit všechny chutě a vůně. Nakonec pastu zalejte troškou kokosového mléka ( asi 100ml), aby se z pánvičky dostaly všechny chutě a přelejte celou směs do MioMatu. Přidejte zbytek kokosového mléka, vývar ( je chutnější, než voda) a dejte vařit na program “Mash/Soup".
    3. Mezi tím si uvařte rýžové nudle podle návodu a nešetřete s nimi. Nakrájejte si zeleninu. Já jsem měla ještě poslední baby cukety, které se vůbec nemusely vařit. Jestli ale máte rádi zeleninu uvařenou, oblanžírujte ji ve vařící vodě. Rovněž také krevety a nebo kuřecí kousky. V asijské kuchyni se tyto součásti nevaří ve vývaru, tak se to nebojte vyzkoušet.
    4. Po zaznění časového signálu je polévka uvařená a stačí ji jen naservírovat.
    5. Do misky nebo do hlubšího talíře dejte nejdřív nudle, zalejte je polévkou a přidejte zeleninu. Nakonec přidejte trochu limetkové šťávy a ozdobte čili a plátkem limetky.
    6. Dobrou chuť!

         

  • Pórkovo cuketová s hráškem od Moje jedlo 00:25
    Pórkovo cuketová s hráškem od Moje jedlo

    00:25

    Na litr polévky potřebujeme

    • 1 menší pórek
    • 1 malá cuketa
    • 1 šálek hrášku
    • voda po rysky MIN/ MAX
    • sůl
    • koření
    • opečené pečivo
    • balzamiko
    • bazalka
    1. Pórek očistíme, nakrájíme na větší části, cuketu očistíme (můžeme vybrat jadérka), nakrájíme na kousky a spolu s čerstvým (nebo mraženým) hráškem vložíme do MioMatu.
    2. Přilejeme vodu po rysky MIN/MAX, posolíme, okořeníme a stlačíme tlačítko Mash/Soup.
    3. Po pár minutách je polévka uvařená a rozmixovaná. Servírujeme do talířů, přidáme opečené pečivo nebo krutóny, posypeme bazalkou, solí, kořením, balzamikem a podáváme.




  • Pórová s cizrnou 00:25
    Pórová s cizrnou

    00:25

    Na litr polévky potřebujeme

    • 1 pór
    • 1 odměrku cizrny
    • sůl a pepř
    • Pitnou vodu
    1.      Cizrnu namočte do studené vody na cca 6 až 8 hodin.
    2.      Pór omyjte a nakrájejte a spolu s propláchnutou cizrnou vložte do MioMatu a přilijte pitnou vodu tak, aby byla hladina vody mezi ryskami MIN a MAX.
    3.      Zapněte MioMat a stiskněte Mash/Soup. MioMat vás po 25 minutách překvapí vynikající polévkou.
  • Provensálská od Mame radi jedlo 00:25
    Provensálská od Mame radi jedlo

    00:25

    Na litr polévky potřebujeme

    • 1 větší mrkev
    • 1 bílou nebo červenou cibuli
    • 1 petržel
    • 1/2 menšího batátu
    • 2 stroužky česneku
    • 2 hrsti červené čočky
    • 1 ČL soli
    • 1/2 ČL mletého černého pepře
    • 2 ČL provensálského koření
    • čerstvou petrželovou nať
    • 3 PL olivového oleje
    • zeleninový vývar
    • 1 krajíc chleba
    • 2 PL strouhaného parmezánu (nemusí být)
    1.      Do MioMatu vložíme na kostky nakrájenou mrkev, cibuli, petržel, batát, česnek, petrželovou nať a 2 odměrky propláchnuté červené čočky.
    2.      Zalijeme zeleninovým vývarem, zakryjeme a zapneme program Mash/Soup.
    3.      Po 25 minutách vypneme, dochutíme solí, mletým černým pepřem, provensálským kořením a olivovým olejem. Promícháme a podáváme s chlebovými krutonky opraženými na suché pánvi. Můžeme posypat také lžičkou strouhaného parmezánu.
  • Rajčatová 00:25
    Rajčatová

    00:25

    Na litr polévky potřebujeme

    • 6-7 velkých čerstvých rajčat (nikoli konzervovaných v rajčatové šťávě)
    • 2 cibule
    • 2 stroužky česneku
    • sůl a pepř
    • Pitnou vodu
    1.      Rajčata, cibuli a česnek oloupejte a nakrájejte na malé kousky.
    2.      Všechny ingredience vložte do MioMatu a přilijte pitnou vodu tak, aby byla hladina vody mezi ryskami MIN a MAX.
    3.      Zapněte MioMat a stiskněte Mash/Soup. MioMat začne pracovat a po 25 minutách zvukový signál oznámí, že polévka je hotová. Polévku ochuťte solí a pepřem. Dobrou chuť!
  • Rajčatová od Moje jedlo 00:25
    Rajčatová od Moje jedlo

    00:25

    Na litr polévky potřebujeme

    • 10 velkých rajčat
    • 2 mrkve
    • hrst bazalky
    • sůl (cca 1/2 lžičky)
    • koření
    • vodu po rysku MIN/MAX
    1. Z rajčat odstraníme tvrdé stonkové části a vložíme do MioMatu. Rajčata nemusíte loupat, MioMat slupky dobře rozmixuje. Přídáme očištěnou a nakrájenou mrkev, která dodá polévce krásnou barvu a sladkou chuť.
    2. Vložíme hrst bazalky, dolejeme vodu po rysku MIN/MAX, okořeníme, posolíme a stlačíme tlačítko Mash/Soup.
    3. Za pár minut máme skvělou rajčatovou polévku, bez práce a dlouhého stání v kuchyni, hotovou. Nalejeme do talířů, necháme vychladnout na příjemnou teplotu, posypeme sýrem a podáváme. Polévku můžeme podávat také studenou. Krémovost polévky se dá ovlivnit také výběrem rajčat, já jsem použila takové, které mají méně šťávy.

  • Rajčatová RAW 00:15
    Rajčatová RAW

    00:15

    Na litr polévky potřebujeme

    • 500 g cherry rajčátek
    • 1 cibuli
    • sůl a pepř a bylinky
    • Pitnou vodu
    • kousek cukety
    • zelené fazolky
    1.      Očistěte cibuli a cuketu a všechny ingredience omyjte. Cherry rajčátka a cibuli nakrájejte na malé kousky a vložte do nádoby MioMatu. Následně přidejte bylinky podle chuti.
    2.      Přilijte pitnou vodu podle pravidla: hladina vody mezi ryskami MIN a MAX.
    3.      Zapněte MioMat a stiskněte RAW. MioMat vás po 15 minutách překvapí vynikající Raw rajčatovou polévkou. Ochuťte solí a pepřem. Do hotové polévky přidejte na páře uvařenou cuketu s fazolkami. Dobrou chuť!
  • Rajčatovo-mrkvová s quinoa od Moje jedlo 00:25
    Rajčatovo-mrkvová s quinoa od Moje jedlo

    00:25

    Na litr polévky potřebujeme

    • 300 ml sklenici oloupaných a nakrájených rajčat i se šťávou
    • 2 mrkve
    • 1 odměrka quinoy
    • 2 stroužky česneku
    • vodu nebo vývar
    • kari koření, sůl, mletý černý pepř
    • čerstvé oregáno, hrst oliv a nasucho opečená slunečnicová semínka na ozdobení
    • dýňový (nebo jiný kvalitní) olej
    1.      Rajčata nařežeme křížem pomocí ostrého nože a spaříme horkou vodou. Potom slupku stáhneme a rajčata nakrájíme na 4 kousky. I se šťávou je dáme do odměrky, kterou je klasická 3dcl sklenice
    2.      Do MioMatu dáme 2 nakrájené mrkve, rajčata, propláchnutou quinou, očištěný česnek, kari koření, sůl, mletý černý pepř a vývarem/vodou doplníme tekutinu po rysky MIN/MAX.
    3.      Stiskneme tlačítko Mash/Soup a už jen čekáme na skvělou dobrotu. Během čekání si na suché pánvi opečeme slunečnicová semínka, nakrájíme olivy (máme-li rádi) a omyjeme si bylinky. Hotovou polévku rozdělíme do talířů, přidáme semínka, olivy, bylinky, dýňový olej a podáváme. Dobrou chuť!
  • Řepná - rajčatová 00:25
    Řepná - rajčatová

    00:25

    Na litr polévky potřebujeme

    • 2 menší červené řepy
    • 2 rajčata
    • 1 menší cuketu
    • 1 brambor
    • 1 cibuli
    • sůl a pepř
    • pitnou vodu
    1. Zeleninu očistěte a nakrájejte na malé kousky.
    2. Všechny ingredience vložte do MioMatu a přilijte pitnou vodu tak, aby byla hladina vody mezi ryskami MIN a MAX.
    3. Zapněte MioMat a stiskněte Mash/Soup. MioMat začne pracovat a po 25 minutách zvukový signál oznámí, že polévka je hotová. Hotovou polévku ochuťte solí a pepřem, nechte vychladnout a můžete v létě podávat nastudeno se smetanou. Dobrou chuť!
  • Řepno - cizrnová od Moje jedlo 00:25
    Řepno - cizrnová od Moje jedlo

    00:25

    Na litr polévky potřebujeme

    • 1 větší červenou řepu
    • 1 a 1/2 šálku uvařeného cizrny (nebo 1 a 1/2 konzervy cizrny)
    • 1 cibuli
    • 2-3 stroužky česneku
    • uzenou sůl
    • koření
    • vodu
    1. Červenou řepu oloupejte, nakrájejte na menší kostky a vložte do MioMatu. Přidejte cizrnu, pokud máte konzervu, slijte ho a dejte jen 1 a 1/2 konzervy. Zbytek vložíte do polévky při servírování.
    2. Cibuli a česnek oloupejte a přidejte do MioMatu také. Uzená sůl dodá polévce skvělou chuť, ale pokud ji nemáte, použijte klasickou sůl. Přidejte koření, dolijte vodu po rysky Min/Max, uzavřete poklopem a stiskněte tlačítko Mash/Soup.
    3. Po 25 minutách máte polévku bez práce hotovou. MioMat připraví přibližně 4 porce.
    4. Cizrnu rozdělte do talířů/misek, přidejte uvařenou polévku, kolečka jarní cibulky, černý sezam. Pokud nejste vegani a nemáte problémy s mléčnými výrobky, vylepšete si polévku smetanou nebo cottage cheese. Podávejte s chlebem.
          
          

        
        
       
        
       
        

  • Řepová 00:25
    Řepová

    00:25

    Na litr polévky potřebujeme

    • 2 červené řepy
    • 1 brambor
    • 1 cibuli
    • sůl a pepř
    • Pitnou vodu
    1.      Červenou řepu, brambor a cibuli očistěte a nakrájejte na malé kousky.
    2.      Všechny ingredience vložte do MioMatu a přilijte pitnou vodu tak, aby byla hladina vody mezi ryskami MIN a MAX.
    3.      Zapněte MioMat a stiskněte Mash/Soup. MioMat začne pracovat a po 25 minutách zvukový signál oznámí, že polévka je hotová. Polévku ochuťte solí a pepřem. Dobrou chuť!
  • Řepová z Recepty Mojej Zdravej Kuchyne 00:25
    Řepová z Recepty Mojej Zdravej Kuchyne

    00:25

    Na litr polévky potřebujeme

    • 2 menší červené řepy
    • 3 stroužky česneku
    • 1,5 ČL soli
    • 2 PL umeoctu nebo vinného octu (lze vynechat)
    • špetka mletého černého pepře
    • zakysaná smetana

     

    1.      Červenou řepu oloupeme a nakrájíme na menší kostky. Vložíme ji do MioMatu spolu s nakrájeným česnekem, solí a mletým černým pepřem.
    2.      Doplníme vodu mezi rysku Min/Max a zapneme program Mash/Soup.
    3.      Až se polévka uvaří, dochutíme ji umeoctem nebo kopečkem zakysané smetany přímo na talíři.
  • Řepovo-mrkvová od Moje jedlo 00:25
    Řepovo-mrkvová od Moje jedlo

    00:25

    • 1/2 červené řepy
    • 3 mrkve
    • 1 červenou cibuli
    • 2 stroužky česneku
    • 1 lžička sušeného rozmarýnu
    • sůl podle chuti
    • voda/vývar
    • plátek másla
    • crème fraîche (nebo zakysaná smetana)
    1.      Na másle orestujeme nakrájenou cibuli, potom přidáme nastrouhanou mrkev i řepu. Pokud se nám nechce strouhat, můžeme si pomoct i mixérem s noži ve tvaru S, který zeleninu dokonale naseká. Společně tedy lehce opečeme zeleninku na másle a potom ji přihodíme do MioMatu. Mohli bychom vložit rovnou vše do MioMatu, ale zelenina opečená na másle dostane skvělou chuť.
    2.      Dolijeme vodu/vývar, přidáme rozmarýn, česnek, zapneme program Mash/Soup a čekáme na zvukový signál.
    3.      Potom polévku naservírujeme, necháme mírně zchladit, ozdobíme crème fraîche nebo hustou zakysanou smetanou, bylinkami a vychutnáváme.
  • Růžičková kapusta 00:25
    Růžičková kapusta

    00:25

    Na litr polévky potřebujeme

    • 15 růžiček kapusty
    • kousek póru
    • sůl a pepř
    • Pitnou vodu
    1.      Růžičkovou kapustu a pór nakrájejte na malé kousky.
    2.      Všechny ingredience vložte do MioMatu a přilijte pitnou vodu tak, aby byla hladina vody mezi ryskami MIN a MAX.
    3.      Zapněte MioMat a stiskněte Mash/Soup. MioMat vás po 25 minutách překvapí vynikající polévkou. Ochuťte solí a pepřem a přidejte olej. Dobrou chuť!
  • Špenátová 00:25
    Špenátová

    00:25

    Na litr polévky potřebujeme

    • 450 g mražených špenátových listů
    • 2 brambory
    • 1 cibuli
    • 3 stroužky česneku
    • sůl a pepř
    • Pitnou vodu
    1.      Špenátové listy nechte rozmrazit. Očistěte brambory, cibuli a česnek a vše nakrájejte na malé kousky.
    2.      Všechny ingredience vložte do MioMatu a přilijte pitnou vodu podle pravidla: „víc vody než ingrediencí a hladina vody mezi ryskami MIN a MAX“.
    3.      Zapněte MioMat a stiskněte Mash/Soup. MioMat začne pracovat a po 25 minutách zvukový signál oznámí, že polévka je hotová. Polévku ochuťte solí a pepřem. Dobrou chuť!
  • Špenátová RAW 00:15
    Špenátová RAW

    00:15

    Na litr polévky potřebujeme

    • cca 100 g čerstvého špenátu
    • 1 cuketu
    • 2 odměrky kešu oříšků
    • sůl a pepř
    • Pitnou vodu
    1.      Omyjte špenát a očistěte a nakrájejte cuketu. Vše vložte do nádoby MioMatu.
    2.      Přidejte kešu oříšky a přilijte vodu tak, aby byla hladina mezi ryskami MIN a MAX.
    3.      Zapněte MioMat a stiskněte RAW. MioMat vás po 15 minutách překvapí vynikajícím Raw špenátovým krémem. Ochuťte solí a pepřem a přidejte olivový olej. Dobrou chuť!
  • Špenátová se smetanou a mandlemi od Moje jedlo 00:25
    Špenátová se smetanou a mandlemi od Moje jedlo

    00:25

    Na litr polévky potřebujeme

    • 400 g mrazeného špenátu
    • 2 brambory
    • 3 - 4 stroužky česneku
    • sůl a pepř podle chuti
    • 1 zakysanou (nebo rostlinnou) smetanu
    • lupínky mandlí
    1.      Do MioMatu vložíme mírně rozmrazený špenát, očištěné a na kostky nakrájené brambory, očištěný česnek, sůl, pepř a zalijeme vodou tak, aby byla mezi ryskami Min/Max.
    2.      Zapneme program na přípravu polévek Mash/Soup a už jen počkáme na zvukový signál. Polévku nalijeme do misek, přimícháme lžíci smetany a ozdobíme lupínky.
    3.      Můžeme udělat i hustší polévku (přidáme o bramboru víc) a servírovat ji s vařenými bramborami a volským okem - jako omáčku. 
  • Šťovíková 00:25
    Šťovíková

    00:25

    Na litr polévky potřebujeme

    • 25-30 listů šťovíku
    • 4 růžičky květáku
    • 3 stroužky česneku
    • tymián a sůl
    • Pitnou vodu
    1.      Očistěte česnek, šťovíkové listy a květák opláchněte pod vodou. Nakrájejte na malé kousky a vložte do nádoby MioMatu.
    2.      Přilijte pitnou vodu podle pravidla „víc vody než ingrediencí a hladina vody mezi ryskami MIN a MAX“ a přidejte tymián.
    3.      Zapněte MioMat a stiskněte Mash/Soup. MioMat zvukovým signálem po 25 minutách oznámí, že polévka je hotová. Osolte. Dobrou chuť!
  • Suchý zelený hrách 00:25
    Suchý zelený hrách

    00:25

    Na litr polévky potřebujeme

    • 1 odměrku hrachu
    • 2 mrkve
    • 2 cibule
    • petrželovou nať
    • sůl a pepř
    • Pitnou vodu
    1.      Hrách nechte namočený nejméně 4 hodiny. Cibuli oloupejte, mrkev očistěte a nakrájejte na malé kousky.
    2.      Všechny ingredience vložte do MioMatu a přilijte pitnou vodu tak, aby byla hladina vody mezi ryskami MIN a MAX.
    3.      Zapněte MioMat a stiskněte Mash/Soup. MioMat vás po 25 minutách překvapí vynikající polévkou!
  • Tarator od Moje jedlo 00:25
    Tarator od Moje jedlo

    00:25

    Na litr polévky potřebujeme

    • 2-3 salátové okurky (podle velikosti, čím více okurek, tím bude polévka hustější)
    • 400g bílého jogurtu
    • 2 lžičky česnekového prášku (nebo 2 stroužky česneku)
    • špetka koření
    • špetka soli
    • hrstka kopru (odložme i na dekoraci)
    • trošku vody podle potřeby
    • vlašské ořechy, nebo lískové opečené nasucho
    • led
    1. Okurky jsem rozřízla na polovinu a vydlabala jadérka. Potom jsem je nakrájela na větší kousky a vložila do MioMatu.
    2. Přidala jsem jogurt, česnek, sůl, koření, kopr, dolila trošku vody, aby bylo mixování jedodušší a stlačila tlačítko Smoothie.
    3. Tento program jsem opakovala 2x, aby byla polévka hladká. Občas se menší kousek okurky sice vyskytl, ale bylo to osvěžující. Za dobu, kdy se polévka umixuje, opečeme si na suché pánvičce ořechy, které nasekáme a potom přidáme do připravené polévky. Do misky nasypeme led a zalejeme polévkou. Ozdobíme ořechy a koprem.
  • Thajská kuřecí od Máme radi jedlo 00:25
    Thajská kuřecí od Máme radi jedlo

    00:25

    Na litr polévky potřebujeme

    • 1 menší mrkev
    • 1 PL kokosového oleje
    • 1 stroužek česneku
    • 1cm zázvoru
    • 1 PL limetkové šťávy
    • 1/2 hrneček cizrny z konzervy
    • 2 velké žampióny
    • 1 ČL Thai chilli pasty a nebo kousek chilli papričky podle chuti
    • kuřecí vývar
    • sůl a mleté černé koření
    • 200 ml kokosového mléka (nemusí být)
    • kuřecí maso z vývaru a nebo kuřecí maso na vodě
    • jarní cibulku na dekoraci

    1. Začneme tím, že si oloupeme a na menší kostičky nakrájíme mrkev, kterou vložíme do MioMatu. Přidáme nastrouhaný česnek, nastrouhaný zázvor, limetkovou šťávu, propláchnutou cizrnu z konzervy, nahrubo nakrájené žampióny, lžičku chilli pasty nebo maličký kousek chilli papriky (čerstvé, nebo sušené) a všechno dolejeme kuřecím vývarem tak, aby byla hladina mezi ryskami MIN a MAX.
    2. Stlačíme Mash/Soup a za 25 minut máme voňavou kuřecí polévku. Dochutíme solí, mletých černým kořením, lžičkou kokosového oleje a pro pravou chuť přidáme 200ml kokosového mléka. Všechno promixujeme na krátkém programu Smoothie a servírujeme. Přidáme kuřecí maso a dozdobíme nakrájenou jarní cibulkou. Dobrou chuť.




  • Topinamburová 00:25
    Topinamburová

    00:25

    Na litr polévky potřebujeme

    • 5 topinambur
    • 1 brambor
    • 1 cibuli
    • sůl a pepř
    • 1 ČL kurkumy
    • petrželku
    • pár kapek oleje
    • pitnou vodu
    1. Topinambury se nemusí loupat, proto je pouze omyjte a nakrájejte na kolečka. Zbylou zeleninu očistěte a nakrájejte na malé kousky.
    2. Všechny ingredience vložte do MioMatu a přilijte pitnou vodu tak, aby byla hladina vody mezi ryskami MIN a MAX.
    3. Zapněte MioMat a stiskněte Mash/Soup. MioMat začne vařit a po 25 minutách pípání oznámí, že polévka je hotová. Hotovou polévku ochuťte solí a pepřem a můžete servírovat. Dobrou chuť!
  • Ufónské polévka od Moje jedlo 00:25
    Ufónské polévka od Moje jedlo

    00:25

    Na litr polévky potřebujeme

    • 1 středně velký patizon
    • 1 cibuli
    • 4 stroužky česneku
    • hrst petrželové natě
    • 1/2 lžičky klasické, nebo uzené soli
    • na zahuštění můžete přidat bramboru nebo 1/2 odměrky vloček
    1. Patizon očistíme a nakrájíme. Jeho slupka je dost pevná a než ji oloupete, tak to dá docela zabrat. Já to dělám tak, že ho rozříznu na polovinu a každou z poloviny na tenší polooblouky, ze kterých potom na desce odřežu (odseknu) slupku. Vydlabeme vnitřek a vložíme do MioMatu.
    2. Přidala jsem očištěnou cibuli, česnek a hrstku petrželové natě, díky které polévka dostala pěknou zelenou barvu a jemnou chuť. Vodu dolejeme po rysku MIN/MAX a zapneme tlačítko Mash/Soup.
    3. Za 25 minut je polévka hotová. Zatímco se vaří, můžeme si na oleji opéct starší pečivo. Podáváme například se sýrem.

  • Veganska cuketová od Moje jedlo 00:25
    Veganska cuketová od Moje jedlo

    00:25

    Na litr polévky potřebujeme

    • 1/2 velké cukety (bez zrníček)
    • 1 zralé avokádo
    • 2 stroužky česneku
    • 2 větvičky rozmarýnu
    • lžičku uzené soli
    • špetku pepře
    • vodu
    • uzené tofu
    • olivový olej
    • sezamová semínka
    1. Cuketu prořízneme, vydlabeme semínka, nakrájíme na kostičky a dáme do MioMatu.
    2. Přidáme avokádo zbavené pecky a slupky, 2 stroužky česneku, rozmarýn, sůl, pepř a vodu po rysky Min / Max.
    3. Zapneme program na přípravu polévky Mash/Soup a o pár minut zazní zvukový signál s připravenou polévkou.
    4. Zatímco se polévka vařila, na oleji si opečeme na kostičky nakrájené tofu. Polévku naservírujeme, posypeme tofu, semínky, pokapeme olivovým olejem, opepříme a podáváme.

  • Z červené čočky a mrkve od Moje jedlo 00:25
    Z červené čočky a mrkve od Moje jedlo

    00:25

    Na litr polévky potřebujeme

    • 3 mrkve
    • 2 odměrky červené čočky
    • 1 menší bramboru
    • 1/2 lžičky uzené soli (případně klasické či mořské)
    • vodu
    1.      Do MioMatu vložíme očištěnou a na menší části nakrájenou mrkev, bramboru a propláchnutou čočku.
    2.      Přidáme sůl a vodu tak, aby byla po rysky Min/Max.
    3.      Zapneme program Mash/Soup a za 25 minut si polévku naservírujeme do talíře, ozdobíme semínky (či sýrem) a vychutnáváme.
  • Z dýně Hokkaidó a mrkve s kozím sýrem od Moje jedlo 00:25
    Z dýně Hokkaidó a mrkve s kozím sýrem od Moje jedlo

    00:25

    • 1 malou dýni Hokkaidó (nebo 1/2 větší)
    • 2 mrkve
    • 2 stroužky česneku
    • sůl
    • vodu/vývar
    • mletý černý pepř

    Na ozdobení a dochucení:

    •  1 řecký jogurt (příp. jiná alternativa pro alergiky, lze i vynechat)
    • kozí sýr podle chuti
    • dýňový olej
    1.      Dýni Hokkaidó umyjeme, rozpůlíme, vydlabeme lžící semínka, nakrájíme na kostky a vložíme do MioMatu.
    2.      Potom přidáme očištěnou a na kolečka nakrájenou mrkev, očištěný česnek, sůl, pepř a vodu/vývar po rysky Min/Max.
    3.      Zapneme program na polévky Mash/Soup a už jen počkáme na zvukový signál.
    4.      Polévku naservírujeme do talířů, přimícháme lžíci jogurtu a posypeme kozím sýrem. Můžeme lehce pokapat dýňovým olejem, případně si zvolíme posypku podle sebe - opečený (bezlepkový) chleba, nasucho opečená semínka či parmezán. Je skvělá a zahřeje.
  • Z květáku a růžičkové kapusty od Moje jedlo 00:25
    Z květáku a růžičkové kapusty od Moje jedlo

    00:25

    Na litr polévky potřebujeme

    • 1/2 květáku
    • cca 10 ks očištěné růžičkové kapusty
    • 3 stroužky česneku
    • sůl a pepř podle chuti
    • Petrželovou nať (podle chuti)
    • vodu
    • Na ozdobení: starší pečivo opečené na másle/oleji a parmezán nebo jiný oblíbený sýr
    1.      Růžičkovou kapustu očistíme, květák rozebereme na menší růžičky a přidáme do MioMatu.
    2.      Přidáme i česnek, sůl, pepř a petrželovou nať podle chuti.
    3.      Stiskneme tlačítko Mash/Soup a po zaznění zvukového signálu můžeme polévku rozdělit do misek, posypat sýrem a opečeným pečivem.
  • Z mladého póru a nových brambor od Moje jedlo 00:25
    Z mladého póru a nových brambor od Moje jedlo

    00:25

    • 1/2 mladého póru
    • 2 nové brambory
    • jarní cibulku
    • plátek másla
    • sůl
    • pepř
    • vodu
    1.      Postup je velmi jednoduchý, vše nakrájíme na menší části a dáme do MioMatu.
    2.      Dolijeme vodou tak, aby byla hladina vody mezi ryskami MIN a MAX.
    3.      Zapneme program Mash/Soup a zatím si můžeme opéct starší pečivo na másle, případně semínka na suché pánvi. Po zaznění signálu otevřeme víko a polévku nalijeme do talířů. Ozdobíme podle chuti. Já jsem přidala i lístky šalvěje.
  • Z pečené dýně Hokkaidó od Moje jedlo 00:25
    Z pečené dýně Hokkaidó od Moje jedlo

    00:25

    • dýni Hokkaidó
    • mrkev
    • šťávu z pomeranče
    • olivový olej
    • balzamikový ocet
    • mléko (můžeme použít i rostlinné, ideálně kokosové)
    • vodu
    • kari koření
    • sůl
    • muškátový oříšek
    • rozmarýn
    • schwarzwaldskou šunku
    • dýňová semínka
    • dýňový olej na závěrečné dochucení
    1.      Dýni Hokkaidó očistíme, rozkrojíme, vydlabeme semínka a nakrájíme ji na měsíčky (i se slupkou). Čím více dýně Hokkaidó dáme, tím budeme mít polévku hustější. Já jsem dala polovinu dýně jako na obrázku. Přidáme nakrájenou a očištěnou mrkev, pokapeme balzamikovým octem (já jsem měla červený, ale může být i bílý), olivovým olejem a dáme péct do trouby na 180 stupňů na asi 30-40 minut.
    2.      Když je zelenina upečená, necháme ji trošku vychladnout, dno MioMatu (nebo hrnce, ve kterém chceme polévku připravovat) potřeme olivovým olejem a nakrájenou zeleninu do něj vložíme. Přidáme kari koření, špetku muškátového oříšku, větvičku rozmarýnu, šťávu z pomeranče a sůl, přilijeme vodu a mléko (poměr je na nás) po rysky Min/Max a zapneme program Mash/Soup.
    3.      Na suché pánvi si opečeme schwarzwaldskou šunku a dýňová semínka. Polévku podáváme spolu s těmito chuťovkami zakápnutou dýňovým (pokud nemáte, tak olivovým) olejem.
  • Z pečeného lilku s rajčaty a parmezánem od Moje jedlo 00:25
    Z pečeného lilku s rajčaty a parmezánem od Moje jedlo

    00:25

    • 1 lilek
    • 3 rajčata
    • 2 větvičky rozmarýnu
    • 3 - 4 stroužky česneku
    • hrst strouhaného parmezánu
    • olivový olej
    • sůl
    • pepř
    • voda/vývar
    • mandle
    1.      Lilek nakrájíme na cca 1 cm hrubá kolečka, potřeme lisovaným česnekem, pokapeme olivovým olejem, posypeme rozmarýnem a dáme péct do trouby na 180 stupňů na asi 30-40 minut.
    2.      Necháme ho vychladnout a potom ho přendáme do MioMatu. Přidáme nakrájená rajčata, zbylý česnek a dolijeme vývarem (vodou) po rysky Min/Max.
    3.      Zapneme program Mash/Soup a počkáme na zvukový signál oznamující dobrou zprávu – polévka je hotová.
    4.      Polévku naservírujeme do talířů/misek, přidáme parmezán, nasucho opečené nasekané mandle a podáváme.
  • Z řapíkatého celeru 00:25
    Z řapíkatého celeru

    00:25

    Na litr polévky potřebujeme

    • 5-6 řapíků celeru
    • 1 batáta
    • 1 odměrku zeleného hrášku
    • sůl a pepř
    • Pitnou vodu
    1.      Zeleninu očistěte a nakrájejte na malé kousky.
    2.      Všechno vložte do MioMatu a přilijte pitnou vodu tak, aby byla hladina vody mezi ryskami MIN a MAX.
    3.      Zapněte MioMat a stiskněte Mash/Soup. MioMat vás po 25 minutách překvapí vynikající polévkou! Ochuťte solí a pepřem. Dobrou chuť!
  • Z tuřínu z Recepty Mojej Zdravej Kuchyne 00:25
    Z tuřínu z Recepty Mojej Zdravej Kuchyne

    00:25

    • 350 g očištěného tuřínu
    • 1 velká cibule
    • 3 petržele
    • 1 PL jemných ovesných vloček
    • 1 ČL himalájské soli
    • sušený nebo čerstvý kopr či jiné bylinky na dochucení
    1.      Tuřín očistíme, nakrájíme na kostky a vložíme do MioMatu spolu s nakrájenou petrželí a cibulí.
    2.      Přidáme ovesné vločky, sůl a dolijeme vodu mezi rysku Min/Max. Na talíři ochutíme bylinkami. 
  • Žampiónová 00:25
    Žampiónová

    00:25

    Na litr polévky potřebujeme

    • cca 8 žampiónů
    • 1 brambor
    • 1 cibuli
    • 2 stroužky česneku
    • sůl a pepř
    • petrželovou nať
    • Pitnou vodu
    1.      Brambory, cibuli a česnek očistěte a spolu se žampióny nakrájejte na malé kousky.
    2.      Všechno vložte do MioMatu a přilijte pitnou vodu tak, aby byla hladina vody mezi ryskami MIN a MAX.
    3.      Zapněte MioMat a stiskněte Mash/Soup. MioMat začne pracovat a po 25 minutách zvukový signál oznámí, že polévka je hotová. Polévku ochuťte solí a pepřem. Dobrou chuť!
  • Žampionový krém s nivou a sušenými houbami z Recepty Mojej Zdravej Kuchyne 00:25
    Žampionový krém s nivou a sušenými houbami z Recepty Mojej Zdravej Kuchyne

    00:25

    • 400 g žampionů
    • malá hrst sušených hub
    • 1,5 ČL himalájské soli
    • 1 ČL majoránky
    • 1 šalotka
    • niva nebo jiný sýr podle vaší chuti
    • pažitka
    1.      Žampiony umyjeme a nakrájíme na čtvrtky. Vložíme do MioMatu spolu s očištěnou, nakrájenou šalotkou, sušenými houbami, solí a majoránkou.
    2.      Dolijeme vodu mezi rysku Min/Max a zapneme program Mash/Soup.
    3.      Po uvaření naservírujeme na talíř, ochutíme nakrájenou nivou a nasekanou pažitkou nebo petrželovou natí.
  • Zázvorovo-mrkvová od zákaznice 00:25
    Zázvorovo-mrkvová od zákaznice

    00:25

    Na litr polévky potřebujeme

    • 6 kusů mrkve
    • 35 g zázvoru
    • 1 cibuli
    • šťávu z jednoho citrónu
    • sůl a pepř
    • Pitnou vodu
    1.      Očistěte mrkev, cibuli a zázvor. Mrkev a cibuli nakrájejte na malé kousky a zázvor nastrouhejte. Ingredience vložte do nádoby MioMatu a přilijte pitnou vodu podle pravidla: „víc vody než ingrediencí a hladina vody mezi ryskami MIN a MAX“.
    2.      Zapněte MioMat a stiskněte Mash/Soup. MioMat vás po 25 minutách překvapí vynikající polévkou. Ochuťte solí a pepřem a přidejte šťávu z citrónu. Dobrou chuť!
  • Ze sušeného hrachu a květáku od Moje jedlo 00:25
    Ze sušeného hrachu a květáku od Moje jedlo

    00:25

    • 1/2 velkého květáku
    • 1 a 1/2 odměrky sušeného hrachu
    • 2 stroužky česneku
    • bylinky podle chuti (petrželová nať)
    • sůl
    • pepř
    • vodu
    1.      Květák rozebereme, umyjeme a vložíme do MioMatu.
    2.      Přidáme propláchnutý hrách, dva stroužky česneku, bylinky a vodu tak, aby byla mezi ryskami Min/Max.
    3.      Zapneme program Mash/Soup a počkáme na zvukový signál.
    4.      Potom polévku naservírujeme, zakápneme olivovým olejem, posypeme semínky/ořechy a podáváme.
  • Ze sušených rajčat RAW od Mame radi jedlo 00:15
    Ze sušených rajčat RAW od Mame radi jedlo

    00:15

    Na litr polévky potřebujeme

    • 3 zralá velká rajčata
    • 6 velkých kusů sušených rajčat
    • 1/2 malé červené cibule
    • 1/2 avokáda
    • hrst bazalkových listů
    • 1/2 ČL soli
    • špetka mletého černého pepře
    • 1/2 ČL granulovaného česneku
    • vodu
    1.      Do MioMatu vložíme na kostky nakrájená čerstvá rajčata a sušená rajčata, také avokádo, bazalkové listy a nadrobno nakrájenou červenou cibuli. Dochutíme solí, černým pepřem a granulovaným česnekem. Doplníme vodou tak, aby byla mezi ryskami MIN a MAX a zapneme program RAW.
    2.      K polévce si opečeme ještě topinku, nalijeme do talířů, dozdobíme bazalkou a podáváme. Olej nemusíme přidávat, protože ho má v sobě avokádo dost, což zaručuje krémovou konzistenci polévky. Dobrou chuť.
  • Zelená od Moje jedlo 00:25
    Zelená od Moje jedlo

    00:25

    • 2 odměrky mrazeného hrášku
    • 6 velkých růžiček brokolice
    • 1/4 pórku
    • voda/vývar
    • odměrka mléka
    • 1/2 lžičky soli
    • koření podle chuti
    • kousek másla
    1.      Do Miomatu vložíme všechny suroviny, pórek nakrájíme na hrubší kolečka, vodu/vývar dolijeme tak, aby byla hladina mezi ryskami Min/Max.
    2.      Nedoporučujeme mlékem nahradit vodu/vývar, protože mléko se připaluje.
    3.      Zapneme program na výrobu polévek Mash/Soup a už jen čekáme na zvukový signál.
    4.      Hotovou polévku ozdobíme podle chuti – semínky, opečeným chlebem nebo rozmrazeným (v sezóně čerstvým) hráškem.
  • Zelené fazolky 00:25
    Zelené fazolky

    00:25

    Na litr polévky potřebujeme

    • 200 g zelených fazolek
    • 2 mrkve
    • 1 petržel
    • 1 cibuli
    • petrželovou nať
    • sůl a kurkumu
    • Pitnou vodu
    1.      Očistěte mrkev, petržel a cibuli.  Zeleninu opláchněte, fazolím odkrojte konce, vše nakrájejte na malé kousky a následně vložte do nádoby MioMatu 
    2.      Přilijte pitnou vodu podle pravidla „víc vody než ingrediencí a hladina vody mezi ryskami MIN a MAX“.
    3.      Zapněte MioMat a stiskněte Mash/Soup. MioMat zvukovým signálem po 25 minutách oznámí, že polévka je hotová. Ochuťte solí a kurkumou. Dobrou chuť!
  • Zelené fazolky s kukuřicí RAW 00:15
    Zelené fazolky s kukuřicí RAW

    00:15

    Na litr polévky potřebujeme

    • 350 g zelených fazolek
    • 100 g kukuřice
    • bylinky / např. petrželovou nať
    • sůl a pepř
    • Pitnou vodu
    1.      Zelené fazolky omyjte a nakrájejte je na malé kousky. Vložte do nádoby MioMatu, přidejte kukuřici a bylinky podle chuti.
    2.      Přilijte pitnou vodu podle pravidla: hladina vody mezi ryskami MIN a MAX.
    3.      Zapněte MioMat a stiskněte RAW. MioMat vás po 15 minutách překvapí vynikající Raw polévkou. Ochuťte solí a pepřem. Dobrou chuť!
  • Zelené fazolové lusky 00:25
    Zelené fazolové lusky

    00:25

    Na litr polévky potřebujeme

    • 300 g zelených fazolových lusků
    • 1 mrkev
    • 1 petržel
    • 1 brambor
    • sůl a pepř
    • Pitnou vodu
    1.      Mrkev, petržel a brambor očistěte a spolu se zelenými fazolkami nakrájejte na malé kousky.
    2.      Všechno vložte do MioMatu a přilijte pitnou vodu tak, aby byla hladina vody mezi ryskami MIN a MAX.
    3.      Zapněte MioMat a stiskněte Mash/Soup. MioMat vás po 25 minutách překvapí vynikající polévkou! Ochuťte solí a pepřem. Dobrou chuť!
  • Zeleninová se sušenými rajčaty od Lus 00:25
    Zeleninová se sušenými rajčaty od Lus

    00:25

    Na litr polévky potřebujeme

    • 4 mrkve
    • 1/2 cukety
    • 1 bramboru
    • 1/4 cibule
    • pár sušených rajčat v oleji
    • plátek másla
    • sůl
    • vodu
    1. Zeleninu očistíme, nakrájíme na malé kousky a vložíme do MioMatu.
    2. Přidáme pár nakrájených sušených rajčat a dolijeme vodu po rysky Min/Max.
    3. Stiskneme tlačítko Mash/Soup a o 25 minut podáváme hotovou polévku, kterou posypeme parmezánem a přidáme opečený chlebíček a sušená rajčata.
  • Zeleninová z Recepty Mojej Zdravej Kuchyne 00:25
    Zeleninová z Recepty Mojej Zdravej Kuchyne

    00:25

    • 200 g sladkých brambor
    • 160 g cukety
    • 160 g kedlubny
    • 1 ČL himalájské soli
    • hrst petrželové natě
    • panenský olivový olej, pecorino romano nebo parmezán, jarní cibulka
    1.      Sladké brambory, kedlubnu i cuketu oloupeme a nakrájíme na malé kostky.
    2.      Zeleninu vložíme do MioMatu, posolíme, přidáme petrželovou nať a dolijeme vodu mezi rysky Min-Max.
    3.      Zapneme program Mash/Soup. Když se polévka uvaří, na talíři ji dochutíme olivovým olejem, nakrájenou jarní cibulkou a nastrouhaným sýrem pecorino nebo parmezánem či mozzarelou.
  • Zelený chřest 00:25
    Zelený chřest

    00:25

    Na litr polévky potřebujeme

    • 500 g zeleného chřestu
    • 1 cibuli
    • 1/2 odměrky ovesných vloček
    • sůl a pepř
    • Pitnou vodu
    1.      Chřest omyjte a oloupejte, z dolního konce odkrojte cca 2 cm. Cibuli očistěte a nakrájejte na malé kousky.
    2.      Všechny ingredience vložte do MioMatu a přilijte pitnou vodu podle pravidla: „víc vody než ingrediencí a hladina vody mezi ryskami MIN a MAX“.
    3.      Zapněte MioMat a stiskněte Mash/Soup. MioMat začne pracovat a po 25 minutách zvukový signál oznámí, že polévka je hotová. Polévku ochuťte solí a pepřem. Dobrou chuť!
  • Zelná 00:25
    Zelná

    00:25

    Na litr polévky potřebujeme

    • zelí
    • 2 mrkve
    • 1 cibuli
    • sůl a pepř
    • Pitnou vodu
    1.      Mrkev a cibuli očistěte a spolu se zelím nakrájejte na malé kousky.
    2.      Všechny ingredience vložte do MioMatu a přilijte pitnou vodu podle pravidla: „víc vody než ingrediencí a hladina vody mezi ryskami MIN a MAX“.
    3.      Zapněte MioMat a stiskněte Mash/Soup. MioMat začne pracovat a po 25 minutách zvukový signál oznámí, že polévka je hotová. Polévku ochuťte solí a pepřem. Dobrou chuť!
  • Zimní krémová od Moje jedlo 00:25
    Zimní krémová od Moje jedlo

    00:25

    Na litr polévky potřebujeme

    • 3 mrkve
    • 1 cibuli
    • 1/2 kedlubny
    • 4-5 kuliček růžičkové kapusty
    • půl lžičky uzené soli (nebo klasické)
    • pepř
    • 1/2 odměrky vloček (na zahuštění, já jsem použila ječné)
    • vodu
    • sýr na ozdobu
    1.      Všechny suroviny nakrájíme na větší kostky a vložíme do MioMatu.
    2.      Dolijeme vodu tak, aby byla mezi ryskami Min/Max, přidáme sůl, pepř a spustíme program Mash/Soup.
    3.      Pokud chceme mít polévečku čerstvou hned, jak se vrátíme domů, jen si připravíme všechny suroviny a program zapneme, až když se vrátíme domů. Za 25 minut je polévka na stole.

Kaše

  • Amaranthovo-jáhlová s lesním ovocem 00:25
    Amaranthovo-jáhlová s lesním ovocem

    00:25

    Na litr kaše potřebujeme

    • 1 odměrku amarantu
    • 1 odměrku jáhel
    • 1/2 odměrky strouhaného kokosu
    • 1 misku mraženého lesního ovoce
    • pitnou vodu
    1. Jáhly propláchněte vroucí vodou k odstranění hořkosti. Do nádoby MioMatu vložte propláchnuté jáhly, amaranth, kokos a ovoce.
    2. Přilijte pitnou pitnou vodu, aby byla hladina vody mezi ryskami MIN a MAX.
    3. Zapněte MioMat a stiskněte Mash/Soup. MioMat vás po 25 minutách překvapí vynikající kaší. Oslaďte podle chuti. Dobrou chuť!
  • Amarantovo-kokosová 00:25
    Amarantovo-kokosová

    00:25

    Na litr kaše potřebujeme

    • 2 a 1/2 odměrky amarantu
    • 1/2 odměrky strouhaného kokosu
    • Pitnou vodu
    1.      Amarant a kokos vložte do nádoby MioMatu.
    2.      Přilijte pitnou pitnou vodu, aby byla hladina vody mezi ryskami MIN a MAX.
    3.      Zapněte MioMat a stiskněte Mash/Soup. MioMat vás po 25 minutách překvapí vynikající kaší. Oslaďte medem a přidejte sušené meruňky a posypte chia semínky. Dobrou chuť!
  • Bramborová 00:25
    Bramborová

    00:25

    Na litr kaše potřebujeme

    • 5-6 brambor podle velikosti
    • 1/3 odměrky ječných krup
    • 1 cibuli
    • 2 stroužky česneku
    • sůl a pepř
    • Pitnou vodu
    1.      Brambory, cibuli a česnek očistěte a nakrájejte na malé kousky.
    2.      Všechny ingredience vložte do MioMatu a přilijte pitnou vodu tak, aby byla hladina mezi ryskami MIN a MAX.
    3.      Zapněte MioMat a stiskněte Mash/Soup. MioMat vás po 25 minutách překvapí vynikající kaší! Ochuťte solí a pepřem. Dobrou chuť!
  • Cereální od Andy 00:25
    Cereální od Andy

    00:25

    Na litr kaše potřebujeme

    • 2 a 1/2 odměrky směsi jáhel, quinoy a pohanky
    • 1 ČL kurkumy
    • 1 ČL skořice
    • Pitnou vodu
    1.      Směs propláchněte vroucí vodou, aby se odstranila hořkost, a vložte do nádoby MioMatu.
    2.      Přilijte studenou pitnou vodu, aby byla hladina vody mezi ryskami MIN a MAX.
    3.      Zapněte MioMat a stiskněte Mash/Soup. MioMat vás po 25 minutách překvapí vynikající kaší. Přidejte skořici a kurkumu, případně doslaďte a podávejte s ovocem. Andy nahoru dává chia semínka a olej podle chuti. Dobrou chuť!
  • Cizrnová 00:25
    Cizrnová

    00:25

    Na litr kaše potřebujeme

    • 3 odměrky cizrny
    • 1/2 odměrky sezamu
    • 4 stroužky česneku
    • sůl a bílý pepř
    • Pitnou vodu
    1.      Cizrnu namočte do studené vody na cca 6 až 8 hodin.
    2.      Propláchnutou cizrnu a seznam spolu s česnekem vložte do nádoby MioMatu a přilijte pitnou vodu tak, aby byla hladina mezi ryskami MIN a MAX.
    3.      Zapněte MioMat a stiskněte Mash/Soup. MioMat vás po 25 minutách překvapí vynikající kaší.
    4.      Ochuťte solí a pepřem. Můžete podávat např. se špaldovými plackami. Dobrou chuť!
  • Hrachová 00:25
    Hrachová

    00:25

    Na litr kaše potřebujeme

    • 3 odměrky žlutého hrachu
    • Pitnou vodu
    • špetku soli a nového koření
    1.      Hrách namočte do studené vody na min. 1 hodinu.
    2.      Propláchnutý hrách vložte do MioMatu, ochuťte a přilijte pitnou vodu tak, aby byla hladina vody mezi ryskami MIN a MAX.
    3.      Zapněte MioMat a stiskněte Mash/Soup. MioMat vás po 25 minutách překvapí vynikající kaší!
  • Hrstková 00:25
    Hrstková

    00:25

    Na litr kaše potřebujeme

    • 3/4 odměrky hnědé čočky
    • 3/4 odměrky červené čočky
    • 1/2 odměrky mungo fazolek
    • 1/2 odměrky slzovky
    • 1 cibuli
    • sůl a pepř
    • pitnou vodu
    1. Cibuli očistěte a nakrájejte, vložte spolu s propláchnutou hrstkou do nádoby MioMatu.
    2. Dolijte pitnou vodu tak, aby byla hladina mezi ryskami MIN a MAX.
    3. Zapněte MioMat a stiskněte Mash/Soup. MioMat vás po 25 minutách překvapí vynikající kaší. Ochuťte solí a pepřem. Dobrou chuť!

  • Jáhlová kaše s kokosem, quinoou & a citrusovým ovocem od LaPetit 00:25
    Jáhlová kaše s kokosem, quinoou & a citrusovým ovocem od LaPetit

    00:25

    Na litr kaše potřebujeme

    • 1 odměrku jáhel
    • 1 odměrku quinoy
    • 1 odměrku strouhaného kokosu
    • 1/2 vanilkového lusku
    • 1 konzervu kokosového mléka
    • vodu
    • 1 pomeranč
    • 3 grepy
    • 2 marakuje
    • 4 – 6 PL medu 
    1. Jáhly a quinou propláchněte ve studené vodě a vložte do MioMatu.
    2. Přidejte strouhaný kokos, kokosové mléko, 3 PL medu a semínka z vanilkového lusku.
    3. Dolejte vodou do požadovaného množství a dejte vařit na program Mash/Soup.
    4. Mezi tím, jak se vaří kaše, si připravte ovoce. Citrusové plody oloupejte, nakrájejte na kolečka a zbavte bílých částí.
    5. V pánvičce si ohřejte 2 PL vody a 1 PL medu a kolečka ovoce trochu prohřejte. Nemusí se vůbec vařit, stačí pouze zahřát, hlavně pokud jste je právě vybrali z lednice.
    6. Uvařenou kaši rozdělte do talířů, nazdobte ovocem, přidejte marakuju ( tu jsem se zahřívat neodvážila) a nakonec ještě trošku medu a hned podávejte.
    7. Teplá kaše v zimě krásně zahřeje i zasytí. A co ovoce týče, můžete použít jakékoliv, které najdete doma. Umím si představit například ananas, klasický kokos, nebo mandarinky.
    8. Tak dobrou chuť!

     

  • Jáhlová s banánem od Moje jedlo 00:25
    Jáhlová s banánem od Moje jedlo

    00:25

    Na litr kaše potřebujeme

    • 2 a 1/2 odměrky jáhel (175 g)
    • 1 menší banán
    • 3- 4 datle
    • vodu
    • Na ozdobení/ochucení: kakao, ovoce, kokos, mandlové máslo ...
    1.      Jáhly odměříme odměrkou / odvážíme a propláchneme vodou.
    2.      Vložíme je do MioMatu, přidáme banán (pokud nemáte rádi tepelně upravený banán, přimíchejte ho potom do hotové kaše), vypeckované datle, přilijeme vodu tak, aby byla po rysky Min/Max a stiskneme tlačítko Mash/Soup.
    3.      Po 25 minutách máme kaši hotovou, nalijeme ji do misek, ozdobíme a vychutnáváme. Upozornění: Po ztuhnutí se na povrchu vytvoří „škraloup“ jako u pudinku, to však není na škodu.
  • Jáhlová s mrkví a jablky od Foodturo 00:25
    Jáhlová s mrkví a jablky od Foodturo

    00:25

    Na litr kaše potřebujeme

    • 1 a 1/2 odměrky jáhel
    • 1 mrkev
    • 2 jablka
    • pitnou vodu
    1. Jablka a mrkev očistěte. Jáhly propláchněte vroucí vodou, aby se odstranila hořkost. Do nádoby MioMatu vložte propláchnuté jáhly spolu s nakrájenou mrkví a jablky.
    2. Přilijte pitnou vodu tak, aby byla hladina mezi ryskami MIN a MAX.
    3. Zapněte MioMat a stiskněte Mash/Soup. MioMat vás po 25 minutách překvapí vynikající kaší. Dochuťte podle chuti. Dobrou chuť!
  • Jáhlovo - maková 00:25
    Jáhlovo - maková

    00:25

    Na litr kaše potřebujeme

    • 2 odměrky jáhel
    • 1 odměrku máku
    • 1 PL skořice
    • pitnou vodu
    1. Jáhly propláchněte vroucí vodou, aby se odstranila hořkost. Do nádoby MioMatu vložte propláchnuté jáhly spolu s mákem a skořicí.
    2. Přilijte pitnou vodu tak, aby byla hladina mezi ryskami MIN a MAX.
    3. Zapněte MioMat a stiskněte Mash/Soup. MioMat vás po 25 minutách překvapí vynikající kaší. Dochuťte a přidejte ovoce podle chuti. Dobrou chuť!
  • Jáhlovo - švestková s kokosem 00:25
    Jáhlovo - švestková s kokosem

    00:25

    Na litr kaše potřebujeme

    • 1 a 1/2 odměrky jáhel
    • cca 500 g vypeckovaných švestek
    • 1 odměrku strouhaného kokosu
    • 1 PL skořice
    • pitnou vodu
    1. Jáhly propláchněte vroucí vodou, aby se odstranila hořkost. Do nádoby MioMatu vložte švestky a na propláchnuté jáhly spolu se strouhaným kokosem a skořicí.
    2. Přilijte pitnou vodu tak, aby byla hladina mezi ryskami MIN a MAX.
    3. Zapněte MioMat a stiskněte Mash/Soup. MioMat vás po 25 minutách překvapí vynikající kaší. Dochuťte podle chuti a posypte např. strohaným kokosem. Dobrou chuť!
  • Jáhlovo-sezamová 00:25
    Jáhlovo-sezamová

    00:25

    Na litr kaše potřebujeme

    • 2 odměrky jáhel
    • 1/2 odměrky sezamu
    • 1/2 odměrky kokosu
    • med
    • Pitnou vodu
    1.      Jáhly propláchněte vroucí vodou, aby se odstranila hořkost, a potom studnou vodou propláchněte seznam i jáhly.
    2.      Propláchnuté ingredience spolu se strouhaným kokosem vložte do nádoby MioMatu.
    3.      Přilijte pitnou vodu tak, aby byla hladina mezi ryskami MIN a MAX.
    4.      Zapněte MioMat a stiskněte Mash/Soup. MioMat vás po 25 minutách překvapí vynikající kaší. Oslaďte medem a podávejte s ovocem. Dobrou chuť!
  • Jáhlovo-slzovková s mangem a kokosem 00:25
    Jáhlovo-slzovková s mangem a kokosem

    00:25

    Na litr kaše potřebujeme

    • 1 odměrku jáhel
    • 3/4 odměrky slzovky
    • 1 odměrku strouhaného kokosu
    • 1 PL skořice
    • 1 ČL kurkumy
    • med na doslazení
    • 1 mango
    • pitnou vodu
    1. Jáhly propláchněte vroucí vodou, aby se odstranila hořkost. Do nádoby MioMatu vložte propláchnuté jáhly spolu se slzovkou a kokosem.
    2. Přilijte pitnou vodu tak, aby byla hladina mezi ryskami MIN a MAX.
    3. Zapněte MioMat a stiskněte Mash/Soup. MioMat po 25 minutách dovaří kaši.
    4. Přidejte nakrájené mango, opět zapněte MioMat a stiskněte tlačítko Smoothie. Kaše je hotová. Oslaďte, přidejte skořici a kurkumu. Dobrou chuť!
  • Ječná 00:25
    Ječná

    00:25

    Na litr kaše potřebujeme

    • 2 a 1/2 odměrky malých ječných krup
    • med a skořici
    • Pitnou vodu
    1.      Ječné kroupy propláchněte a vložte do nádoby MioMatu.
    2.      Přilijte pitnou vodu tak, aby byla hladina mezi ryskami MIN a MAX.
    3.      Zapněte MioMat a stiskněte Mash/Soup. MioMat vás po 25 minutách překvapí vynikající kaší. Dochuťte medem a skořicí. Přidejte mražené nebo sušené ovoce podle chuti. Dobrou chuť!
  • Ječná s lískovými oříšky 00:25
    Ječná s lískovými oříšky

    00:25

    Na litr kaše potřebujeme

    • 2 odměrky ječných krup
    • 1 odměrku lískových oříšků
    • med na doslazení
    • pitnou vodu
    1. Ječné kroupy propláchněte a vložte do nádoby MioMatu. Přidejte lískové oříšky.
    2. Přilijte pitnou vodu tak, aby byla hladina mezi ryskami MIN a MAX.
    3. Zapněte MioMat a stiskněte Mash/Soup. MioMat za 25 minut navaří vynikající kaši. Ochuťte medem, přidejte ovoce podle chuti a posypte skořicí. Dobrou chuť!
  • Ječná s višněmi 00:25
    Ječná s višněmi

    00:25

    Na litr kaše potřebujeme

    • 2 odměrky malých ječných krup
    • cca 400 g vypeckovaných višní alt. jiného sezónního ovoce
    • 1 PL skořici
    • 2 PL kakaa
    • pitnou vodu
    1. Višně a propláchnuté ječné kroupy spolu se škořicí vložte do nádoby MioMatu.
    2. Přilijte pitnou vodu tak, aby byla hladina mezi ryskami MIN a MAX.
    3. Zapněte MioMat a stiskněte Mash/Soup. MioMat vás po 25 minutách překvapí vynikající kaší. Dochuťte podle chuti a přidejte kakao. Dobrou chuť!
  • Kokosovo – ovesná kaše s borůvkovou omáčkou od LaPetit 00:25
    Kokosovo – ovesná kaše s borůvkovou omáčkou od LaPetit

    00:25

    Na litr kaše potřebujeme

    • 2 odměrky ovsa
    • 2 odměrky strouhaného kokosu
    • 200 ml kokosového mléka
    • 2 PL medu
    • 1/2 banánu
    • Na borůvkovou omáčku:
    • 200g borůvek (může být i mix čerstvých a mražených)
    • 2 PL třtinového cukru
    • 2 PL vody
    • strouhaný kokos na ozdobu
    1. Všechny suroviny na kaši vložte do MioMatu, doplňte vodu podle návodu mezi hodnoty min a max a dejte vařit na program Mash/Soup. Za chvíli máte kaši hotovou.
    2. Borůvkovou omáčku si už připravíte v klasickém hrnci. Smíchejte polovinu borůvek s cukrem, vodou a rozvařte na tekutou omáčku. Aby byla omáčka úplně hladká, můžete ji i přepasírovat.
    3. Uvařenou kaši ozdobte borůvkama, přelejte omáčkou a ozdobte podle Vašeho vkusu.








  • Mrkvové pyré 00:25
    Mrkvové pyré

    00:25

    Na litr pyré potřebujeme

    • 5 mrkví
    • 2 petržele
    • 1 menší cuketu
    • Pitnou vodu
    1.      Zeleninu očistěte a nakrájejte na malé kousky.
    2.      Nakrájenou zeleninu vložte do MioMatu a přilijte pitnou vodu tak, aby byla hladina vody mezi ryskami MIN a MAX.
    3.      Zapněte MioMat a stiskněte Mash/Soup. MioMat vás po 25 minutách překvapí vynikajícím dětským zeleninovým pyré!
  • Mungo fazolová 00:25
    Mungo fazolová

    00:25

    Na litr kaše potřebujeme

    • 2 odměrky fazolek mungo
    • 1 mrkev
    • 1 cibuli
    • sůl a pepř
    • Pitnou vodu
    1.       Mrkev a cibuli očistěte a nakrájejte na malé kousky. Mungo fazolky propláchněte
    2.      Všechny ingredience vložte do MioMatu a přilijte pitnou vodu tak, aby byla hladina mezi ryskami MIN a MAX.
    3.      Zapněte MioMat a stiskněte Mash/Soup. MioMat vás po 25 minutách překvapí vynikající kaší! Ochuťte solí a pepřem. Dobrou chuť!
  • Ovesná 00:25
    Ovesná

    00:25

    Na litr kaše potřebujeme

    • 2 a 1/2 odměrky ovsa nahého (nikoli ovesných vloček)
    • Pitnou vodu
    1.      Oves propláchněte a vložte do nádoby MioMatu.
    2.      Přilijte studenou pitnou vodu, aby byla hladina vody mezi ryskami MIN a MAX.
    3.      Zapněte MioMat a stiskněte Mash/Soup. MioMat vás po 25 minutách překvapí vynikající kaší. Přidejte ovoce, oříšky nebo nastrouhané jablko s rozinkami. Dobrou chuť!
  • Ovesná s mandlemi 00:25
    Ovesná s mandlemi

    00:25

    Na litr kaše potřebujeme

    • 2 odměrky ovsa nahého (nikoli ovesných vloček)
    • 1 odměrku mandlí
    • med na doslazení
    • pitnou vodu
    1. Oves propláchněte a vložte do nádoby MioMatu. Přidejte mandle.
    2. Přilijte pitnou vodu tak, aby byla hladina mezi ryskami MIN a MAX.
    3. Zapněte MioMat a stiskněte Mash/Soup. MioMat za 25 minut navaří vynikající kaši. Ochuťte medem, přidejte ovoce podle chuti a posypte mandlovými lupínky. Dobrou chuť!
  • Ovesno - kokosová 00:25
    Ovesno - kokosová

    00:25

    Na litr kaše potřebujeme

    • 2 odměrky ovsa nahého (nikoli ovesných vloček)
    • 1 odměrku strouhaného kokosu
    • med na doslazení
    • vanilku
    • ovoce
    • pitnou vodu
    1. Oves propláchněte a vložte do nádoby MioMatu. Přidejte strouhaný kokos.
    2. Přilijte pitnou vodu tak, aby byla hladina mezi ryskami MIN a MAX.
    3. Zapněte MioMat a stiskněte Mash/Soup. MioMat za 25 minut navaří vynikající kaši. Ochuťte medem, vanilkou a přidejte ovoce podle chuti. Dobrou chuť!
  • Ovesno - lněná od Fit apetít 00:25
    Ovesno - lněná od Fit apetít

    00:25

    Na litr kaše potřebujeme

    • 2 odměrky ovesu nahého
    • 1/2 odměrky lněného semínka
    • 2 PL holandského kakaa
    • 1 zralý banán
    • 1 hrneček bobulovitého ovoce (maliny)
    • vodu
    1. Všechny velké suroviny nakrájíme a dáme do nádoby, zalijeme vodou mezi rysku min - max a sputíme program Mash/Soup.
    2. Hotovou kaši můžeme ještě dosladit medem nebo dochutit kokosem, či čerstvým ovocem.
  • Podzimní od Foodturo 00:25
    Podzimní od Foodturo

    00:25

    Na litr kaše potřebujeme

    • 3-4 malé jablíčka
    • 2 odměrky rýže
    • 1/4 odměrky máku
    • 1/4 odměrky sezamu
    • přírodní sladidlo/marmeládu
    • podle chuti skořici
    • vodu
    1. Jablka nakrájejte na kostky a vložte je do nádoby MioMatu, přidejte zbývající ingredience.
    2. Dolijte pitnou vodu tak, aby byla hladina vody mezi ryskami MIN a MAX.
    3. Zapněte MioMat a stiskněte Mash/Soup. MioMat po 25 minutách navaří kaši. Ozdobte podle fantazie.
  • Pohankovo-čočková 00:25
    Pohankovo-čočková

    00:25

    Na litr kaše potřebujeme

    • 1 odměrku pohanky
    • 1 a 1/2 odměrky čočky
    • 1 mrkev
    • 1 cibuli
    • sůl a pepř
    • Pitnou vodu
    1.      Mrkev a cibuli očistěte a nakrájejte na malé kousky. 
    2.      Propláchnutou pohanku a čočku spolu s ostatními ingrediencemi vložte do nádoby MioMatu a přilijte pitnou vodu tak, aby byla hladina mezi ryskami MIN a MAX.
    3.      Zapněte MioMat a stiskněte Mash/Soup. MioMat vás po 25 minutách překvapí vynikající kaší. Ochuťte solí a pepřem. Dobrou chuť!
  • Pohankovo-maková 00:25
    Pohankovo-maková

    00:25

    Na litr kaše potřebujeme

    • 1 a 1/2 odměrky pohanky
    • 1 odměrku máku
    • 1/2 odměrky jáhel
    • 2 jablka
    • 1 ČL skořice
    • pitnou vodu
    1.      Jáhly propláchněte vroucí vodou pro odstranění hořkosti a vložte do nádoby MioMatu, přidejte pohanku a mák.
    2.      Jablka vykrojte a oloupejte, nakrájejte a vložte do MioMatu.
    3.      Dolijte studenou vodu tak, aby byla hladina mezi ryskami MIN a MAX.
    4.      Zapněte MioMat a stiskněte Mash/Soup. MioMat po 25 minutách dovaří vynikající kaši. Přidejte skořici a případně doslaďte a podávejte s ovocem. Dobrou chuť!
  • Quinoa 00:25
    Quinoa

    00:25

    Na litr kaše potřebujeme

    • 2 a 1/2 odměrky quinoy
    • 3 banány
    • pitnou vodu
    1. Quinou propláchněte a vložte do nádoby MioMatu.
    2. Přilijte pitnou vodu tak, aby byla hladina mezi ryskami MIN a MAX.
    3. Zapněte MioMat a stiskněte Mash/Soup. MioMat po 25 minutách dovaří kaši.
    4. Přidejte nakrájené banány, opět zapněte MioMat a stiskněte tlačítko Smoothie. Kaše je hotová. Dobrou chuť!
  • Quinoa - amaranth od Foodturo 00:25
    Quinoa - amaranth od Foodturo

    00:25

    Na litr kaše potřebujeme

    • 1 odměrku quinoa
    • 1 odměrku amarantu
    • 2 jablka
    • 1/2 odměrky sezamu
    • 1/2 odměrky kokosových lupínků
    • 1 PL skořice
    • špetku soli
    • šťávu z 1/2 citronu
    • pitnou vodu
    1. Nejprve vykrojte jablka a nakrájejte je. Do nádoby MioMatu vložte všechny ingredience
    2. Přilijte pitnou pitnou vodu, aby byla hladina vody mezi ryskami MIN a MAX.
    3. Zapněte MioMat a stiskněte Mash/Soup. MioMat vás po 25 minutách překvapí vynikající kaší. Oslaďte podle chuti. Podávejte např. s domácím kompotem. Dobrou chuť!
  • Quinoa s mákem a meruňkami 00:25
    Quinoa s mákem a meruňkami

    00:25

    Na litr kaše potřebujeme

    • 2 odměrky quinoy
    • 1 odměrku máku
    • cca 8 meruněk
    • skořici
    1.      Meruňky vypeckujte a vložte do nádoby MioMatu. Přidejte propláchnutou quinou a mák.
    2.      Přilijte pitnou pitnou vodu, aby byla hladina vody mezi ryskami MIN a MAX.
    3.      Zapněte MioMat a stiskněte Mash/Soup. Chvíli počkejte, a MioMat vás po 25 minutách překvapí vynikající kaší. Dobrou chuť!
  • Růžová špaldově-jahodová 00:25
    Růžová špaldově-jahodová

    00:25

    Na litr kaše potřebujeme

    • 2 odměrky špaldy
    • 250 g jahod
    • 1 malou červenou řepu
    • med na doslazení
    • vanilku
    • pitnou vodu
    1. Špaldu propláchněte a nechte namočenou ve vodě cca 4 hodiny.
    2. Jahody odstopkujte, červenou řepu očistěte a nakrájejte na malé kousky. Špaldu sceďte a spolu s jahodami a červenou řepou vložte do nádoby MioMatu.
    3. Přilijte pitnou vodu tak, aby byla hladina mezi ryskami MIN a MAX.
    4. Zapněte MioMat a stiskněte Mash/Soup. MioMat za 25 minut navaří vynikající kaši. Ochuťte medem a vanilkou, podávejte s ovocem. Dobrou chuť!
  • Rýžovo-kokosová 00:25
    Rýžovo-kokosová

    00:25

    Na litr kaše potřebujeme

    • 2 odměrky bílé rýže (není možné vařit pouze čistou rýžovou kaši bez druhé ingredience)
    • 1 odměrku kokosu
    • Pitnou vodu
    1.      Rýže propláchněte a spolu se strouhaným kokosem vložte do nádoby MioMatu.
    2.      Přilijte studenou pitnou vodu, aby byla hladina vody mezi ryskami MIN a MAX.
    3.      Zapněte MioMat a stiskněte Mash/Soup. MioMat vás po 25 minutách překvapí vynikající rýžovo-kokosovou kaší. Přidejte med, skořici a ovoce. Dobrou chuť!
  • Rýžovo-zeleninová 00:25
    Rýžovo-zeleninová

    00:25

    Na litr kaše potřebujeme

    • 2 odměrky rýže natural (příp. bílé rýže)
    • 2 mrkve
    • 1 petržel
    • 1/2 kedlubny
    • 6 růžiček brokolice (cca 90 g)
    • sůl a pepř
    • pitnou vodu
    1.      Zeleninu očistěte a nakrájejte na malé kousky. Rýži propláchněte.
    2.      Všechny ingredience vložte do MioMatu a dolijte pitnou vodu tak, aby byla hladina mezi ryskami MIN a MAX.
    3.      Zapněte MioMat a stiskněte Mash/Soup. MioMat vás po 25 minutách překvapí vynikající kaší! Dochuťte solí a pepřem. Dobrou chuť!
  • Špaldová perníková s oříšky a pomeranči 00:25
    Špaldová perníková s oříšky a pomeranči

    00:25

    Na litr kaše potřebujeme

    • 2 odměrky špaldy
    • 1 odměrku strouhaného kokosu
    • 3 odměrky (cca 100 g) vlašských ořechů
    • 2 jablka
    • 1 PL perníkového koření
    • med na doslazení
    • pomeranč
    • pitnou vodu
    1. Špaldu propláchněte. Jablka očistěte a nakrájejte na menší kousky. Špaldu a nakrájená jablka vložte do nádoby MioMatu. Přidejte strouhaný kokos, koření a ořechy.
    2. Přilijte pitnou vodu tak, aby byla hladina mezi ryskami MIN a MAX.
    3. Zapněte MioMat a stiskněte Mash/Soup. MioMat za 25 minut navaří vynikající kaši. Ochuťte medem a podávejte s pomeranči. Dobrou chuť!
  • Z černé čočky 00:25
    Z černé čočky

    00:25

    Na litr kaše potřebujeme

    • 2 odměrky černé čočky
    • 1 menší cuketu
    • bylinky
    • sůl a pepř
    • Pitnou vodu
    1.      Cuketu očistěte a nakrájejte na malé kousky. Propláchnutou čočku spolu s cuketou a bylinkami vložte do nádoby MioMatu.
    2.      Přilijte pitnou vodu tak, aby byla hladina mezi ryskami MIN a MAX.
    3.      Zapněte MioMat a stiskněte Mash/Soup. MioMat vás po 25 minutách překvapí vynikající kaší. Ochuťte solí a pepřem. Dobrou chuť!
  • Z mungo fazolek od Fit apetít 00:25
    Z mungo fazolek od Fit apetít

    00:25

    Na litr kaše potřebujeme

    • 1 a 1/2 odměrky mungo fazolek
    • 1 cibuli
    • 1 malou bramboru nebo batáty
    • 2 stroužky česneku
    • 1 KL červené mleté papriky
    • 1 KL kmínu
    • sůl, černé koření
    1. Větší suroviny nakrájíme a dáme do nádoby MioMatu, zelijeme vodou mezi min- max a spustíme program Mash/Soup.
    2. Podáváme s chlebem a nebo například jako přílohu k fašírkám, nebo jiné bílkovině.

  • Ze slzovky a rýže 00:25
    Ze slzovky a rýže

    00:25

    • 1 a 1/2 odměrky bílé rýže
    • 1 odměrku slzovky
    • 1 odměrku strouhaného kokosu
    • 1 větší jablko
    • pitnou vodu
    1.      Slzovku nechte namočenou na cca 20 minut ve studené vodě.
    2.      Očistěte jablko a nakrájejte na menší kousky.
    3.      Rýži a slzovku propláchněte a spolu se strouhaným kokosem a jablkem vložte do nádoby MioMatu.
    4.      Přilijte studenou pitnou vodu, aby byla hladina vody mezi ryskami MIN a MAX.
    5.      Zapněte MioMat a stiskněte Mash/Soup. MioMat vás po 25 minutách překvapí vynikající kaší. Přidejte med, skořici a ovoce. Dobrou chuť!

Rostlinná mléka

  • Amarantovo-kokosové 00:10
    Amarantovo-kokosové

    00:10

    Na litr mléka potřebujeme

    • 1 odměrku amarantu
    • 1 odměrku strouhaného kokosu
    • 3 datle
    • Pitnou vodu
    1.      Amarant propláchněte a spolu se strouhaným kokosem ho vložte do nádoby MioMatu.
    2.      Přidejte datle a přilijte studenou pitnou vodu - podle pravidla hladina vody mezi ryskami MIN a MAX.
    3.      Zapněte MioMat a stiskněte tlačítko VeggieMilk-Cereal. MioMat začne pracovat a za 10 minut vám zvukovým signálem oznámí, že nápoj je hotový.
  • Arašídové RAW 00:15
    Arašídové RAW

    00:15

    Na litr mléka potřebujeme

    • 1 odměrku arašídů
    • Pitnou vodu
    1. Arašídy vložte do nádoby MioMatu
    2. Přilijte pitnou vodu - podle pravidla „víc vody než ingrediencí a hladina vody mezi ryskami MIN a MAX“.
    3. Zapněte MioMat a stiskněte tlačítko Raw. MioMat začne pracovat a za 15 minut vám zvukovým signálem oznámí, že nápoj je hotový. 
  • Banánově - ovesno - mandlové od Foodturo 00:10
    Banánově - ovesno - mandlové od Foodturo

    00:10

    Na litr mléka potřebujeme

    • 1 odměrku ovesných vloček natural (ne instantních)
    • 1/2 odměrky mandlí bez slupky
    • 1/2 banánu
    • 4 datle bez pecky
    • pitnou vodu
    1. Ingredience vložte do nádoby MioMatu. Nemusíte je předem namáčet.
    2. Přilijte pitnou vodu tak, aby hladina vody mezi ryskami MIN a MAX.
    3. Zapněte MioMat a stiskněte tlačítko VeggieMilk - Cereal. MioMat začne pracovat a za 10 minut vám zvukovým signálem oznámí, že nápoj je hotový.
    4. Už vám nezbývá nic jiného než si tuto dobrotu vychutnat. Dobrou chuť! 
  • Cizrnové 00:25
    Cizrnové

    00:25

    Na litr mléka potřebujeme

    • 1 odměrku cizrny
    • pitnou vodu
    1.      Cizrnu namočte na 4 až 10 hodin do vody a uložte ho do ledničky.
    2.      Vylijte vodu, ve které byla cizrna namočena, a předtím, než ji vložíte do nádoby MioMatu, ji dobře propláchněte.
    3.      Přilijte pitnou vodu podle pravidla „víc vody než ingrediencí a hladina vody mezi ryskami MIN a MAX“.
    4.      Zapněte MioMat a stiskněte VeggieMilk - Soy. MioMat začne pracovat a za 25 minut vám zvukovým signálem oznámí, že nápoj je hotový.
  • Domácí krémové mléko z kešu ořechů od LaPetit 00:15
    Domácí krémové mléko z kešu ořechů od LaPetit

    00:15

    Na litr mléka potřebujeme

    • 250g kešu ořechů
    • vodu
    • a na dochucení si připravte:
    • 1 vanilkový lusk
    • špetku soli
    • 3 PL javorového sirupu
    • 2 PL kvalitního kakaa
    1. Důležité při výrobě mléka z kešu je kvalita oříšků. Ideálně, když si je vyberete v bio kvalitě - seženete je ve speciálních obchodech. Ale když použijete obyčejné, nic se nestane. Všeho s mírou :) Důležité je oříšky nejdřív namočit. Lépe se rozmixují a jsou také lépe stravitelnější. A samozřejmě mluvím o nesolených a nepražených oříškách :)
    2. Kešu dejte do větší misky, zalejte vodou a nechejte maximálně 4 hodiny odležet. Kešu se pořádně nasáknou, tak ať mají prostor.
    3. Ořechy potom přeceďte, nechejte okapat a vložte do MioMatu. Zalejte vodou po rysku MIN. Stlačte tlačítko Veggie milk a počkej 15 minut, než se nápoj z kešu uvaří.
    4. Recept vznikl ve spolupráci s MioMatem, takže jsem s jeho přípravou neměla téměř žádnou práci. Mléko bylo totiž připravené za 15 minut a bylo rozmixované tak hladce, že ho nebylo třeba vůbec přepasírovat přes gázu, jak jsem byla zvyklá. Takže už ani vy nemusíte.
    5. Mléko je po dovaření krémové a husté, bez větších kousků, proto ho už nemusíte cedit. Jestli si chcete vyrobit spíše řidší mléko, přidejte převařenou, vychlazenou vodu a smíchejte. A jestli si to přejete, přeceďte ho přes gázu.
    6. Mléko v misce dochuťte javorovým sirupem, přidejte semínka z vanilkového lusku, špetku soli a dobře promíchejte. Hotové mléko přelejte do čisté flašky a nechejte ho úplně vychladnout před tím, než ho dáte do ledničky.
    7. A jestli si chcete trošku dopřát, do poloviny mléka přidejte kakao, dobře promíchejte a čoko mléko je na světě.
    8. A klidně můžete mléko dochutit i roztopenou čokoládou, kokosem nebo čímkoliv, co vás napadne. Mně ještě napadá skořice, five spice koření nebo pro dosažení krásné žluté barvy kurkuma a zázvor. Možností je celkem dost :)
  • Dýňová semínka RAW 00:15
    Dýňová semínka RAW

    00:15

    Na litr mléka potřebujeme

    • 1,5 odměrky dýňových semínek
    • Pitnou vodu
    1.      Dýňová semínka vložte do nádoby MioMatu.
    2.      Přilijte pitnou vodu - podle pravidla „víc vody než ingrediencí a hladina vody mezi ryskami MIN a MAX“.
    3.      Zapněte MioMat a stiskněte tlačítko RAW. MioMat začne pracovat a za 15 minut vám zvukovým signálem oznámí, že nápoj je hotový. 
  • Jáhlovo-kokosové mléko od Moje jedlo 00:10
    Jáhlovo-kokosové mléko od Moje jedlo

    00:10

    • 3/4 odměrky (50 g) jáhel
    • 2 odměrky (50 g) kokosu
    • vodu podle potřeby
    • na ochucení med/banán
    1.      Jáhly propláchneme a dáme do MioMatu, přidáme kokos, ideálně v bio kvalitě, kvůli vůni a chuti.
    2.      Dolijeme vodou tak, aby byla mezi ryskami Min/Max a zapneme program VeggieMilk Cereal.
    3.      Potom už jen počkáme na zvukový signál a mléčko přecedíme. Ideální je přecedit ho 2x, abychom ho měli úplně hladké. Potom můžeme ochutit medem nebo banánem. Nejlepší opět v MioMatu na program Smoothie.
  • Kamut kokosové 00:10
    Kamut kokosové

    00:10

    Na litr mléka potřebujeme

    • 3/4 odměrky zrn kamutu
    • 1 odměrku kokosu
    • Pitnou vodu
    1.      Zrna kamutu propláchněte a spolu s kokosem vložte do nádoby MioMatu.
    2.      Přilijte pitnou vodu - podle pravidla „hladina vody mezi ryskami MIN a MAX“.
    3.      Zapněte MioMat a stiskněte tlačítko VeggieMilk - Cereal. MioMat začne pracovat a za 10 minut vám zvukovým signálem oznámí, že nápoj je hotový.
  • Kešu oříšky RAW 00:15
    Kešu oříšky RAW

    00:15

    Na litr mléka potřebujeme

    • 1 odměrku kešu oříšků
    • Pitnou vodu
    1.      Kešu oříšky vložte do nádoby MioMatu.
    2.      Přilijte pitnou vodu - podle pravidla „víc vody než ingrediencí a hladina vody mezi ryskami MIN a MAX“.
    3.      Zapněte MioMat a stiskněte tlačítko RAW. MioMat začne pracovat a za 15 minut vám zvukovým signálem oznámí, že nápoj je hotový.
  • Kokosová z Receptů Recepty Mojej Zdravej Kuchyne 00:15
    Kokosová z Receptů Recepty Mojej Zdravej Kuchyne

    00:15

    • 100 g strouhaného kokosu
    • 1 L vody
    • 1 PL medu (volitelné)

     

    1.      Kokos vsypeme do MioMatu, přidáme vodu a zapneme program RAW.
    2.      Po ukončení programu mléko přeceďte. Já jsem ho osladila medem, ale nemusíte.
    3.      Kokos, který vám zbyl po přecezení, můžete vysušit a použít do koláče nebo rovnou přidat do kaše či nápoje.
  • Kokosovo - ovesné od Fit apetít 00:10
    Kokosovo - ovesné od Fit apetít

    00:10

    Na litr mléka potřebujeme

    • 1 odměrku strouhaného kokosu
    • 1/2 odměrky ovesných vloček
    • vodu
    1. Ingredience vložíme do nádoby MioMatu dojeleme vodu po rysky MIN a MAX.
    2. Zapneme funkci VeggieMilk - Cereal a za10 minut je nápoj hotový.
    3. Usazeniny přecedíme a můžeme tento rostlinný nápoj využít jako základ napřídlad do raw dezertů, nápojů, nebo i do kávy. My jsme zvolili dezert plný bílkovin a to smícháním těchto ingrediencí: Kokosovo-ovesné mléko, hrachový proteinový prášek, kakao, banán, mandlové máslo.

  • Kokosovo - pistáciové od Foodturo 00:15
    Kokosovo - pistáciové od Foodturo

    00:15

    Na litr mléka potřebujeme

    • 1 a 1/2 odměrky nesolených pistácií
    • 1/2 odměrky strouhaného kokosu
    • špetku skořice
    • med nebo javorový sirup
    • pitnou vodu
    1. Pistácie a kokos vložte do nádoby MioMatu.
    2. Přilijte pitnou vodu tak, aby byla hladina vody mezi ryskami MIN a MAX.
    3. Zapněte MioMat a stiskněte tlačítko RAW. MioMat začne pracovat a za 15 minut vám zvukovým signálem oznámí, že nápoj je hotový. Oslaďte podle chuti.
  • Kokosovo-sezamové RAW 00:15
    Kokosovo-sezamové RAW

    00:15

    Na litr mléka potřebujeme

    • 1/2 odměrky kokosu
    • 1/4 odměrky bílého sezamu
    • 1/4 odměrky černého sezamu
    • Pitnou vodu
    1.      Kokos a sezam propláchněte a vložte do nádoby MioMatu.
    2.      Přilijte pitnou vodu - podle pravidla „víc vody než ingrediencí a hladina vody mezi ryskami MIN a MAX“.
    3.      Zapněte MioMat a stiskněte tlačítko RAW. MioMat začne pracovat a za 15 minut vám zvukovým signálem oznámí, že nápoj je hotový.
    4.      Ochuťte medem nebo stévií. Dobrou chuť!
  • Konopná semínka RAW 00:15
    Konopná semínka RAW

    00:15

    Na litr mléka potřebujeme

    • 1 odměrku loupaných konopných semínek
    • Pitnou vodu
    1.      Konopná semínka propláchněte a vložte do nádoby MioMatu.
    2.      Přilijte pitnou vodu - podle pravidla „víc vody než ingrediencí a hladina vody mezi ryskami MIN a MAX“.
    3.      Zapněte MioMat a stiskněte tlačítko RAW. MioMat začne pracovat a za 15 minut vám zvukovým signálem oznámí, že nápoj je hotový. Dobrou chuť!
  • Konopné mléko s banánem od Snědeno.cz 00:10
    Konopné mléko s banánem od Snědeno.cz

    00:10

    Na litr mléka potřebujeme

    • 1 banán
    • 1 odměrka (cca 50 g) loupané konopné semínko
    • 1 lžíce med
    • špetička sůl
    • vodu
    1. Banán oloupeme, rozlámeme na kusy a dáme do MioMatu. Zasypeme konopným semínkem a zalijeme vodou po rysku "min".
    2. Přidáme med, přiklopíme poklopem, zapojíme do sítě a stiskneme 1x tlačítko "VeggieMilk". Za 10 minut si pochutnáme na teplém rostlinném mléce :)
  • Lískové mléko od Moje jedlo 00:10
    Lískové mléko od Moje jedlo

    00:10

    • 2 odměrky (asi 100 g) lískových oříšků
    • vodu
    1.      Lískové oříšky nasucho opražíme na pánvi a zbylé slupky potom jednoduše v čisté utěrce drhnutím odstraníme. Vychladlé lískové oříšky dáme do MioMatu a přidáme vodu taky, aby byla mezi ryskami MIN a MAX.
    2.      Zapneme program na výrobu mléka a počkáme na zvukový signál. Potom „mléko“ přecedíme přes sítko. Odpad z oříšků nevyhazujeme, bude se nám hodit na nutelu.
    3.      Takto připravené „mléko“ můžeme ochutit medem a vanilkou.
  • Lískové oříšky RAW 00:15
    Lískové oříšky RAW

    00:15

    Na litr mléka potřebujeme

    • 1 až 2 odměrky lískových ořechů
    • Pitnou vodu
    1.      Lískové ořechy vložte do nádoby MioMatu.
    2.      Přilijte pitnou vodu - podle pravidla „víc vody než ingrediencí a hladina vody mezi ryskami MIN a MAX“.
    3.      Zapněte MioMat a stiskněte tlačítko RAW. MioMat začne pracovat a za 15 minut vám zvukovým signálem oznámí, že nápoj je hotový. 
  • Lískovo oříškové od Máme radi jedlo 00:15
    Lískovo oříškové od Máme radi jedlo

    00:15

    Na litr mléka potřebujeme

    • 100g lískových ořechů (2 MioMat odměrky)
    • čistou vodu
    • Na přípravu domácího müsli
    • 180g ovesných a nebo kamutových vloček
    • 130g různých ořechů, mohou být i semínka z tykve
    • 30g kokosových vloček
    • 30g třtinového cukru
    • 30g agáve sirupu
    • 30g kokosového másla nebo oleje
    • 1 PL teplé vody
    • 1/3 ČL soli
    1. Začneme tím, že si připravíme rostlinný nápoj. Lískové oříšky zbavíme hořkých slupek tím, že je upečeme v troubě, nebo opražíme na suché pánvi. Lískové oříšky zbavené slupek vložíme do MioMatu, zalejeme vodou po rysky MIN a MAX a zapneme program Raw. Za 15 minut máme oříškový nápoj do müsli hotový.
    2. Na přípravu müsli si ve velké míse smícháme vločky, nahrubo nasekané ořechy podle chuti (já používám nejčastěji vlašské a pekanové), kokos, cukr a sůl. V hrnečku si rozpustíme kokosové máslo nebo olej, přidáme lžičku teplé vody a agáve sirup. Všechno zamícháme a nalejeme do vloček, které máme v míse. Všechno spolu promícháme a vysypeme na plech s pečícím papírem. Pečeme na 160 stupňů pár minut, do doby než vločky a kokos nezhnědnou. Hotové müsli necháme vychladnout na plechu.
    3. Naše voňavé domácí müsli nasypeme do misky, zalejeme ho naším oříškovým ,,mlékem” a dobrou chuť.







  • Makové 00:10
    Makové

    00:10

    Na litr mléka potřebujeme

    • 1 odměrku máku
    • Pitnou vodu
    1.      Mák vložte do nádoby MioMatu. Nemusíte ho předem namáčet.
    2.      Přilijte pitnou vodu - podle pravidla „víc vody než ingrediencí a hladina vody mezi ryskami MIN a MAX“.
    3.      Zapněte MioMat a stiskněte tlačítko VeggieMilk - Cereal. MioMat začne pracovat a za 10 minut vám zvukovým signálem oznámí, že nápoj je hotový. Dobrou chuť!  
  • Mandlové RAW 00:15
    Mandlové RAW

    00:15

    Na litr mléka potřebujeme

    • 2 odměrky loupaných mandlí
    • 4 vypeckované datle
    • pitnou vodu
    1. Mandle a datle vložte do nádoby MioMatu.
    2. Přilijte pitnou vodu tak, aby byla hladina vody mezi ryskami MIN a MAX“.
    3. Zapněte MioMat a stiskněte tlačítko RAW. MioMat začne pracovat a za 15 minut vám zvukovým signálem oznámí, že nápoj je hotový.
  • Ořechově - jahodové od Foodturo 00:15
    Ořechově - jahodové od Foodturo

    00:15

    Na litr mléka potřebujeme

    • 2 odměrky kešu ořechů
    • špetku soli
    • pitnou vodu
    • 1 odměrku chia semínek
    • 1 misku jahod
    • na oslazení med nebo javorový sirup
    1. Kešu ořechy vložte do nádoby MioMatu.
    2. Přilijte pitnou vodu tak, aby byla hladina vody mezi ryskami MIN a MAX“.
    3. Zapněte MioMat a stiskněte tlačítko RAW. MioMat začne pracovat a za 15 minut vám zvukovým signálem oznámí, že nápoj je hotový.
    4. Do hotového mléka přidejte jahody a chia semínka.
    5. Zapněte MioMat a stiskněte tlačítko Smoothie. MioMat za 2 minuty vymixujeme jahodové mléko. Oslaďte podle chuti.
  • Ovesné 00:10
    Ovesné

    00:10

    Na litr mléka potřebujeme

    • 1 odměrku ovsa nahého
    • Pitnou vodu
    1.      Oves vložte do nádoby MioMatu.
    2.      Přilijte pitnou vodu - podle pravidla „hladina vody mezi ryskami MIN a MAX“.
    3.      Zapněte MioMat a stiskněte tlačítko VeggieMilk - Cereal. MioMat začne pracovat a za 10 minut vám zvukovým signálem oznámí, že nápoj je hotový. Můžete ochutit např. skořicí.
  • Ovesno – mandlové 00:10
    Ovesno – mandlové

    00:10

    Na litr mléka potřebujeme

    • 1/2 odměrky ovesných vloček natural (ne instantních)
    • 1/2 odměrky mandlí bez slupky
    • Pitnou vodu
    1.      Ingredience vložte do nádoby MioMatu. Nemusíte je předem namáčet.
    2.      Přilijte pitnou vodu - podle pravidla „víc vody než ingrediencí a hladina vody mezi ryskami MIN a MAX.
    3.      Zapněte MioMat a stiskněte tlačítko VeggieMilk - Cereal. MioMat začne pracovat a za 10 minut vám zvukovým signálem oznámí, že nápoj je hotový.
    4.      Už vám nezbývá nic jiného než si tuto dobrotu vychutnat. Dobrou chuť!  
  • Para ořechy RAW 00:15
    Para ořechy RAW

    00:15

    Na litr mléka potřebujeme

    • 3/4 odměrky para ořechů
    • 1/4 odměrky loupaných mandlí
    • Pitnou vodu
    1.      Para ořechy a mandle vložte do nádoby MioMatu.
    2.      Přilijte pitnou vodu - podle pravidla „víc vody než ingrediencí a hladina vody mezi ryskami MIN a MAX“.
    3.      Zapněte MioMat a stiskněte tlačítko RAW. MioMat začne pracovat a za 15 minut vám zvukovým signálem oznámí, že nápoj je hotový.
  • Piniové ořechy RAW 00:15
    Piniové ořechy RAW

    00:15

    Na litr mléka potřebujeme

    • 1 odměrku piniových ořechů
    • Pitnou vodu
    1.      Piniové ořechy vložte do nádoby MioMatu.
    2.      Přilijte pitnou vodu - podle pravidla „víc vody než ingrediencí a hladina vody mezi ryskami MIN a MAX“.
    3.      Zapněte MioMat a stiskněte tlačítko RAW. MioMat začne pracovat a za 10 minut vám zvukovým signálem oznámí, že nápoj je hotový.
  • Pistáciové RAW 00:15
    Pistáciové RAW

    00:15

    Na litr mléka potřebujeme

    • 1 odměrku pistácií
    • Pitnou vodu
    1.      Pistácie vložte do nádoby MioMatu.
    2.      Přilijte pitnou vodu - podle pravidla „víc vody než ingrediencí a hladina vody mezi ryskami MIN a MAX“.
    3.      Zapněte MioMat a stiskněte tlačítko RAW. MioMat začne pracovat a za 15 minut vám zvukovým signálem oznámí, že nápoj je hotový.
  • Pohankovo-makové 00:10
    Pohankovo-makové

    00:10

    Na litr mléka potřebujeme

    • 3/4 odměrky pohanky
    • 1/4 odměrky máku
    • Pitnou vodu
    1.      Pohanku a mák propláchněte a vložte je do nádoby MioMatu.
    2.      Přilijte pitnou vodu - podle pravidla „víc vody než ingrediencí a hladina vody mezi ryskami MIN a MAX“.
    3.      Zapněte MioMat a stiskněte tlačítko VeggieMilk - Cereal. MioMat začne pracovat a za 10 minut vám zvukovým signálem oznámí, že nápoj je hotový.
  • Pšeničné 00:10
    Pšeničné

    00:10

    Na litr mléka potřebujeme

    • 1 odměrku pšenice
    • Pitnou vodu
    1.      Pšenici vložte do nádoby MioMatu.
    2.      Přilijte pitnou vodu - podle pravidla „víc vody než ingrediencí a hladina vody mezi ryskami MIN a MAX“.
    3.      Zapněte MioMat a stiskněte tlačítko VeggieMilk - Cereal. MioMat začne pracovat a za 10 minut vám zvukovým signálem oznámí, že nápoj je hotový.
  • Quinoa a mandle 00:10
    Quinoa a mandle

    00:10

    Na litr mléka potřebujeme

    • 3/4 odměrky quinoy
    • 1/4 loupaných mandlí
    • Pitnou vodu
    1.      Quinou a mandle vložte do nádoby MioMatu.
    2.      Přilijte pitnou vodu - podle pravidla „víc vody než ingrediencí a hladina vody mezi ryskami MIN a MAX“.
    3.      Zapněte MioMat a stiskněte tlačítko VeggieMilk - Cereal. MioMat začne pracovat a za 10 minut vám zvukovým signálem oznámí, že nápoj je hotový. 
  • Rýžové vločky a ořechy 00:10
    Rýžové vločky a ořechy

    00:10

    Na litr mléka potřebujeme

    • 1/3 odměrky rýžových vloček
    • 1/3 odměrky arašídů
    • 1/3 odměrky lískových oříšků
    • skořici
    • Pitnou vodu
    1.      Všechny ingredience vložte do nádoby MioMatu.
    2.      Přilijte pitnou vodu - podle pravidla „víc vody než ingrediencí a hladina vody mezi ryskami MIN a MAX“.
    3.      Zapněte MioMat a stiskněte tlačítko VeggieMilk - Cereal. MioMat začne pracovat a za 10 minut vám zvukovým signálem oznámí, že nápoj je hotový. Ochuťte skořicí.
  • Rýžovo – kokosové 00:10
    Rýžovo – kokosové

    00:10

    Na litr mléka potřebujeme

    • 3/4 odměrky bílé rýže
    • 1 odměrku strouhaného kokosu
    • Pitnou vodu
    1.      Ingredience vložte do nádoby MioMatu. Nemusíte je předem namáčet.
    2.      Přilijte pitnou vodu - podle pravidla „hladina vody mezi ryskami MIN a MAX“.
    3.      Zapněte MioMat a stiskněte tlačítko VeggieMilk - Cereal. MioMat začne pracovat a za 10 minut vám zvukovým signálem oznámí, že nápoj je hotový. Přeceďte jej přes sítko. Dobrou chuť!  
  • Rýžovo-zázvorové s kardamomem 00:10
    Rýžovo-zázvorové s kardamomem

    00:10

    Na litr mléka potřebujeme

    • 3/4 odměrky Basmati rýže
    • zázvor cca 1 cm
    • 4 semínka kardamomu
    1. Rýži propláchněte a spolu se zázvorem a kardamomem vložte do nádoby MioMatu.
    2. Dolijte studenou pitnou vodu tak, aby byla hladina vody mezi ryskami MIN a MAX.
    3. Zapněte MioMat a stiskněte tlačítko VeggieMilk-Cereal. MioMat začne pracovat a o 10 minut vám zvukový signál oznámí, že nápoj je hotov. Přeceďte přes sítko a vychutnávejte.
  • Sezamovo – jáhlové 00:10
    Sezamovo – jáhlové

    00:10

    Na litr mléka potřebujeme

    • 1/2 odměrky sezamu
    • 1/2 odměrky jáhel
    • Pitnou vodu
    1.      Jáhly propláchněte vroucí vodou, aby se odstranila hořkost, a potom studnou vodou propláchněte seznam i jáhly.
    2.      Přilijte pitnou vodu - podle pravidla „víc vody než ingrediencí a hladina vody mezi ryskami MIN a MAX“.
    3.      Zapněte MioMat a stiskněte tlačítko VeggieMilk - Cereal. MioMat začne pracovat a za 10 minut vám zvukovým signálem oznámí, že nápoj je hotový. Dobrou chuť!
  • Slunečnicová semínka RAW 00:15
    Slunečnicová semínka RAW

    00:15

    Na litr mléka potřebujeme

    • 1 odměrku slunečnicových semínek
    • skořici
    • Pitnou vodu
    1.      Slunečnicová semínka vložte do nádoby MioMatu. 
    2.      Přilijte pitnou vodu - podle pravidla „hladina vody mezi ryskami MIN a MAX“.
    3.      Zapněte MioMat a stiskněte tlačítko RAW. MioMat začne pracovat a za 15 minut vám zvukovým signálem oznámí, že nápoj je hotový. Ochuťte skořicí.
  • Sójovo-kokosové 00:25
    Sójovo-kokosové

    00:25

    Na litr mléka potřebujeme

    • 3/4 odměrky sójových bobů
    • 1/4 odměrky kokosu
    • Pitnou vodu
    1.      Sójové boby propláchněte a vložte je spolu se strouhaným kokosem do nádoby MioMatu.
    2.      Přilijte pitnou vodu - podle pravidla „víc vody než ingrediencí a hladina vody mezi ryskami MIN a MAX“.
    3.      Zapněte MioMat a stiskněte VeggieMilk - Soy. MioMat začne pracovat a za 25 minut vám zvukovým signálem oznámí, že sójovo-kokosové mléko je hotové.  
  • Sójovo-makové 00:25
    Sójovo-makové

    00:25

    Na litr mléka potřebujeme

    • 3/4 odměrky sójových bobů
    • 1/4 odměrky máku
    • Pitnou vodu
    1.      Sójové boby namočte na 4 až 10 hodin a dejte je uležet pokud možno do ledničky. Mák nemusíte dopředu namáčet.
    2.      Vylijte vodu, ve které byly boby namočené, a předtím, než je vložíte do nádoby MioMatu, je spolu s ostatními ingrediencemi dobře propláchněte.
    3.      Přilijte pitnou vodu podle našeho pravidla „víc vody než ingrediencí a hladina vody mezi ryskami MIN a MAX“.
    4.      Zapněte MioMat a stiskněte VeggieMilk - Soy. Už jen 25 minut vás dělí od vychutnání si této skvělé dobroty. Můžete se spolehnout - MioMat se ohlásí zvukovým signálem, až bude nápoj hotový.  
  • Sójovo-vanilkové 00:25
    Sójovo-vanilkové

    00:25

    Na litr mléka potřebujeme

    • 1 odměrku sójových bobů
    • med a vanilkový lusk
    • Pitnou vodu
    1.      Sójové boby propláchněte a vložte je do nádoby MioMatu.
    2.      Přilijte pitnou vodu - podle pravidla „víc vody než ingrediencí a hladina vody mezi ryskami MIN a MAX“.
    3.      Zapněte MioMat a stiskněte VeggieMilk - Soy. MioMat začne pracovat a za 25 minut vám zvukovým signálem oznámí, že sójové mléko je hotové.
    4.      Dochuťte medem a vanilkou. Dobrou chuť!  
  • Špaldové 00:10
    Špaldové

    00:10

    Na litr mléka potřebujeme

    • 1 odměrku špaldového zrna
    • Pitnou vodu
    1.      Špaldové zrno propláchněte a vložte do nádoby MioMatu.
    2.      Přilijte pitnou vodu - podle pravidla „hladina vody mezi ryskami MIN a MAX“.
    3.      Zapněte MioMat a stiskněte tlačítko VeggieMilk - Cereal. MioMat začne pracovat a za 10 minut vám zvukovým signálem oznámí, že nápoj je hotový.
  • Vlašské ořechy RAW 00:15
    Vlašské ořechy RAW

    00:15

    Na litr mléka potřebujeme

    • 1-2 odměry vlašských ořechů
    • Pitnou vodu
    • med a skořici
    1.      Vlašské ořechy namočte do studené vody a nechte 15 min odstát. Až voda zhnědne, ořechy přeceďte a znovu přilijte čistou studenou vodu. Postup opakujte, dokud nebude voda průzračná i po odstátí. Tento postup je důležitý pro odstranění nahořklé chuti ořechového mléka.
    2.      Přecezené ořechy vložte do nádoby MioMatu.
    3.      Přilijte pitnou vodu - podle pravidla „víc vody než ingrediencí a hladina vody mezi ryskami MIN a MAX“.
    4.      Zapněte MioMat a stiskněte tlačítko RAW. MioMat začne pracovat a za 15 minut vám zvukovým signálem oznámí, že voňavé ořechové mléko je hotové.
    5.      Dochuťte medem a skořicí. Dobrou chuť!
  • Žitná od Moje jedlo 00:15
    Žitná od Moje jedlo

    00:15

    • 1 odměrku rýžových vloček
    • špetku vanilky
    • vodu
    1.      Vše vložíme do MioMatu, zapneme program Veggie Milk Cereal a už jen čekáme na zvukový signál.
    2.      Potom „mléčko“ přecedíme přes sítko a nalijeme do láhve. Ideální do smoothies, kaší či polévek.

Jiné pochoutky

  • Acaico dezert s kokosovým mlékem 00:10
    Acaico dezert s kokosovým mlékem

    00:10

    Na 2 porce potřebujeme:

    • 1/2 odměrky kokosového mléka (připraveného v MioMatu)
    • 200 g mrazeného acaico
    • 2 banány
    1.      Acaico a banány pomixujte s kokosovým mlékem, které jste předtím uvařili v MioMatu.
    2.      Nalijte do misek a případně dejte vychladnout. Dobrou chuť!
  • Amarantovo-kokosový koláč 00:25
    Amarantovo-kokosový koláč

    00:25

    Na 4 porce potřebujeme

    • 1 odměrku amarantu a 1 odměrku strouhaného kokosu, příp. 1 porci amarantu s kokosem, která nám zůstala po přípravě amarantovo-kokosového mléka
    • 1 vajíčko
    • 2 PL kokosového oleje
    • 3 PL medu
    • 1 PL chia semínek
    • 1 PL psyllia v prášku
    1.      Smícháme všechny ingredience dohromady a dáme do formiček na pečení. Vrch ozdobíme ovocem.
    2.      Dáme péct do trouby na 170 °C na 15 až 20 minut. Dobrou chuť!
  • Ananasová zmrzlina z Receptů Recepty Mojej Zdravej Kuchyne 00:15
    Ananasová zmrzlina z Receptů Recepty Mojej Zdravej Kuchyne

    00:15

    • 500 g ananasu (jeden malý)
    • 1 banán
    • 500 g bílého jogurtu (Hollandia, jogurt řeckého typu)
    1.      Ananas oloupeme, nakrájíme na malé kousky a vložíme do MioMatu spolu s nakrájeným banánem a jogurtem.
    2.      Pokud se vám bude zdát směs málo sladká, můžete přidat med nebo jiné preferované sladidlo. Promícháme a zapneme program Smoothie.
    3.      Rozmixovanou směs můžete nadávkovat do zmrzlinových formiček (budete potřebovat aspoň 8) nebo umístit do uzavíratelné nádoby, dát do mrazáku a počkat, dokud pyré neztuhne. Já jsem zvolila druhou možnost, protože jsem měla obsazené formičky :) Ztuhnutí trvá asi 4 hodiny, zmrzlinu jsem občas promíchala a když jsem viděla, že se už dá nabírat, podávala jsem. Tip pro ty, kteří nemohou nebo nechtějí použít jogurt: vynechte ho a místo něj přidejte ještě jeden banán, díky němu bude zmrzlina krémová.
  • Ananasové muffiny 00:35
    Ananasové muffiny

    00:35

    • 1 menší ananas (cca 350g po očištění)
    • 5 odměrek (cca 150g) pomixovaných mandlí (nebo porci ořechů, která nám zůstala po přípravě mandlového mléka)
    • 2 odměrky strouhaného kokosu
    • 2 vajíčka
    • 2 PL chia semínek
    • 4 ČL kypřícího prášku z vinného kamene
    1. Ananas očistíme a pomocí tyčového mixéru pomixujeme, přidáme ostatní ingredience a zamícháme dohromady.
    2. Směs rozdělíme do muffinových košíčků a dáme péct do trouby na 170 °C na 25 minut. Doboru chuť.
  • Avokádová pomazánka z okary 00:10
    Avokádová pomazánka z okary

    00:10

    Na porci pro 4 osoby potřebujeme

    • 1 porci okary (po přípravě 1 litru sójového mléka zůstane přibližně 100 g okary)
    • 1 avokádo
    • 2 stroužky česneku
    • sůl a černý pepř
    1.      Avokádo a česnek očistěte a avokádo nakrájejte na menší kousky.
    2.      Přidejte okaru, sůl a černý pepř a všechno spolu rozmixujte.
    3.      Podávejte například na celozrnném režném chlebu se sezamem. Dobrou chuť!
  • Avokádové kuličky 00:15
    Avokádové kuličky

    00:15

    • 2 odměrky kešu oříšků nebo porci oříšků, která nám zůstala po přípravě ořechového mléka
    • 1 odměrku chia semínek
    • 1 avokádo
    • 1 odměrku hrozinek
    • 1 PL medu
    • 1 ČL skořice
    • strouhaný kokos na obalení
    1.      V ručním mixéru rozmixujeme kešu oříšky (příp. použijeme oříšky, které nám zůstaly po přípravě rostlinného mléka), přidáme hrozinky a směs znovu pomixujeme.
    2.      Přidáme ostatní ingredience a smícháme dohromady, hotovou směs necháme na hodinu odležet v chladničce.
    3.      Vytvarujeme kuličky, které obalíme ve strouhaném kokose. Dobrou chuť!
  • Avokádovo-banánový dezert 00:15
    Avokádovo-banánový dezert

    00:15

    • 1 avokádo
    • 2 banány
    • 1 odměrku mandlového mléka
    • kakao
    1.      Banán a avokádo oloupeme a spolu s mandlovým mlékem a kakaem pomixujeme.
    2.      Nalijte do misek a dejte vychladnout. Můžete ochutit horkým ovocem. Dobrou chuť!
  • Avokádovo-cizrnová pomazánka 00:10
    Avokádovo-cizrnová pomazánka

    00:10

    Na porci pro 4 osoby potřebujeme

    • 1 porci cizrny, která nám zůstala po přípravě cizrnového mléka
    • 1 avokádo
    • 2 stroužky nakládaného nebo pečeného česneku
    • černý pepř a sůl
    1.      Všechny ingredience společně vymixujeme v ručním mixéru do hladké pomazánky.
    2.      Dobrou chuť!
  • Avokádový koláč s ovesnými vločkami 00:15
    Avokádový koláč s ovesnými vločkami

    00:15

    Na porci pro 2 osoby potřebujeme

    • 1 odměrku ovesných vloček (příp. 1 porci, která nám zůstala po přípravě rostlinného mléka z ovesných vloček)
    • 2 odměrky hrozinek
    • 1 avokádo
    • 1 lžíci medu
    • 3 lžičky kakaa
    • Vanilkový lusk
    1.      Ovesné vločky rozmixujeme s hrozinkami a směs vložíme do formičky.
    2.      Očistíme avokádo a přidáme med, kakao a vanilku. Vše spolu pomixujeme. Hotovou polevu přidáme na hotový korpus z hrozinek a ovesných vloček.
    3.      Necháme v ledničce odležet cca 2 hodiny. Dobrou chuť!
  • Banánové cookies 00:20
    Banánové cookies

    00:20

    • 3 odměrky jemných ovesných vloček
    • 1 odměrku kokosového mléka
    • 2 banány
    • 1 odměrku sezamu (příp. zbytek po přípravě rostlinného mléka)
    • 1/2 odměrky chia semínek
    • sušené brusinky
    1.      Všechny ingredience smícháme dohromady.
    2.      Na plech dáme papír na pečení a ze směsi vytvarujeme cookies. Dáme péct do trouby na 170 °C na 12 minut.
  • Banánové muffiny 00:25
    Banánové muffiny

    00:25

    Na cca 14 muffinů potřebujeme

    • 2 banány
    • 4 vajíčka
    • 2 odměrky ovesných vloček (příp. porci, která nám zůstala po přípravě rostlinného mléka)
    • 2 PL kakaa
    • 1 ČL skořice
    • 3 ČL kypřícího prášku z vinného kamene
    • 2-3 PL medu
    1.      Ovesné vločky rozmixujeme v ručním mixéru na prášek, příp. použijeme porci, která nám zůstala po přípravě rostlinného mléka a tu není třeba mixovat.
    2.      Banány spolu s vajíčky vymixujeme tyčovým mixérem a přidáme ostatní ingredience.
    3.      Připravené těsto dáme do muffinových košíčků, přidáme ovoce podle chuti a dáme péct do trouby na 170°C na cca 20 až 25 minut. Dobrou chuť!
  • Banánovo-ananasový koktejl 00:02
    Banánovo-ananasový koktejl

    00:02

    Na litr koktejlu potřebujeme

    • 2 až 3 banány
    • 100 g ananasu
    • mléko z vlašských ořechů
    1.      Banány a ananas oloupejte a nakrájejte na malé kousky.
    2.      Všechny ingredience vložte do MioMatu a přilijte mléko z vlašských ořechů tak, aby byla hladina vody mezi ryskami MIN a MAX.
    3.      Zapněte MioMat a stiskněte Smoothie. MioMat se dá do práce a za 2 minuty máte vynikající koktejl hotový.
  • Banánovo-ořechové lívance 00:15
    Banánovo-ořechové lívance

    00:15

    Na porci pro 2 osoby potřebujeme

    • 2 banány
    • 1 odměrku ořechů (příp. 1 porci, která nám zůstala po přípravě rostlinného mléka)
    • 1 vajíčko
    1.      Ingredience pomixujeme a ze směsi smažíme lívance na pánvi.
  • Batátový koláč
    Batátový koláč

    • 2 batáty
    • 1 odměrku sezamu
    • 2 odměrky strouhaného kokosu (příp. 1 porci kokosu, která nám zůstala po přípravě mléka)
    • 4 PL chia semínek
    • 4 PL psyllia v prášku
    • 1/2 ČL jedlé sody
    • 3 PL medu
    • 2 PL másla
    • 1 vajíčko
    • vanilku
    • příp. sušené ovoce podle chuti
    1.      Batáty uvaříme a rozmixujeme tyčovým mixérem. Přidáme ostatní ingredience a dáme do formy na pečení. Necháme odležet v chladničce na 1 hodinu.
    2.      Dáme péct do trouby na 175 °C na cca 45 minut. Dobrou chuť!
  • Čatní 00:25
    Čatní

    00:25

    Na litr čatní potřebujeme

    • 2-3 červené řepy (podle velikosti)
    • 2-3 jablka
    • 2 cibule
    • zázvor
    • skořici
    • pitnou vodu
    1.      Červenou řepu, jablka a cibuli očistěte a nakrájejte na malé kousky.
    2.      Všechny ingredience vložte do MioMatu, přidejte nastrouhaný zázvor a skořici a přilijte pitnou vodu podle pravidla: „hladina vody mezi ryskami MIN a MAX“.
    3.      Zapněte MioMat a stiskněte tlačítko Mash/Soup. MioMat začne pracovat a po 25 minutách zvukový signál oznámí, že čatní je hotové.
  • Chia pudink 00:10
    Chia pudink

    00:10

    Na porci pro 3 osoby potřebujeme

    • 1 odměrku semínek chia
    • 4 odměrky kokosového mléka
    1.      Chia semínka a kokosové mléko smícháme a dáme na noc odležet do ledničky.
    2.      Rozdělíme na porce a přidáme ovoce. Dobrou chuť!
  • Chia pudink s datlemi a ostružinami od Foodturo 00:05
    Chia pudink s datlemi a ostružinami od Foodturo

    00:05

    • 200 ml ovesno-kokosového mléka slazeného datlemi (předem uvařený 1 l v MioMatu)
    • 2 PL chia semínek
    • ostružiny
    1. Smícháme chia semínka a ovesno-kokosové mléko, pro hustší konzistenci můžete přidat i více chia semínek. Dáme na cca 4 hodiny odležet do chladničky.
    2. Přidáme ostružiny a datle nebo jiné ovoce, ideálně domácí kompotované i se šťávou. Dobrou chuť.
  • Chlebík od Andy 01:00
    Chlebík od Andy

    01:00

    • 135 g slunečnicových semínek
    • 90 g lněných semínek
    • 65 g oříšků (příp. zbytek po přípravě rostlinného mléka z oříšků)
    • 145 g ovesných vloček
    • 2 lžíce chia semínek
    • 3 lžíce psyllia v prášku
    • 1 a 1/2 lžičky soli
    • 1 lžíci medu
    • 3 lžíce kokosového oleje
    • 350 ml vody
    1.      Smícháme všechny ingredience dohromady a dáme do formy na chléb. Necháme odležet v ledničce několik hodin, min. 2 hodiny.
    2.      Dáme péct do trouby na 175 °C na 20 minut, potom chléb vyndáme z formy a pečeme přímo na rožni dalších 30 až 40 minut. Chlebík vydrží v chlebníku pět dnů. Dobrou chuť!
    • Dovolili jsme si recyklovat vlaječku z oblíbené kavárny Foxford v Bratislavě. Děkujeme!
  • Cizrnovo-lilková omeleta 00:15
    Cizrnovo-lilková omeleta

    00:15

    Na porci pro 2 osoby potřebujeme

    • 1 porci cizrny, která zůstala po přípravě cizrnového mléka (příp. 1 odměrku cizrny)
    • 1 menší lilek
    • 1 cibuli
    • 4 vajíčka
    • sůl a pepř
    1.      Lilek a cibuli očistíme a nakrájíme najemno. Přidáme cizrnu, která nám zůstala po přípravě cizrnového mléka (příp. cizrnu uvaříme a rozmixujeme).
    2.      Lilek orestujeme na pánvi. Po vychladnutí smícháme všechny ingredience a omeletky osmažíme na pánvi. Dobrou chuť!
  • Cizrnovo-pohankové karbanátky 00:15
    Cizrnovo-pohankové karbanátky

    00:15

    Na porci pro 4 osoby potřebujeme

    • 1 porci cizrny, která zůstala po přípravě cizrnového mléka
    • 1 odměrku pohanky
    • 1 menší cibuli
    • 3 stroužky česneku
    • 1 vajíčko
    • trochu hladké celozrnné špaldové mouky
    • bylinky, sůl a pepř
    1.      Pohanku uvaříme a scedíme. Cibuli a česnek očistíme a nasekáme nadrobno.
    2.      Všechny ingredience spolu smícháme a z připravené směsi vytvoříme karbanátky, které obalíme např. v kukuřičné strouhance. Karbanátky buď usmažíme na pánvi, nebo dáme zapéct do trouby na cca 15 minut. Dobrou chuť!
  • Cizrnový brownie od Heniky 00:45
    Cizrnový brownie od Heniky

    00:45

    • 1 odměrka cizrny (příp. 1 porce cizrny, která nám zůstala po přípravě cizrnového mléka)
    • 60 g cizrnové mouky
    • 200 g čokolády na vaření
    • 50 g kakaa
    • 250 kokosového tuku
    • 5 lžic medu
    • 3 lžíce kypřícího prášku z vinného kamene
    • 5 vajíček
    1.      Ve vodní lázni rozpustíme čokoládu na vaření a přidáme kokosový tuk. Postupně vmícháme vajíčka a ostatní ingredience. Nakonec přidáme rozmixovanou předvařenou cizrnu nebo porci cizrny po přípravě rostlinného mléka.
    2.      Hotovou směs dáme do dortové formy a pečeme 35 minut při 180 °C. Brownie necháme nejprve vychladnout a až potom nakrájíme. Můžeme potřít marmeládou a posypat strouhaným kokosem, případně podávat s ovocem. Dobrou chuť!
  • Čokoládově - ovocná miska 00:02
    Čokoládově - ovocná miska

    00:02

    Na litr smoothie potřebujeme

    • 5 ks kiwi
    • 5 banánů
    • 3 PL kakaa
    • 2 PL chia semínek
    • 2 PL skořice
    • vodu
    1. Ovoce očistěte a nakrájejte na menší kousky a vložte do nádoby MioMatu.
    2. Přidejte chia semínka, kakao a skořici a dolijte vodu tak, aby byla hladina mezi ryskami MIN a MAX.
    3. Zapněte MioMat a stiskněte Smoothie. MioMat za 2 minuty zapípá a hotové husté smoothie naservírujeme do misek a ozdobíme. Ideálně nechat vychladnout v chladničce a podávat studené. Dobrou chuť!
  • Čokoládové kuličky od Mati 00:15
    Čokoládové kuličky od Mati

    00:15

    • 2 odměrky strouhaného kokosu (porci kokosu, která nám zůstala po přípravě kokosového mléka)
    • 2 odměrky vlašských ořechů (porci ořechů, která nám zůstala po přípravě ořechového mléka)
    • 2 odměrky jemných ovesných vloček
    • 100 g hořké čokolády na vaření
    • 5 PL másla (příp. kokosového oleje)
    • 1 PL medu
    1.      Smícháme dohromady kokos, ořechy a ovesné vločky. Rozpustíme máslo spolu s čokoládou na vaření a smícháme s ostatními ingrediencemi. Přidáme med.
    2.      Vytvarujeme kuličky, které obalíme ve strouhaném kokosu a dáme odležet na hodinu do ledničky.
  • Čokoládovo - banánové košíčky od Foodturo 00:20
    Čokoládovo - banánové košíčky od Foodturo

    00:20

    Na cca 15 košíčků potřebujeme

    • 2 odměrky lískových oříšků nebo porci oříšků, která nám zůstala po přípravě ořechového mléka
    • 1/2 odměrky kokosového oleje
    • 2 odměrky ovesné mouky
    • 1 odměrku rozinek
    • 1 banán
    • čokoládu na vaření
    1. Rozinky předem namočíme do studené vody. Po jejich scezení a rozmixování jejich smícháme se zbytkem po přípravě ořechového mléka, s olejem a a ovesnou moukou. Pokud se nám těsto zdá řídké, přidáme trošku ovesné mouky.
    2. Z hotového těsta vytvarujeme košíčky, které dáme péct do trouby na 150-170 ° C na 10 minut.
    3. Po vychladnutí dáme do košíčků kolečka banánu a zalijeme je čokoládou. Dobrou chuť!
  • Čokoládovo - banánovo jogurtový koktejl od Fit apetít 00:02
    Čokoládovo - banánovo jogurtový koktejl od Fit apetít

    00:02

    Na litr koktejlu potřebujeme

    • 2 ks banány 
    • 2 KL kakaa
    • 2 KL oříškového másla/ semínek
    • 2x bílý jogurt (nebo 2 hrnečky acidofilního mléka- také skvělé)
    • Datlový sirup (nebo jiné sladidlo) podle chuti a sladkosti banánu
    • volitelné: 30g proteinového prášku
    • vodu
    1. Nakrájený banán a ostatní suroviny dáme do MioMatu, dolijeme vodu po rysku MIN/MAX a spustíme program Smoothie.
  • Čokoládovo-banánové nanuky 00:02
    Čokoládovo-banánové nanuky

    00:02

    • 6 banánů
    • 3 PL kakaa
    • 1 PL skořice
    • mléko z vlašských ořechů
    1.      Banány oloupejte a pokrájejte je na malé kousky. Následně vložte do nádoby MioMatu..
    2.      Přidejte kakao a skořici a přilijte rostlinné mléko tak, aby bylo mezi ryskami MIN a MAX.
    3.      Zapněte MioMat a stiskněte Smoothie. Hotovou směs nalijte do nanukových formiček a dejte zmrazit.
  • Čokoládovo-kokosový pudink od Moje jedlo 00:25
    Čokoládovo-kokosový pudink od Moje jedlo

    00:25

    Na litr pudinku potřebujeme

    • 2 a 1/2 odměrky jáhel
    • 1 odměrka kokosu
    • 2 lžíce kakaového prášku
    • na špičku nože vanilky
    • cca 1 l mléka
    • dosladit podle chuti
    1.      Jáhly propláchneme horkou vodou, abychom se zbavili hořkosti. Dáme je do MioMatu, přisypeme kokos, kakao, vanilku a zalijeme mlékem tak, aby byla hladina mezi ryskami MIN a MAX. Stiskneme tlačítko Mash/Soup a čekáme. MioMat nám uvařenou kaši jemně pomixuje, což je důležité pro požadovanou pudinkovou konzistenci.
  • Čokoládovo-ovocný koktejl 00:02
    Čokoládovo-ovocný koktejl

    00:02

    Na litr koktejlu potřebujeme

    • 150 g malin
    • 150 g borůvek
    • 150 g rybízu
    • 3 PL chia semínek
    • cca 7-8 kakaových bobů
    • mandlové mléko
    1.      Mražené nebo čerstvé ovoce vložte do nádoby MioMatu a přidejte kakaové boby a chia semínka.
    2.      Přilijte např. mandlové mléko (nebo jiné rostlinné mléko podle vlastní chuti) tak, aby byla hladina mezi ryskami MIN a MAX.
    3.      Zapněte MioMat a stiskněte Smoothie. MioMat se dá do práce a za 2 minuty máte ovoce vynikající ovocný koktejl hotový.
  • Crêpes Suzette od Máme radi jedlo 00:20
    Crêpes Suzette od Máme radi jedlo

    00:20

    Na přípravu 8 palačinek potřebujeme:

    • 300 ml polotučného mléka
    • 2 větší vejce
    • 1 PL třtinového cukru
    • špetku soli
    • 1 PL slunečnicového oleje
    • 100 g hladké mouky
    • slunečnicový olej na smažení
    • 1 pomeranč na kostky

    Na přípravu omáčky potřebujeme:

    • 100 g třtinového cukru
    • 100 g másla
    • 150 ml čerstvé pomerančové šťávy
    • 1 ČL pomerančové kůry
    • šťávu z poloviny citrónu
    1.      Na přípravu těsta si dáme do MioMatu mléko, vejce, cukr, sůl, olej a mouku a zapneme Smoothie. Hotové těsto přendáme do mísy, zakryjeme potravinářskou fólií a odložíme na hodinu do ledničky.
    2.      Odstátou směs na palačinky smažíme klasicky na pánvi s rozpáleným olejem. Zatímco se smaží palačinky, začneme s přípravou omáčky. Ve druhé pánvi si rozpustíme cukr a máslo a necháme směs zkaramelizovat, asi 4 minuty od okamžiku, kdy začne směs bublat. Následně odstavíme z plamene a přidáme velmi opatrně pomerančovou a citrónovou šťávu, bude to prskat, proto je lepší před přiléváním ovocných šťáv snížit teplotu karamelu. Přidáme také pomerančovou kůru a opět rozpustíme karamel, necháme vyredukovat a máme hotovo.
    3.      Hotové palačinky ponoříme do omáčky v pánvi a poskládáme do šátečku na talíř. Servírujeme s nakrájenými pomerančovými kousky, které ještě oblijeme extra omáčkou. Dobrou chuť.
  • Cuketová pochoutka s houbami 00:40
    Cuketová pochoutka s houbami

    00:40

    Na porci pro 2 osoby potřebujeme

    • 1 cuketu
    • 1 cibuli
    • 2 stroužky česneku
    • 1 porci zbytku po dovaření rostlinného mléka, např. ovsa
    • 2 vajíčka
    • 100 g kukuřičné mouky
    • 1/2 lžičky kurkumy
    • sůl a pepř
    • 4 lžičky kypřícího prášku z vinného kamene
    • párhub
    1.      Cuketu očistíme, nastrouháme, cibuli a česnek očistíme a nasekáme nadrobno.
    2.      Všechny ingredience spolu smícháme a dáme do zapékacích misek. Na vrch dáme nakrájené houby. Pečeme v troubě na 170 °C na cca 40 minut. Dobrou chuť!
  • Cuketovo-houbové placky 00:15
    Cuketovo-houbové placky

    00:15

    Na porci pro 2 osoby potřebujeme

    • 1 cuketu
    • 8 hub
    • 1 porci špaldy (která nám zůstala po přípravě špaldového mléka)
    • 1 vajíčko
    • 1 cibuli
    • 3 stroužky česneku
    • 100 g hladké celozrnné špaldové mouky
    • 1/2 lžičky kurkumy
    • petrželovou nať
    • sůl a pepř
    1.      Cuketu očistíme, nastrouháme, cibuli a česnek očistíme a nasekáme nadrobno.
    2.      Všechny ingredience spolu smícháme a z připravené směsi vytvoříme placky a dáme na plech. Následně dáme zapéct do trouby na cca 15 minut. Dobrou chuť!
  • Cuketovo-špenátová Frittata od Moje jedlo 00:30
    Cuketovo-špenátová Frittata od Moje jedlo

    00:30

    • 1 menší cuketu
    • 2-3 hrsti čerstvého špenátu
    • 3 vejce
    • kousek šunky
    • kousek slaniny
    • kousek sýru feta
    • kousek parmezánu
    • 2 stroužky česneku
    • 1 dcl mléka (ale podle potřeby klidně i víc)
    • 2 hrsti vloček (mohou být i bezlepkové)
    • sůl
    • pepř
    • sýr na postrouhání
    1.      Do MioMatu vložíme nakrájenou cuketu (kousek si odložíme a nasekáme nadrobno), hrst nebo dvě špenátu, sýr feta, celé vejce, česnek bez klíčku, sůl, pepř a mléko (byl třeba 1 dcl po rysky MIN/MAX). Zapneme program na Smoothie
    2.      Do misky nalijeme obsah MioMatu, tzn. Rozmixovanou cuketu, špenát, sýr feta, mléko a vajíčka. Do této směsi přidáme nakrájenou šunku, (můžeme i) slaninu, zbylou hrst špenátu v celku, nastrouhaný parmezán a nadrobno nakrájenou zbylou cuketu. Zahustíme vločkami, promícháme a necháme odstát asi 20 minut, aby vločky nasály trochu tekutiny.
    3.      Zkontrolujeme konzistenci. Měla by být řidší, ale ne úplně vodová. V případě potřeby přisypeme vločky.
    4.      Potom obsah vylijeme do vystlaného pekáče (můj měl průměr 29 cm) a dáme péct na cca 20-30 minut na 180 stupňů. Potom koláč vyndáme, posypeme strouhaným sýrem a podáváme se zeleninovým salátem.
  • Cuketový perník 00:40
    Cuketový perník

    00:40

    Na 4 porce potřebujeme

    • 1 cuketu
    • 1 odměrku strouhaného kokosu (příp. je možné použít i porci, která nám zůstala po přípravě kokosového mléka)
    • 1 vajíčko
    • 100 g pohankové mouky
    • 2 PL másla (příp. kokosový tuk)
    • 2 PL medu
    • 1/2 ČL sody
    • 3 ČL kypřícího prášku z vinného kamene
    • 1 ČL perníkového koření
    1.      Cuketu očistíme a najemno nastrouháme.
    2.      Postupně vmícháme k cuketě ostatní ingredience.
    3.      Hotovou směs dáme do formiček na koláče a pečeme cca 30 minut při 170 °C. Hotový perník potřeme domácí marmeládou a posypeme strouhaným kokosem. Dobrou chuť!
  • Domácí müsli s makovým mlékem 00:30
    Domácí müsli s makovým mlékem

    00:30

    • ovesné vločky
    • strouhaný kokos
    • med
    • ořechy
    • makové mléko
    1.      Ovesné vločky dáme péct do horkovzdušné trouby na 140 °C na 15 minut.
    2.      Vločky posypeme strouhaným kokosem a polijeme medem. Následně dáme znovu zapéct na dalších 15 minut.
    3.      Nakonec přidáme ořechy a zalijeme makovým mlékem.
  • Fazolové brownie 00:30
    Fazolové brownie

    00:30

    • 2 odměrky fazolí
    • 1 odměrku vlašských ořechů (příp. je možné použít i porci, která nám zůstala po přípravě ořechového mléka)
    • 3 PL kakaa
    • 3 vajíčka
    • 1 odměrku (70 g) třtinového cukru
    • 100 g másla (příp. kokosového tuku)
    • 1 odměrku ovesných vloček na posypání
    • 1 PL medu
    1.      Předvařené fazole rozmixujeme tyčovým mixérem. Postupně vmícháme vajíčka a ostatní ingredience.
    2.       Hotovou směs dáme na vymaštěný plech a pečeme cca 25 minut při 180 °C. Brownie necháme nejprve vychladnout a až potom nakrájíme.
    3.      Na pánvi nasucho opražíme ovesné vločky a přidáme trochu másla s medem. Hotovou posypku dáme na upečené brownie. Dobrou chuť!
  • Fazolový koláč 00:45
    Fazolový koláč

    00:45

    • 2 odměrky fazolí
    • 1 odměrku kokosu (příp. 1 porci kokosu, která nám zůstala po přípravě mléka)
    • 1 a 1/2 odměrky jemných ovesných vloček
    • 1/2 odměrky kokosového mléka
    • 3 PL medu
    • 2 lžičky kakaa
    • 2 lžičky kypřícího prášku z vinného kamene
    • špetku soli
    • špetku vanilky
    1. Fazoli necháme namočenou nejméně 4 hodiny, vodu slijeme a následně fazoli uvaříme.
    2. V mixéru rozmixujeme fazoli s kokosovým mlékem a přidáme zbylé ingredience. Směs vložíme do menších forem a nahoru naklademe ovoce.
    3. Dáme péct do trouby na 200 °C na 30 minut. Dobrou chuť!
  • Grapefruitové nanuky 00:02
    Grapefruitové nanuky

    00:02

    • 4 - 5 grapefruitů
    • 2 pomeranče
    • skořici
    • 5 PL medu
    • pitnou vodu
    1.      Grapefruity a pomeranče oloupejte a nakrájejte a spolu se skořicí a medem vložte do nádoby MioMatu.
    2.      Přilijte studenou pitnou vodu tak, aby byla mezi ryskami MIN a MAX.
    3.      Zapněte MioMat a stiskněte Smoothie. Hotovou vymixovanou směs nalijte do nanukových formiček a dejte zmrazit.
  • Hamburger z okary 00:15
    Hamburger z okary

    00:15

    Na porci pro 4 osoby potřebujeme

    • 1 porci okary (po přípravě 1 litru sójového mléka zůstane přibližně 100 g okary)
    • 100 g celozrnné hladké mouky
    • 1 mrkev
    • 1 cibuli
    • 3 stroužky česneku
    • 1 vajíčko
    • sůl a černý pepř
    1.      Mrkev, cibuli a česnek očistíme, mrkev nastrouháme najemno, cibuli a česnek nasekáme nadrobno.
    2.      Všechny ingredience spolu smícháme a z připravené směsi vytvoříme hamburgery, které potom usmažíme.
    3.      Dobrou chuť!
  • Hokaido-špaldové placky 00:15
    Hokaido-špaldové placky

    00:15

    Na porci pro 2 osoby potřebujeme

    • 250 g dýně hokaido
    • 1 porci špaldy, která nám zůstala po přípravě rostlinného mléka (příp. ovsa, kamutu atd.)
    • 1 cibuli
    • 2 stroužky česneku
    • 2 vajíčka
    1.      Cibuli a česnek očistíme a nasekáme nadrobno, hokaido nastrouháme najemno.
    2.      Všechny ingredience spolu smícháme a z připravené směsi vytvoříme placky, které potom usmažíme. Dobrou chuť!
  • Hrušková přesnídávka 00:25
    Hrušková přesnídávka

    00:25

    Na litr přesnídávky potřebujeme

    • 4-5 hrušek podle velikosti
    • 1 odměrku ovsa
    • pitnou vodu
    1.      Hrušky i oves omyjte, hrušky oloupejte a nakrájejte na malé kousky.
    2.      Všechny ingredience vložte do nádoby MioMatu. Přilijte studenou pitnou vodu, aby byla hladina mezi ryskami MIN a MAX.
    3.      Zapněte MioMat a stiskněte Mash/Soup. MioMat vás po 25 minutách překvapí hruškovou pochoutkou! 
  • Hrušková smoothie miska 00:02
    Hrušková smoothie miska

    00:02

    Na litr smoothie potřebujeme

    • 2 větší hrušky
    • 2 banány
    • 1 odměrku jemných ovesných vloček
    • 1 odměrku chia semínek
    • 1 odměrku máku
    • 1 odměrku lněných semínek
    • vodu
    1. Ovoce očistěte a nakrájejte na menší kousky a vložte do nádoby MioMatu.
    2. Přidejte zbývající ingredience a dolijte vodu tak, aby byla hladina mezi ryskami MIN a MAX.
    3. Zapněte MioMat a stiskněte Smoothie. MioMat za 2 minuty zapípá a hotové husté smoothie naservírujeme do misek a ozdobíme. Ideálně nechat vychladnout v chladničce a podávat studené. Dobrou chuť!
  • Hruškovo - mangová smoothie miska 00:02
    Hruškovo - mangová smoothie miska

    00:02

    Na litr smoothie potřebujeme

    • 3 větší hrušky
    • 3 banány
    • 1 mango
    • 1 odměrku chia semínek
    • vodu
    1. Ovoce očistěte a nakrájejte na menší kousky a vložte do nádoby MioMatu.
    2. Přidejte chia semínka a dolijte vodu tak, aby byla hladina mezi ryskami MIN a MAX.
    3. Zapněte MioMat a stiskněte Smoothie. MioMat za 2 minuty zapípá a hotové husté smoothie naservírujeme do misek a ozdobíme. Ideálně nechat vychladnout v chladničce a podávat studené. Dobrou chuť!
  • Hruškový koláč 00:30
    Hruškový koláč

    00:30

    • 3 hrušky
    • 150 g vlašských ořechů anebo směs ořechů (příp. je možné použít i porci, která nám zůstala po přípravě ořechového mléka)
    • 150 g strouhaného kokosu (příp. je možné použít i porci, která nám zůstala po přípravě kokosového mléka)
    • 150 g másla (příp. kokosového tuku)
    • 3 vajíčka
    • 3 PL medu
    1.      Oříšky pomeleme. Hrušky očistíme a nakrájíme na malé kousky.
    2.      Smícháme všechny ingredience dohromady a hotovou směs dáme do formy. Dáme péct do trouby na 170 °C na 15 až 20 minut. Dobrou chuť!
  • Jablečná přesnídávka 00:25
    Jablečná přesnídávka

    00:25

    Na litr pyré potřebujeme

    • 4 středně velká jablka
    • 1 a 1/3 odměrky špaldy
    • 1/2 odměrky strouhaného kokosu
    • skořici
    • pitnou vodu
    1.      Jablka omyjte, oloupejte a nakrájejte na malé kousky a spolu se špaldou a kokosem vložte do nádoby MioMatu.
    2.      Přilijte studenou pitnou vodu, aby byla hladina mezi ryskami MIN a MAX.
    3.      Zapněte MioMat a stiskněte Mash/Soup. MioMat vás po 25 minutách překvapí vynikajícím jablečným pyré! Ochuťte skořicí.
  • Jablečné lívance od Anky 00:20
    Jablečné lívance od Anky

    00:20

    Na 3 porce potřebujeme

    • 2 jablka
    • 1 odměrku jemných ovesných vloček (příp. je možné použít i porci, která nám zůstala po přípravě ovesného mléka)
    • 1 vajíčko
    • 1 ČL skořice
    • vanilku
    • 1 ČL kypřícího prášku z vinného kamene
    • 1 odměrku pohankové mouky
    1.      Jablka očistíme a nastrouháme. Přidáme ostatní ingredience a dobře promícháme.
    2.      Na pánvi usmažíme lívance. Podáváme s domácí marmeládou nebo ovocem. Dobrou chuť!
  • Jablečno - makové muffiny 00:40
    Jablečno - makové muffiny

    00:40

    Na cca 10 muffinů potřebujeme

    • 2 jablka
    • 1 odměrku máku (případně porci máku, která nám zůstala po přípravě makového nápoje)
    • 2 odměrky jemných ovesných vloček (případně porci ovesných vloček, která nám zůstala po přípravě ovesného nápoje)
    • 1 vejce
    • 3 PL másla
    • 1 PL chia semínek
    • 1 PL sezamu
    • 1 ČL skořice
    • 3 PL medu
    • 1 PL kypřícího prášku z vinného kamene
    1. Jablka očistíme a nastrouháme, přidáme mák a ovesné vločky. V případě, pokud nemáme ovesné vločky, jako zbytek po přípravě ovesného nápoje, zalejeme je vřící vodou a necháme je chvíli nabobtnat, potom je přecedíme a až následně přidáme k jablkám s mákem.
    2. Přidáme zbytek ingrediencí a vše dohromady zamícháme.
    3. Směs rozdělíme do muffinových košíčků a dáme péct do trouby na 170°C na 25-30 minut. Dobrou chuť!
  • Jablečno - mrkvový koláček od Foodturo 00:25
    Jablečno - mrkvový koláček od Foodturo

    00:25

    • 2 odměrky ovesných vloček nebo porci vloček, která nám zůstala po přípravě ovesného mléka
    • 2 PL kokosového oleje
    • 6 - 7 datlí
    • hrst brusinek
    • 2 mrkve
    • 2 jablka
    • 1 PL medu
    • hrst oříšků
    • čokoládu na vaření
    1. Těsto rozmixujeme ze zbytku ovesných vloček, datlí, brusinek a oleje. Hotové těsto dáme na plech ve velikosti cca 10x15 cm a dáme ji péct do trouby na 170 ° C na 10-15 minut.
    2. Upečené těsto necháme vychladnout a navrch nastrouháme mrkev s jablkem, které přisladíme s medem. Navrch nastrouháme oříšky a čokoládu. Dobrou chuť!
  • Jablíčková výživa od Moje jedlo 00:15
    Jablíčková výživa od Moje jedlo

    00:15

    • cca 520 g očištěných jablek
    • 1 lžička mleté skořice
    • 2 lžíce medu (případně více/méně– záleží na sladkosti jablek)
    • šťávu z citrónu
    • trochu vody (cca 2 odměrky)
    1.      Jablka očistíme, zbavíme jádřince i slupky. Nakrájíme je na menší kousky a vložíme do MioMatu po rysky Min/Max.
    2.      Potom přilijeme trošku vody, přisypeme skořici, dosladíme medem, přidáme 2 lžíce citrónové šťávy a zapneme program Raw.
    3.      Počkáme na zvukový signál a dobrota je na světě.
    4.      Takto připravenou výživu (nebo pyré) můžete použít různým způsobem, buď samostatně nebo dětem s domácími piškoty. Já jsem ozdobila jablíčkem a skořicí. Mňam!
  • Jablkovo-oříškovo-ovesné kuličky 00:15
    Jablkovo-oříškovo-ovesné kuličky

    00:15

    • 1 porci ořechů, která nám zůstala po přípravě ořechového mléka
    • 2 jablka
    • 2 odměrky ovesných vloček
    • 1/2 odměrky strouhaného kokosu
    • 1 lžíci medu
    • 1 lžičku kakaa
    • vlašské ořechy
    1.      Jablka oloupeme a najemno nastrouháme, jemně z nich vymačkáme šťávu.
    2.      Přidáme porci ořechů (která nám zůstala po přípravě ořechového mléka), ovesné vločky, strouhaný kokos, med a kakao.
    3.      Vytvarujeme kuličky, které obalíme v nastrouhaných vlašských ořeších, a dáme na hodinu odležet do ledničky.
  • Jablkový crumble 00:30
    Jablkový crumble

    00:30

    Na porci pro 4 osoby potřebujeme

    • 4-5 jablek
    • 1 porci ořechů, která nám zůstanou po přípravě ořechového mléka
    • ovesné vločky
    • trochu hladké celozrnné mouky
    • kokosový olej
    • med
    • skořici
    1.      Jablka oloupeme a nakrájíme na malé kousky. Vložíme je do zapékací mísy a posypeme skořicí.
    2.      V misce si smícháme zbytek ořechů po přípravě ořechového mléka, ovesné vločky, mouku, med a kokosový olej a vrstvu vzniklé posypky dáme na jablka.
    3.      Dáme zapéct do horkovzdušné trouby na 170 °C na 20 minut.
  • Jablkový kastrolový koláč od Ďura 00:35
    Jablkový kastrolový koláč od Ďura

    00:35

    Na 4 porce potřebujeme

    • 4 velká jablka
    • 150 g hladké špaldové celozrnné mouky
    • 2 odměrky vlašských ořechů (příp. je možné použít i porci, která nám zůstala po přípravě ořechového mléka)
    • 3 PL medu
    • 80 g másla (příp. kokosového oleje)
    • 1 vajíčko
    1.      Jablíčka očistíme a vykrojíme, nakrájíme na malé kousky a poskládáme na plech. Nebo použijeme kastrol, pokud budeme chtít zachovat recept v jeho původní středověké verzi ;-) Posypeme skořicí.
    2.      Smícháme mouku s máslem, mletými oříšky (příp. použijeme porci po přípravě ořechového mléka), medem a žloutkem. Těsto necháme půl hodiny odstát v ledničce.
    3.      Těsto vyválíme a dáme na jablka, potřeme sněhem z bílku a nahoru dáme celé ořechy nebo mák. Dáme péct do trouby na 170 °C na 25 minut. Dobrou chuť!
  • Jablkový zázvorník 00:45
    Jablkový zázvorník

    00:45

    Na 4 porce potřebujeme

    • 150 g (4 odměrky) jemných ovesných vloček (příp. Je možné použít i porci, která nám zůstala po přípravě ovesného mléka)
    • 2 jablka
    • 2 vajíčka
    • zázvor podle chuti
    • 2 ČL skořice
    • 2 ČL kypřícího prášku z vinného kamene
    • 3 PL másla
    • špetka soli
    • hrst goji
    1.      Jablka a zázvor očistíme a nastrouháme. Postupně vmícháme k jablkům zbylé ingredience a goji.
    2.      Hotovou směs dáme do formiček na koláče a pečeme cca 35 až 40 minut při 170 °C. Dobrou chuť!
  • Jáhlové muffiny 00:25
    Jáhlové muffiny

    00:25

    • 2 odměrky jáhel
    • 2 odměrky rostlinného mléka (např. ořechového)
    • 1 porci strouhaného kokosu, která nám zůstala po přípravě mléka (příp. 2 odměrky strouhaného kokosu)
    • 2 lžíce medu
    • skořici
    • sušené ovoce
    1.      Jáhly před vařením spaříme horkou vodou, abychom se zbavili hořkosti.
    2.      Jáhly vaříme v hrnci se špetkou soli v poměru s vodou 1:3. Po přivedení k varu vaříme na mírném ohni cca 20 min. Jáhly nemícháme, aby se nepřipálily.
    3.      Po dovaření přidáme do uvařených jáhel med, rostlinné mléko (které jsme předtím uvařili v MioMatu) a směs vymixujeme dohladka.
    4.      Směs rozdělíme na dvě části. Do jedné části přidáme kousky čokolády na vaření a do druhé sušené ovoce (my jsme použili goji a meruňky).
    5.      Dáme péct do trouby na 170 °C na 25 minut.
  • Jáhlovo-rybízový dezert 00:15
    Jáhlovo-rybízový dezert

    00:15

    Na porci pro 3 osoby potřebujeme

    • 1 a 1/2 odměrky jáhel
    • 2 odměrky rostlinného mléka, např. kokosového
    • 3 lžíce medu
    • skořici
    • červený a černý rybíz
    • špetku soli
    • pitnou vodu
    1.      Jáhly před vařením spaříme horkou vodou, abychom se zbavili hořkosti.
    2.      Jáhly vaříme v hrnci se špetkou soli v poměru s vodou 1:3. Po přivedení k varu vaříme na mírném ohni cca 20 min. Jáhly nemícháme, aby se nepřipálily.
    3.      Po dovaření přidáme do uvařených jáhel med, rostlinné mléko (které jste si předtím uvařili v MioMatu) a ovoce. Směs vymixujeme dohladka a servírujeme. Dobrou chuť!
  • Jáhlový nákyp 00:30
    Jáhlový nákyp

    00:30

    Na porci pro 4 osoby potřebujeme

    • 1 a 1/2 odměrky jáhel
    • 4 a 1/2 odměrky rostlinného mléka, např. z vlašských ořechů
    • 1 odměrku máku (příp. 1 porci máku, která nám zůstala po přípravě rostlinného mléka)
    • 3 PL medu
    • 2 vajíčka
    • ovoce
    1.      Jáhly propláchneme vroucí vodou, abychom se zbavili hořkosti, a cca 25 minut je vaříme v rostlinném mléku do změknutí.
    2.      Do uvařených jáhel přidáme mák, med a žloutky. Z bílků vyšleháme sníh, který postupně přidáváme do směsi.
    3.      Směs nalijeme do zapékacích misek a nahoru poklademe ovoce. Dáme zapéct na cca 30 minut do trouby na 170 °C.
  • Jahodovo-banánové nanuky 00:02
    Jahodovo-banánové nanuky

    00:02

    • 5-6 banánů (podle velikosti)
    • 150 g jahod
    • 3 PL chia semínek
    • pitnou vodu
    1.      Banány oloupejte, jahody odstopkujte a pokrájejte je na malé kousky. Následně vložte do nádoby MioMatu..
    2.      Přidejte chia semínka a přilijte vodu tak, aby byla hladina mezi ryskami MIN a MAX.
    3.      Zapněte MioMat a stiskněte Smoothie. Hotovou směs nalijte do nanukových formiček a dejte zmrazit.
  • Jahodovo-třešňová přesnídávka 00:25
    Jahodovo-třešňová přesnídávka

    00:25

    Na litr přesnídávky potřebujeme

    • 1 misku jahod
    • 1 misku třešní
    • 3 jablka
    • 1 odměrku rýže
    1.      Ovoce i rýži umyjte, jablka oloupejte a nakrájejte na malé kousky, jahody odstopkujte a třešně vypeckujte.
    2.      Všechny ingredience vložte do nádoby MioMatu.
    3.      Přilijte pitnou vodu podle pravidla „víc vody než ingrediencí a hladina vody mezi ryskami MIN a MAX“.
    4.      Zapněte MioMat a stiskněte Mash/Soup. MioMat vás po 25 minutách překvapí domácí ovocnou přesnídávkou! 
  • Jahodovo-višňové nanuky 00:02
    Jahodovo-višňové nanuky

    00:02

    • 2 misky jahod
    • 1 misku višní
    • mandlové mléko
    • med
    1.      Jahody a višně vložte do nádoby MioMatu.
    2.      Přilijte např. mandlové mléko nebo jiné rostlinné mléko podle vlastní chuti tak, aby byla hladina mezi ryskami MIN a MAX a přidejte med.
    3.      Zapněte MioMat a stiskněte Smoothie. Hotovou směs nalijte do nanukových formiček a dejte zmrazit.
  • Jahodový koktejl 00:02
    Jahodový koktejl

    00:02

    Na litr koktejlu potřebujeme

    • 400 g jahod
    • sójové/rostlinné mléko
    1.      Mražené nebo čerstvé jahody vložte do nádoby MioMatu.
    2.      Přilijte např. mandlové mléko nebo jiné rostlinné mléko podle vlastní chuti - podle pravidla hladina mezi ryskami MIN a MAX.
    3.      Zapněte MioMat a stiskněte Smoothie. MioMat se dá do práce a za 2 minuty máte ovoce vynikající jahodový koktejl hotový.
  • Jahodový koktejl od Moje jedlo 00:02
    Jahodový koktejl od Moje jedlo

    00:02

    Na litr koktejlu potřebujeme

    • do 1/2 MioMatu umytých jahod
    • cca 3/4 l kokosového mléka
    • 2 lžíce medu (podle chuti více i méně)
    1. Všechno vložíme do MioMatu, stlačíme tlačítko Smoothie a za pár minut je laskominka na světě. Ozdobíme mátou, jahodami a podáváme. Dobrou chuť.



  • Kakao kokosové 00:02
    Kakao kokosové

    00:02

    Na litr kakaa potřebujeme

    • 1 litr arašídového mléka
    • 1 odměrku jemně strouhaného kokosu
    • 2 lžíce kakaa
    1.      Arašídové nebo jiné rostlinné mléko nalijte do nádoby MioMatu, přidejte kokos a kakao.
    2.      Zapněte MioMat a stiskněte Smoothie. MioMat se dá do práce a za 2 minuty máte kakao hotové.
  • Kaštanové kuličky 00:20
    Kaštanové kuličky

    00:20

    • 3 odměrky vlašských oříšků nebo porci oříšků, která nám zůstala po přípravě ořechového mléka
    • 1 kaštanové pyré
    • 3 PL chia semínek
    • 1 odměrku sušených višní (příp. jiné sušené ovoce)
    • rum
    • kyselejší marmeládu
    1.      V ručním mixéru rozmixujeme vlašské oříšky (příp. použijeme oříšky, které nám zůstaly po přípravě rostlinného mléka), přidáme sušené ovoce a směs znovu pomixujeme.
    2.      Přidáme rozmrazené kaštanové pyré, chia semínka, rum a smícháme vše dohromady, hotovou směs necháme na hodinku odležet v ledničce.
    3.      Vytvarujeme kuličky tak, že do středu každé kuličky dáme trošku marmelády a obalíme ji směsí a zakulatíme. Hotové kuličky pokapeme vařenou čokoládou a dáme na chvilku ztuhnout do ledničky. Dobrou chuť!
  • Kaštanovo-kokosové muffiny 00:25
    Kaštanovo-kokosové muffiny

    00:25

    • 1 kaštanové pyré (250 g)
    • 1 odměrku strouhaného kokosu (příp. která nám zůstala po přípravě kokosového mléka)
    • 4 vajíčka
    • marmeláda
    1.      Rozmrazíme kaštanové pyré, oddělíme žloutky a bílky. Žloutky vyšleháme a přidáme jedno kaštanové pyré. Z bílků připravíme sníh a postupně pomalu přidáváme do pyré.
    2.      Připravené těsto dáme do muffinových košíčků a dáme péct do trouby na 160 °C na cca 15 minut.
    3.      Po vychladnutí pomažeme domácí marmeládou a posypeme strouhaným kokosem. Dobrou chuť!
  • Kaštanový dezert 00:45
    Kaštanový dezert

    00:45

    Na porci pro 2 osoby potřebujeme

    • 2 kaštanové pyré (250 g)
    • 4 vajíčka
    • 1 banán
    • 2 PL rostlinného mléka, např. z lískových oříšků
    • domácí marmeládu a ovoce
    1.      Rozmrazíme kaštanové pyré, oddělíme žloutky a bílky. Žloutky vyšleháme a přidáme jedno kaštanové pyré. Z bílků připravíme sníh a postupně pomalu přidáváme do pyré.
    2.      Připravené těsto nalijeme do formy na pečení, my jsme použili dvě menší s průměrem 12,5 cm.
    3.      Dáme péct do trouby na 160°C na cca 30 minut.
    4.      Upečené těsto necháme vychladnout zatím si vymixujeme náplň z druhého kaštanového pyré, přidáme banán a rostlinné mléko.
    5.      Korpus překrojíme napůl, střed pomažeme marmeládou a náplní. Nahoru také dáme náplň a ozdobíme ovocem, např. borůvkami. Dáme odstát do ledničky na cca 3-4 hodiny. Dobrou chuť!
  • Kiwi-banánové nanuky 00:02
    Kiwi-banánové nanuky

    00:02

    • 5 kusů kiwi
    • 3 banány
    • kokosové mléko
    1.      Kiwi a banány vložte do nádoby MioMatu.
    2.      Přilijte např. kokosové mléko nebo jiné rostlinné mléko podle vlastní chuti tak, aby byla hladina mezi ryskami MIN a MAX.
    3.      Zapněte MioMat a stiskněte Smoothie. Hotovou směs nalijte do nanukových formiček a dejte zmrazit.
  • Kokosová bublanina od Heniky 00:30
    Kokosová bublanina od Heniky

    00:30

    • 130 g kokosové/mandlové mouky
    • 1 odměrku strouhaného kokosu (příp. 1 porci kokosu, která nám zůstala po přípravě mléka)
    • 4 PL medu
    • 3 vajíčka
    • ovoce
    1.      Mouku smícháme se žloutky, kokosem a medem.
    2.      Z bílků vyšleháme sníh, který jemně vmícháme do směsi z mouky.
    3.      Těsto dáme na plech, nahoru poklademe ovoce, např. maliny, jahody a rybíz, a dáme bublaninu péct do trouby na 180 °C na 20 minut. Dobrou chuť!
  • Kokosové koláčky 00:20
    Kokosové koláčky

    00:20

    • 150 g hladké celozrnné špaldové mouky
    • 1 odměrku strouhaného kokosu (příp. 1 porce kokosu, která nám zůstala po přípravě kokosového mléka)
    • 5 lžic medu
    • 2 lžíce kakaa
    • 1 odměrku kokosového oleje
    1.      Všechny ingredience smícháme dohromady a vytvarujeme koláčky do požadovaného tvaru. Následně je poklademe na plech a dáme péct do trouby na 170 °C na cca 10 minut. Dobrou chuť!
  • Kokosovo - malinová smoothie miska od Moje jedlo 00:02
    Kokosovo - malinová smoothie miska od Moje jedlo

    00:02

    Na jeden litr potřebujeme

    • 2 zralé banány
    • 2 šálky malin
    • 2 lžíce mletého kokosu
    • 2 lžíce chia semínek
    • kokosové mléko
    1. Maliny omyjeme, vložíme do MioMatu, přidáme zralé banány, chia semínka, kokos a zalijeme kokosovým mlékem po rysky Min/Max.
    2. Zapneme program Smoothie a o pár minut máme smoothie hotové. Nalijeme ho do misiek, ozdobíme ovocem, kokosem a chia semínky, necháme 15 minut odstát a podáváme.
  • Kokosovo-borůvkový koláč 00:45
    Kokosovo-borůvkový koláč

    00:45

    • 75 g strouhaného kokosu (příp. je možné použít i porci, která nám zůstala po přípravě kokosového mléka)
    • 90 g kokosové mouky
    • 1 lžička kakaa
    • 350 ml rostlinného mléka (např. rýžovo-kokosového)
    • 3 vajíčka
    • 3 PL medu
    1.      Smícháme všechny ingredience dohromady a hotovou směs dáme do formy. Nahoru dáme ovoce, např. borůvky. Dáme péct do trouby na 180 °C na 30 - 40 minut. Dobrou chuť!
  • Kokosovo-mrkvový koláč 00:45
    Kokosovo-mrkvový koláč

    00:45

    Na 1 plech potřebujeme

    • 200 g strouhaného kokosu (příp. je možné zapracovat i porci, která nám zůstala po přípravě kokosového mléka)
    • 6 vajíček
    • 2 mrkve
    • 100 g kokosového cukru
    • 1 ČL kypřícího prášku z vinného kamene
    • 2 PL kakaa
    • kyselejší marmeládu
    1.      Žloutky vyšleháme spolu s cukrem, přidáme nastrouhanou mrkev, strouhaný kokos, kakao a prášek do pečiva.
    2.      Do směsi jemně vmícháme sníh z bílků.
    3.      Hotovou směs dáme na vymaštěný plech / do formy a pečeme cca 30 až 35 minut při 170 °C.
    4.      Koláč necháme vychladnout a potom potřeme marmeládou a posypeme strouhaným kokosem. Dobrou chuť!
  • Letní ovocný chia pudink od Moje jedlo 00:04
    Letní ovocný chia pudink od Moje jedlo

    00:04

    • 10-12 ks ovoce: meruňky, nektarinky, broskve (velikost podle velikosti)
    • voda po rysku MIN/MAX (asi 100ml)
    • 2 lžíce chia semínek
    • Na ozdobení podle chuti:
    • chia semínka, kokos, vločky, lyofilizované ovoce (ovoce sušené mrazem, kiwi a maliny)
    1. Ovoce odpeckujeme, já jsem použila 7 nektarinek, 1 malou broskev a asi 3 malé meruňky.
    2. Vložíme do MioMatu a přilejeme vodu tak, aby byla po rysku MIN/MAX. Stlačíme tlačítko Smoothie.
    3. Po pár minutách je ovoce rozmixované, potom přidáme 2 lžíce chia semínek a ten opět stlačíme program Smoothie. Ovoce se napoprvé zcela nerozmixovalo, tak bylo fajn, že proces proběhl i napodruhé. Malé kousíčky nektarinek byly osvěžující. Ozdobíme podle chuti a podáváme.
  • Lilková pomazánka 00:45
    Lilková pomazánka

    00:45

    Na porci pro 2 osoby potřebujeme

    • 1 porci cizrny, která zůstala po přípravě cizrnového mléka
    • 1 lilek
    • 2 stroužky česneku
    • sůl a pepř
    1.      Lilek dáme v celku péct do horkovzdušné trouby na 170 °C na cca 45 min. Po vychladnutí ho oloupeme a spolu s cizrnou a česnekem vymixujeme do hladké pomazánky. Dobrou chuť!
  • Maková bábovka 00:45
    Maková bábovka

    00:45

    Na menší bábovku potřebujeme

    • 1 a 1/2 hrnečku polohrubé celozrnné mouky
    • 1/2 hrnečku máku
    • 1/2 hrnečku kokosového oleje
    • 1/2 hrnečku mléka z ořechů
    • 2-3 lžíce medu
    • 1 vajíčko
    • 2 čajové lžičky kypřícího prášku z vinného kamene
    • špetku soli
    1.      Smícháme dohromady mouku, mák a kypřící prášek, přidáme špetku soli.
    2.      Přimícháme med, olej, vajíčko a mléko z ořechů.
    3.      Vlijeme do naolejované bábovkové formy a dáme péct do trouby na 170 °C na 30 - 40 minut.
  • Makové waffle od Foodturo 00:20
    Makové waffle od Foodturo

    00:20

    • 4 šálky ovesné mouky (alter. může být i obyčejná)
    • 2 šálky makového mléka
    • 1 PL kokosového oleje (plus na vymazání formy, příp. pánve)
    • 1/2 ČL lžičky sody bikarbony
    • 1 ČL lžičku kypřícího prášku z vinného kamene
    • vanilku v prášku
    • špetku soli
    1. Ingredience smícháme dohromady.
    2. Hotové těsto dáme do formiček na waffle a pečeme cca 10-15 minut při 170°C. Podáváme se sójovým jogurtem a ostružinové marmeládou. Dobrou chuť!
  • Makovo-jablečná pochoutka od Daruš 00:25
    Makovo-jablečná pochoutka od Daruš

    00:25

    Na 4 porce potřebujeme

    • 2 odměrky máku
    • 3 odměrky jemných ovesných vloček (příp. je možné použít i porci, která nám zůstala po přípravě ovesného mléka)
    • 3 PL másla (příp. kokosový tuk)
    • 1 PL medu
    • 5 jablek
    • domácí povidla
    1.      Mák smícháme s ovesnými vločkami a přidáme máslo s medem. Všechno dobře promícháme a vložíme do zapékací mísy. 
    2.      Jablíčka očistíme a vykrojíme, nakrájíme na malé kousky a poklademe na připravený makovo-ovesný základ. Potřeme povidly.
    3.      Dáme péct do trouby na 170 °C na 20 minut. Dobrou chuť!
  • Makovo-ořechové kuličky v kokosu 00:10
    Makovo-ořechové kuličky v kokosu

    00:10

    Na porci pro 2 osoby potřebujeme

    • 1 odměrku vlašských ořechů
    • 2 odměrky hrozinek
    • 1 odměrku máku (příp. 1 porci máku, která nám zůstala po přípravě makového mléka)
    • strouhaný kokos
    1.      Rozmixujeme ořechy, přidáme hrozinky a směs znovu pomixujeme.
    2.      Přidáme porci máku (která nám zůstala po přípravě makového mléka).
    3.      Vytvarujeme kuličky, které obalíme ve strouhaném kokosu a dáme odležet na hodinu do ledničky.
  • Makovo-ořechový koláč s banány 00:50
    Makovo-ořechový koláč s banány

    00:50

    • 2 odměrky lískových oříšků (příp. 1 porci, která nám zůstala po přípravě lískového mléka)
    • 2 odměrky máku
    • 3 banány
    • 2 vajíčka
    • 2 PL medu
    • 3 ČL kypřícího prášku z vinného kamene
    • 2 PL másla
    1.      Vajíčka rozmixujeme spolu s banány a vmícháme ostatní ingredience - namleté ořechy, mák, med, máslo a prášek do pečiva.
    2.      Hotovou směs nalijeme do formy a pečeme cca 40 - 45 minut při 170 °C. Dobrou chuť!
  • Makový chléb od Andy 01:00
    Makový chléb od Andy

    01:00

    • 120 g máku
    • 80 g slunečnicových semínek
    • 80 g sezamu
    • 1 porci oříšků, která nám zůstala po přípravě ořechového mléka
    • 150 g ovesných vloček
    • 2 lžíce chia semínek
    • 3 lžíce psyllia v prášku
    • 1/2 lžičky soli
    • 5 lžic medu
    • 3 lžíce kokosového oleje
    • 350 ml vody
    • příp. sušené ovoce podle chuti
    1.      Smícháme všechny ingredience dohromady a dáme do formy na pečení. Necháme odležet v ledničce několik hodin, min. 2 hodiny.
    2.      Dáme péct do trouby na 175 °C na 20 minut, potom chléb vyndáme z formy a pečeme přímo na rožni dalších 30 až 40 minut. Dobrou chuť!
  • Malinové nanuky 00:02
    Malinové nanuky

    00:02

    • 500 g malin
    • hrst jahod
    • hrst černého rybízu
    • 4 PL medu
    • pitnou vodu
    1.      Jahody a maliny omyjte a odstopkujte. Následně vložte do nádoby MioMatu.
    2.      Přilijte vodu tak, aby byla mezi ryskami MIN a MAX, a přidejte med.
    3.      Zapněte MioMat a stiskněte Smoothie. Do hotové směsi přidejte celý černý rybíz a směs nalijte do nanukových formiček. Dejte zamrazit.
  • Malinovo - semínkový koktejl 00:02
    Malinovo - semínkový koktejl

    00:02

    Na litr koktejlu potřebujeme

    • 300 g malin (cca po rysku MIN)
    • 1 odměrku slunečnicových semínek
    • 1 odměrku sezamu
    • pár lístků máty
    • mandlové mléko
    1. Všechny ingredience vložte do nádoby MioMatu.
    2. Dolejte mandlové mléko tak, aby byla hladina mezi ryskami MIN a MAX.
    3. Zapněte MioMat a stlačte Smoothie. Za 2 minuty je vynikající koktejl hotový! Jestli máte chuť na mrazivou pochoutku, použijte maliny mražené ;)

  • Malinovo- proteinový koktejl od Fit apetít 00:02
    Malinovo- proteinový koktejl od Fit apetít

    00:02

    Na litr koktejlu potřebujeme

    • 1 velký hrneček malin
    • 3 PL chia semínek
    • 2 odměrky (60 gramů) proteinu s příchutí vanilky nebo kokosu
    • 2 PL pohankové/ovesné vločky
    • Zalít po ryku "MIN" 100% ananasovým džusem
    1. Všechny ingredience vložíme do MioMatu a zapneme program Smoothie.
    2. Dokonalá výživná snídaně pro více osob je hotová ;)
  • Mandlové kuličky v kokosu 00:10
    Mandlové kuličky v kokosu

    00:10

    • 1 porci mandlí, která nám zůstala po přípravě mandlového mléka
    • 1/2 hrnečku loupaných mandlí
    • 1/2 hrnečku hrozinek
    • 1 lžička skořice
    • 1 lžička medu
    • 1 lžička olivového oleje
    • špetka soli
    • strouhaný kokos
    1.      Rozmixujeme mandle, přidáme hrozinky a směs znovu pomixujeme.
    2.      Přidáme porci mandlí (která nám zůstala po přípravě mandlového mléka) a ostatní ingredience.
    3.      Vytvarujeme kuličky, které obalíme ve strouhaném kokosu a dáme na hodinu do ledničky odležet.
  • Mandlovo-makový koláč 00:35
    Mandlovo-makový koláč

    00:35

    Na 4 porce potřebujeme

    • 50 g mandlí (příp. je možné použít i porci, která nám zůstala po přípravě mandlového mléka)
    • 50 g máku
    • 70 g kukuřičné polenty
    • 1 vajíčko
    • 3 PL másla (příp. kokosového tuku)
    • 1 PL medu
    • 2 PL meruňkové marmelády
    • 4 ČL kypřícího prášku z vinného kamene
    • vanilku
    • hrst sušených meruněk
    1.      Smícháme dohromady všechny suché ingredience (v případě že nepoužíváme mandle po přípravě mandlového mléka, pomixujeme je nejprve v mixéru). Postupně přidáme zbylé ingredience (vajíčko, máslo, med a marmeládu). Sušené meruňky nakrájíme a vmícháme do těsta.
    2.      Hotovou směs dáme do formiček na koláče a pečeme cca 25 minut při 170 °C. Hotový koláč necháme vychladnout a potřeme ho domácí meruňkovou marmeládou. Dobrou chuť!
  • Mango-avokádové pyré 00:02
    Mango-avokádové pyré

    00:02

    Na litr pyré potřebujeme

    • 3 manga
    • 1 avokádo
    • Pitnou vodu
    1.      Mango a avokádo očistěte, vše nakrájejte na kousky a vložte do nádoby MioMatu.
    2.      Přilijte studenou pitnou vodu podle pravidla: hladina vody mezi ryskami MIN a MAX.
    3.      Zapněte MioMat a stiskněte Smoothie. MioMat se dá do práce a za 2 minuty máte pyré hotové.
    4.      Podávejte se strouhaným kokosem, oříšky nebo ovocem. Dobrou chuť!
  • Mango-kiwi nanuky 00:02
    Mango-kiwi nanuky

    00:02

    • 3 manga
    • zázvor
    • limetku
    • 2 kiwi
    • pitnou vodu
    1.      Mango a kiwi oloupejte a nakrájejte. Mango spolu s trochou zázvoru vložte do nádoby MioMatu a přidejte šťávu z limetky.
    2.      Přilijte studenou pitnou vodu tak, aby byla mezi ryskami MIN a MAX.
    3.      Zapněte MioMat a stiskněte Smoothie. Do hotové vymixované mangové směsi přidejte kolečka kiwi a směs nalijte do nanukových formiček. Dejte zamrazit.
  • Mangový dezert od Moje jedlo 00:15
    Mangový dezert od Moje jedlo

    00:15

    • 2 zralá manga
    • 400 ml kokosové smetany (resp. po rysky Min/Max)
    • 4 lžičky chia semínek
    • 2 hrsti meduňky
    1.      Mango oloupeme, zbavíme pecky a dáme do MioMatu (kousek z manga si můžeme ponechat na ozdobení).
    2.      Přidáme opláchnutou meduňku, chia semínka a dolijeme kokosovou smetanou po rysky Min/Max. Kokosová smetana je o něco hustší než kokosové mléko, ale můžeme použít i mléko z konzervy spolu s hustou částí nebo zbytek po výrobě kokosového mléka spolu s kokosovým mlékem.
    3.      Zapneme program Raw a necháme MioMat, aby si udělal svoji práci.
    4.      Po zaznění signálu dezert naservírujeme do misek, ozdobíme podle chuti, například kokosem, mangem, chia semínky, meduňkou a podáváme. Můžeme ho před podáváním vychladit. Můžete si ho naservírovat i do sklenice a vzít se sebou do práce či nabalit do tašky dětem na svačinu.
  • Mangový koláč s chia semínky 00:10
    Mangový koláč s chia semínky

    00:10

    • 1 odměrku kešu oříšků (příp. 1 porci kešu ořechů, která nám zůstala po přípravě mléka)
    • 150 g datlí
    • 1 mango
    • 1 odměrku chia semínek
    1.      Rozmixujeme datle s oříšky, směs vložíme do misek.
    2.      Očistíme a rozmixujeme mango, přidáme chia semínka. Hotovou polevu přidáme na oříškovou směs s datlemi.
    3.      Necháme v ledničce odležet cca 4 hodiny. Dobrou chuť!
  • Medvědí pesto od Moje jedlo 00:10
    Medvědí pesto od Moje jedlo

    00:10

    • hodně medvědího česneku
    • panenský olej
    • sůl
    1.      Medvědí česnek jsem umyla a nechala odkapat.
    2.      Poté jsem ho přendala do MioMatu, vydatně zalila panenským olejem a posypala solí. Oleje jsem dala od oka, ne po rysky Min/Max.
    3.      Zvolila jsem program Smoothie, opakovala jsem ho asi 5x, mezitím jsem už rozmixované listy promíchala s ostatními celými listy a znovu zapla Smoothie.
    4.      Jakmile jsem viděla, že medvědí česnek je rozmixovaný na požadovanou konzistenci, nalila jsem ho do uzavíratelné sklenice, dolila olejem tak, aby byl i povrch medvědího pesta zalitý a uzavřela. Skladujeme v ledničce nebo na chladném místě.
  • Melounová smoothie miska od Mame radi jedlo 00:02
    Melounová smoothie miska od Mame radi jedlo

    00:02

    • 1 meloun Galia
    • šťávu ze 2 větších pomerančů
    • 1-2 banány
    • chia semínka
    • kokosové lupínky
    • kamutové vločky
    • 1 kiwi
    1.      Začneme tím, že si oloupeme a na malé kousky nakrájíme banán, který vložíme do sáčku na mrazení a dáme zamrazit přes noc.
    2.      Do MioMatu vložíme na kostky nakrájený meloun, šťávu z pomerančů a mrazené banánové kousky. Stiskneme Smoothie a po 2 minutách nás čeká hladké smoothie, které můžeme nalít rovnou do dvou misek.
    3.      A teď začne ta sranda. Svoji misku smoothie si dotvořte podle vlastní fantazie a podle toho, co máte aktuálně doma. Já jsem začala kokosovými plátky, pokračovala pruhem kamutových vloček, kousky kiwi a nakonec jsem přidala i trochu zdravých chia semínek. Dobrou chuť.
  • Melounové nanuky 00:02
    Melounové nanuky

    00:02

    • 1/2 žlutého melounu
    • 2 banány
    • 2 broskve
    • pitnou vodu
    1.      Banány oloupejte, broskve vypeckujte a spolu s melounem nakrájejte na menší kousky. Následně vše vložte do nádoby MioMatu.
    2.      Přilijte pitnou vodu tak, aby byla mezi ryskami MIN a MAX.
    3.      Zapněte MioMat a stiskněte Smoothie. Hotovou směs nalijte do nanukových formiček a dejte zmrazit.
  • Meruňková přesnídávka 00:25
    Meruňková přesnídávka

    00:25

    Na litr přesnídávky potřebujeme

    • cca 400 g vypeckovaných meruněk
    • 1 odměrku ovsa
    • 2 PL skořice
    • pitnou vodu
    1. Meruňky i oves omyjte a vše vložte do nádoby MioMatu.
    2. Přidejte skořici a dolijte studenou pitnou vodu, aby byla hladina mezi ryskami MIN a MAX.
    3. Zapněte MioMat a stiskněte Mash/Soup. MioMat za 25 minut navaří vynikající meruňkovou pochoutku pro vaše děti. Oslaďte podle chuti.
  • Meruňková smoothie miska 00:02
    Meruňková smoothie miska

    00:02

    • cca 800 g vypeckovaných meruněk
    • 2 odměrky ovesných vloček
    • 1 odměrku chia semínek
    • 3 PL skořice
    • kokosové mléko, které jsme si předtím uvařili v MioMatu
    1. Vše vložte do nádoby MioMatu.
    2. Přidejte skořici a dolijte kokosové mléko tak, aby byla hladina mezi ryskami MIN a MAX.
    3. Zapněte MioMat a stiskněte Smoothie. MioMat za 2 minuty zapípá a hotové husté smoothie naservírujeme do misek a ozdobíme. Dobrou chuť!
  • Meruňkové nanuky 00:30
    Meruňkové nanuky

    00:30

    • meruňky
    • 1 odměrku chia semínek
    • 1 odměrku strouhaného kokosu
    • cca 1/2 litru kokosového mléka
    1.      Chia semínka nasypte do kokosového mléka a nechte je cca 25 minut nabobtnat.
    2.      Meruňky vypeckujte a vložte do nádoby MioMatu tak, aby byly po rysku MIN. Přidejte chia semínka a strouhaný kokos.
    3.      Do MioMatu přilijte kokosové mléko tak, aby bylo mezi ryskami MIN a MAX. Zapněte MioMat a stiskněte Smoothie. Hotovou směs nalijte do nanukových formiček a dejte zmrazit. Mňam ;)
  • Meruňkový koláč 00:50
    Meruňkový koláč

    00:50

    Na 4 porce potřebujeme

    • 150 vlašských ořechů (příp. porci ořechů, která nám zůstala po přípravě ořechového mléka)
    • 3 meruňky
    • 1 odměrku kokosové mouky (30 g)
    • 2 PL chia semínek
    • 2 ČL skořice
    • 1 vajíčko
    • 5 PL másla
    • 3 ČL kypřícího prášku z vinného kamene
    1.      Meruňky vypeckujeme a vymixujeme ručním mixérem. Do ovocné směsi přidáme pomleté ořechy a ostatní ingredience.
    2.      Smícháme všechno dohromady a hotovou směs dáme do formy na koláč. Nahoru poklademe ovoce. Pečeme cca 40 minut při 170 °C. Dobrou chuť!
  • Mrkvové muffiny 00:30
    Mrkvové muffiny

    00:30

    • 1 mrkev
    • 2 odměrky ovesných vloček (1 odměrku můžeme nahradit zbytkem, který nám zůstane po přípravě rostlinného mléka)
    • 1 odměrku hladké celozrnné špaldové mouky
    • 1/2 odměrky sezamu
    • 1 vajíčko
    • 1/2 odměrky kokosového oleje
    • 1 lžičku skořice
    • 2 lžičky kypřícího prášku z vinného kamene
    • 1/2 lžičky jedlé sody
    • 1 lžíci medu
    • 6 sušených meruněk
    1.      Mrkev očistíme a najemno nastrouháme, přidáme zbylé ingredience a smícháme dohromady.
    2.      Směs rozdělíme do muffinových košíčků a dáme péct do trouby na 170 °C na 20 minut.
  • Mrkvovo-kokosové kuličky 00:10
    Mrkvovo-kokosové kuličky

    00:10

    Na porci pro 2 osoby potřebujeme

    • 1 mrkev
    • 1 odměrku strouhaného kokosu
    • 1 porci ořechů, která nám zůstala po přípravě ořechového mléka
    • 2 odměrky hrozinek
    • skořici
    1.      Mrkev očistíme a najemno nastrouháme, přidáme hrozinky a směs pomixujeme.
    2.      Přidáme porci ořechů (která nám zůstala po přípravě rostlinného mléka), kokos a skořici.
    3.      Směs pořádně smícháme a vytvarujeme kuličky, které obalíme ve strouhaném kokosu a dáme na hodinu do ledničky odležet.
  • Nanuky Pina Colada od Moje jedlo 00:02
    Nanuky Pina Colada od Moje jedlo

    00:02

    • 250 ml kokosové smetany
    • 1 středně velký ananas
    • 2 lžíce medu nebo předem namočené datle (3-4 ks)
    • 3/4 odměrky strouhaného kokosu
    • voda podle potřeby
    • pro večery s přáteli můžete přidat i bílý rum (pro děti a řidiče vynechat :))
    1.      Při zpracování ananasu je důležité použít správný postup, aby nás potom neštípal jazyk. Platí zásada, že ananas vždy krájíme čistým nožem a po očištění hrubé slupky nůž i krájecí prkénko vždy opláchneme. Doporučuji opláchnout i očištěný ananas.
    2.      Takto zpracovaný a nakrájený ananas vložíme do MioMatu, přidáme kokos, sladidlo (např. Med), přilijeme kokosovou smetanu, jeden až dva panáky rumu a vodu po rysky MIN a MAX. Pokud chceme nealkoholickou verzi, bílý rum jednoduše vynecháme.
    3.      Na MioMatu stiskneme tlačítko Smoothie a počkáme pár minut na zvukový signál oznamující ukončení přípravy. Směs nalijeme do sklenic a dáme zamrazit.
  • Nutela od Moje jedlo 00:10
    Nutela od Moje jedlo

    00:10

    1.      Základ na výrobu „nutely“ bude tvořit oříšková směs, která nám zůstala po výrobě „mléka“ z lískových oříšků Přidáme zralé avokádo, med, kvalitní kakao (nejlépe v RAW kvalitě), trochu vanilky a několik lžic lískového mléka (podle konzistence „nutely“). Avokádo rozmačkáme vidličkou, přidáme lískové oříšky, med podle chuti, skořici, vanilku a kakao, dobře promícháme a zdravou dobrotu máme hotovou.
    2.      Tuto „nutelu“ můžeme použít do různých kaší, namazat s ní palačinky nebo například lívance. Nechutná jako „originál“, takže blázni do nutely by mohli být zklamaní. Ti, kteří jsou na podobné chutě a dobroty zvyklí, si ale nepochybně pochutnají.
  • Ořechový koláč od Andy 00:45
    Ořechový koláč od Andy

    00:45

    Na 1 plech potřebujeme

    • 200 g vlašských ořechů (příp. je možné zpracovat i porci, která nám zůstala po přípravě ořechového mléka)
    • 6 vajíček
    • 2 jablka
    • 100 g kokosového cukru
    • 1 ČL kypřícího prášku z vinného kamene
    • 2 PL kakaa
    • kyselejší marmeládu
    • mandlové lupínky
    1.      Žloutky vyšleháme spolu s cukrem, přidáme nastrouhaná a odšťavněná jablka, mleté ořechy, kakao a prášek do pečiva.
    2.      Do směsi jemně vmícháme sníh z bílků.
    3.      Hotovou směs dáme na vymaštěný plech a pečeme cca 35 minut při 170 °C.
    4.      Ořechový koláč necháme vychladnout a potom potřeme marmeládou a posypeme mandlovými lupínky. Dobrou chuť!
  • Oříškové tyčinky v sezamu 00:10
    Oříškové tyčinky v sezamu

    00:10

    • 1 porci ořechů, která nám zůstala po přípravě ořechového mléka
    • 1 odměrku oříšků
    • 1 odměrku hrozinek
    • skořici a perníkové koření
    • sezam
    1.      Rozmixujeme oříšky, přidáme hrozinky a směs znovu pomixujeme.
    2.      Přidáme porci ořechů (která nám zůstala po přípravě rostlinného mléka) a skořici s perníkovým kořením.
    3.      Vytvarujeme tyčinky, které obalíme v sezamu a dáme na hodinu do ledničky odležet.
  • Ostružinové kakao od Foodturo 00:02
    Ostružinové kakao od Foodturo

    00:02

    Na litr kakaa potřebujeme

    • makové mléko
    • misku ostružin
    • 1 banán
    • 2 lžíce kakaa
    • špetku soli a skořice
    • 3 - 4 datle
    1. Ostružiny a banán vložte do MioMatu a dolijte makové mléko tak, aby byla hladina mezi ryskami MIN a MAX. Přidejte ostatní ingredience.
    2. Zapněte MioMat a stiskněte Smoothie. MioMat za chvíli umixuje výborné kakao.

       
        
       
        
        

  • Ostružinové muffiny od Foodturo 00:25
    Ostružinové muffiny od Foodturo

    00:25

    • 1 šálek zbytku po makovo-kokosovém mléce (1,5 odměrky máku a 1 odměrka kokosu)
    • 1 šálek makovo-kokosového mléka
    • 2 šálky ovesné mouky
    • 1/4 šálku třtinového cukru
    • 1/4 šálku kokosového nebo avokádového oleje
    • 1/4 šálku jablečného džusu
    • 1/2 lžičky soda bikarbona
    • 1 lžičky rýžového nebo jablečného octa
    • 1 lžičku kypřícího prášku z vinného kamene
    • citronová šťáva z 2 citronů
    • špetka himalájské soli
    1. Nejprve smícháme suché ingredience. Postupně přidáme zbylé ingredience a vše spolu dobře promícháme na hladké lité těsto.
    2. Hotové těsto dáme do muffinových košíčků a navrch dáme ostružinovou marmeládu a pečeme cca 15 minut při 190°C. Dobrou chuť!
  • Ostružinovo-borůvková přesnídávka 00:25
    Ostružinovo-borůvková přesnídávka

    00:25

    Na litr přesnídávky potřebujeme

    • 150 g ostružin
    • 150 g borůvek
    • 2 jablka
    • 1 a 1/2 odměrky jáhel
    • pitnou vodu
    1.      Jáhly před vařením spařte horkou vodou, abyste je zbavili hořkosti. Ovoce omyjte, jablka oloupejte a nakrájejte na malé kousky a vše vložte do nádoby MioMatu.
    2.      Přilijte studenou pitnou vodu, aby byla hladina vody mezi ryskami MIN a MAX. 
    3.      Zapněte MioMat a stiskněte Mash/Soup. MioMat vás po 25 minutách překvapí vynikající domácí ovocnou přesnídávkou. Dobrou chuť!
  • Ovesné koláčky se sezamem a lněnými semínky 00:20
    Ovesné koláčky se sezamem a lněnými semínky

    00:20

    • 1 porci ovesných vloček nebo ořechů, která nám zůstala po přípravě rostlinného mléka
    • 1 hrneček jemných ovesných vloček
    • 1/2 hrnečku polohrubé celozrnné mouky
    • 1 vajíčko
    • 5 lžic medu
    • 4 lžíce kokosového oleje
    • 3 lžíce ořechového mléka
    • 2 lžičky skořice
    • 1 lžička kypřícího prášku z vinného kamene
    • 1/2 lžičky soli
    • 2 lžičky lněných semínek
    • 2 lžíce sezamu
    1.      Všechny ingredience smícháme dohromady a dáme přes noc odležet do ledničky.
    2.      Vytvarujeme do požadovaného tvaru a dáme péct do trouby na 170 °C na 8-10 minut.
  • Ovesno-kokosový koláč 00:30
    Ovesno-kokosový koláč

    00:30

    Na 4 porce potřebujeme

    • 2 odměrky (80 g) ovesných vloček
    • 2 odměrky (80 g) kokosové mouky
    • 1 odměrku (20 g) strouhaného kokosu (porci kokosu, která nám zůstala po přípravě kokosového mléka)
    • 3 PL másla (příp. kokosového oleje)
    • 2 odměrky rostlinného mléka
    • 3 PL medu
    • 1 ČL skořice
    • 1 ČL kakaa
    • 3 ČL kypřícího prášku z vinného kamene
    • špetka soli
    • hrst hrozinek
    • domácí marmeládu
    1.      Všechny ingredience smícháme dohromady.
    2.      Hotovou směs dáme do formy na koláč a pečeme cca 30 minut při 170 °C. Hotový koláč potřeme kyselejší domácí marmeládou a posypeme strouhaným kokosem. Dobrou chuť!
  • Ovesno-makové koláčky 00:10
    Ovesno-makové koláčky

    00:10

    • 2 odměrky jemných ovesných vloček
    • 1 odměrku máku (příp. 1 porci máku, která nám zůstala po přípravě rostlinného mléka)
    • 1/2 odměrky sezamu
    • 1/2 odměrky kokosového oleje
    • 1 vajíčko
    • 1 lžíci medu
    1.      Kokosový olej vmícháme do ovesných vloček a dáme na hodinu odležet do ledničky.
    2.      Do odležené směsi přidáme ostatní ingredience a dobře promícháme.
    3.      Vytvarujeme do požadovaného tvaru a dáme péct do trouby na 170 °C na 8-10 minut.
  • Ovocná přesnídávka RAW od Snědeno.cz 00:15
    Ovocná přesnídávka RAW od Snědeno.cz

    00:15

    Na litr přesnídávky potřebujeme

    • 10 meruňky
    • 3 jablka
    • 2 banán
    • dle chuti javorový sirup
    • vodu
    1. Ovoce omyjeme, oloupeme a vypeckujeme. Banány a jablíčka nakrájíme do nádoby MioMatu.
    2. Přidáme přepůlené meruňky, zalijeme vodou po rysku "min", přiklopíme, zapojíme do sítě a stiskneme tlačítko "raw".
    3. Za čtvrt hodinky je připravena příjemně teplá ovocná přesnídávka. Pokud není ovoce výrazné chuti, někdy přisladíme javorovým sirupem nebo medem.
  • Ovocný rychlý koláč
    Ovocný rychlý koláč

    • 3 odměrky (cca 100 g) jemných ovesných vloček
    • 3 odměrky strouhaného kokosu cca 70 g (příp. 1 porci, která nám zůstala po přípravě kokosového mléka)
    • 3 banány
    • 1 jablko
    • 2 vajíčka
    • 3 ČL skořice
    1.      Suché ingredience smícháme dohromady.
    2.      Jablko vykrojíme, oloupeme a nastrouháme nahrubo.
    3.      Vajíčka rozmixujeme spolu s banány a vmícháme ostatní ingredience.
    4.      Hotovou směs nalijeme do formy, polijeme medem a pečeme cca 45 minut při 170 °C.
    5.      Upečený koláč polijeme opět medem a posypeme mandlovými lupínky. Dobrou chuť!
  • Palačinkový dort od Moje jedlo 00:20
    Palačinkový dort od Moje jedlo

    00:20

    • 500 ml mléka
    • 3 vejce
    • špetka bourbon vanilky v prášku
    • špetka skořice
    • špetka soli
    • 2 lžičky ghee másla (nebo oleje)
    • 4 odměrky ovesných vloček (asi 140 gramů)
    • 3 odměrky špaldové hladké mouky (asi 135 gramů)
    • cca 400 ml vody (dolít po rysky Min/Max)
    • Na ozdobení:
    • mascarpone, domácí džem, arašídové máslo, javorový sirup, ovoce, jogurt …
    • z této dávky je cca 16 palačinek
    1.      Všechny suroviny jsem vložila do MioMatu. Ovesné vločky jsem nemlela, ale přidala jsem je v celku. Na závěr jsem dolila vodu podle potřeby, aby byla hladina surovin v MioMatu mezi ryskami Min/Max. Bylo to asi 400 ml. Zapneme program Smoothie a za 2-3 minuty je těsto hotové. Program jsem spustila ještě jednou, aby se vločky dobře rozemlely.
    2.      Těsto necháme odpočívat přibližně 30 minut, aby vločky změkly a poté na trošce oleje usmažíme první palačinku. Pokud máte teflonovou pánev, možná ani není třeba přidávat olej. Já mám klasickou pánev (bez teflonu) a olej jsem přidala jen před první palačinkou, ostatní jsem už smažila bez tuku, v těstě je totiž ghee.
    3.      Jednotlivé palačinky jsem potřela na střídačku mascarpone s ostružinami a domácím džemem. Pokud stále hledáte mezi surovinami cukr, není to omyl - není tam. Sladkost palačinkám dodává ovoce a džem. Pokud však máte rádi sladké, doslaďte si na závěr palačinky javorovým sirupem. Skvěle chutnají i s ořechovým máslem. Vršek koláče jsem ozdobila jogurtem, kakaem a ovocem.
  • Panna cotta kakaová od Foodturo 00:15
    Panna cotta kakaová od Foodturo

    00:15

    Na 4 porce potřebujeme

    • 500 ml mléka z kešu oříšků
    • 1g agaru
    • 2 ČL kakaa
    • pomerančovou kůru
    • vanilku
    • kapku rumu
    1. Všechny ingredience smícháme a začneme pomalu za stálého míchání přivádět do varu, přidáme agar agar a vaříme ještě jednu dvě minuty od doby, co směs začne bublat.
    2. Odstavíme a necháme trošku vychladnout.
    3. Připravíme misky, které potřeme kokosovým olejem, aby se panna cotta snadněji odlepila.
    4. Necháme odstát v lednici čtyři hodiny.
    5. Podáváme ozdobené oříšky a ovocem. Ideální zkonzumovat ihned po vyjmutí z chladničky :) Dobrou chuť.
  • Panna cotta kokosovo - broskvová od Foodturo 00:15
    Panna cotta kokosovo - broskvová od Foodturo

    00:15

    Na 5 porcí potřebujeme

    • 400 ml kokosového mléka, které jsme si předtím uvařili v MioMatu (alt. mandlové, kešu)
    • 1 broskev
    • 2 g agar-agar
    • citronovou kůru
    • vanilku
    • ovoce a mátu na dekoraci
    1. Broskev nakrájíme na malé kousky.
    2. Přidáme citronovou kůru, trošku vanilky a dobře promícháme s kokosovým mlékem.
    3. Směs začneme pomalu a postupným mícháním přivádět do varupřidáme agar agar a vaříme ještě jednu dvě minuty od doby, co směs začne bublat.
    4. Odstavíme a necháme trošku vychladnout.
    5. Připravíme misky, které potřeme kokosovým olejem, aby se panna cotta snadněji odlepila.
    6. Necháme odstát v lednici čtyři hodiny.
    7. Podáváme buď v misce nebo bez misky a s ovocem a mátou. Ideální zkonzumovat ihned po vyjmutí z chladničky :) Dobrou chuť.
  • Paprikovo-lilková pomazánka z okary 00:45
    Paprikovo-lilková pomazánka z okary

    00:45

    Na porci pro 4 osoby potřebujeme

    • 1 porci okary, která nám zůstala po přípravě sójového mléka
    • 1 lilek
    • 2 červené papriky
    • 1 stroužek česneku
    • sůl a pepř
    1.      Lilek a papriku dáme v celku péct do horkovzdušné trouby na 170 °C na cca 45 min. Po upečení necháme v zavřeném hrnci spařit cca 15 min.
    2.      Po vychladnutí je oloupeme a spolu s okarou a česnekem vymixujeme do hladké pomazánky. Ochutíme solí a pepřem. Dobrou chuť!
  • Patizonový slaný koláč 00:35
    Patizonový slaný koláč

    00:35

    Na porci pro 2 osoby potřebujeme

    • 1 patizon
    • 2 mrkve
    • 1 cibule
    • 1 porci zbytku po dovaření rostlinného mléka, např. ovsa, špaldy...
    • 1 vajíčko
    • 1 odměrku pohankové mouky
    • 4 ČL kypřícího prášku z vinného kamene
    • sůl, pepř a bazalku
    1.      Zeleninu očistíme, patizon a mrkev nastrouháme najemno a cibuli nakrájíme najemno.
    2.      Smícháme všechny ingredience dohromady a hotovou směs dáme do formy na pečení. Nahoru dáme zeleninu podle chuti. Dáme péct do trouby na 170 °C na 35 minut. Dobrou chuť!
  • Perníkové lívance (vafle) od Moje jedlo 00:15
    Perníkové lívance (vafle) od Moje jedlo

    00:15

    • 500 ml mléka
    • 4 odměrky celozrnné špaldové hladké mouky (cca 220 g)
    • 2 vejce
    • 1/2 balíčku prášku do perníku
    • 1/4 lžičky perníkového koření
    • 2 lžíce slunečnicového (nebo jiného oblíbeného) oleje
    • Na ozdobení/dochucení: jogurt, ořechové máslo, ovoce, agávový/javorový sirup, oříšky ...
    1.      Všechny suroviny vložíme do MioMatu a zapneme program Smoothie. Potom už jen stačí rozpálit vaflovač či pánev a udělat lívance/palačinky/vafličky.
    2.      Chutnají výborně, jemně, ozdobené ovocem, medem, jogurtem a ořechovým máslem si je můžete dotvořit podle sebe.
  • Pohanková kaše 00:02
    Pohanková kaše

    00:02

    Na porci pro 2 osoby potřebujeme

    • 60 g jemných pohankových vloček
    • rýžovo-kokosové mléko
    • strouhaný kokos
    • sušené brusinky
    1.      Připravené rýžovo-kokosové mléko, které jste předtím uvařili v MioMatu, nalijte do hrnce a přiveďte k varu. Přidejte pohankové vločky a vařte dvě minuty.
    2.      Hotovou kaši naservírujte do misek a přidejte strouhaný kokos a sušené brusinky. Dobrou chuť!
  • Pohankové palačinky od Evky 00:10
    Pohankové palačinky od Evky

    00:10

    • 200 ml rostlinného mléka podle chuti
    • 100 g pohankové mouky
    • špetka soli
    • olej
    1.      Smícháme všechny ingredience dohromady a těsto dáme na min. 4 hodiny odstát do ledničky.
    2.      Palačinky usmažíme. Dobrou chuť!
  • Pohankovo-makové sušenky 00:15
    Pohankovo-makové sušenky

    00:15

    • 1 odměrku máku (příp. 1 porci máku, která nám zůstala po přípravě makového mléka
    • 1 a 1/2 odměrky pohankové mouky (cca 100 g)
    • 1 mrkev
    • 2 lžíce medu
    • 1/2 odměrky kokosového oleje
    • 2 lžíce rostlinného mléka podle chuti
    1.      Všechny ingredience smícháme dohromady a vytvarujeme koláčky do požadovaného tvaru. Následně je poklademe na plech a dáme péct do trouby na 170 °C na cca 12 minut. Dobrou chuť!
  • Pomazánka z červené řepy 00:10
    Pomazánka z červené řepy

    00:10

    Na porci pro 4 osoby potřebujeme

    • 1 červenou řepu
    • 1 odměrku slunečnicových semínek, příp. porci, která nám zůstala po přípravě rostlinného mléka
    • 1 odměrku jemných ovesných vloček
    • sůl a pepř
    1.      Červenou řepu uvaříme, ovesné vločky na chvíli namočíme do vody a scedíme. Přidáme zbylé ingredience a vše spolu vymixujeme v ručním mixéru do hladké pomazánky. Dobrou chuť!
  • Pomazánka z dýňových semínek 00:10
    Pomazánka z dýňových semínek

    00:10

    Na porci pro 4 osoby potřebujeme

    • 1 porci okary, která nám zůstala po přípravě sójového mléka
    • 2 odměrky dýňových semínek
    • petrželovou nať
    • sůl a pepř
    • 2 PL olivového/dýňového oleje
    1.      Dýňová semínka nasucho osmažíme na pánvi, dokud nezačnou pukat. Potom je v ručním mixéru vymixujeme a přidáme zbytek ingrediencí. Následně vymixujeme do hladké pomazánky.
    2.      Dobrou chuť!
  • Pomazánka z medvědího česneku 00:10
    Pomazánka z medvědího česneku

    00:10

    Na porci pro 4 osoby potřebujeme

    • 2 odměrky bílého sezamu, příp. porci, která nám zůstala po přípravě rostlinného mléka
    • 2 avokáda
    • hrst medvědího česneku
    • sůl a pepř
    1.      Sezam a avokáda spolu vymixujeme v ručním mixéru do hladkoé pomazánky. Přidáme najemno nakrájený medvědí česnek a ochutíme. Dobrou chuť!
  • Proteinové konopné kakao od Foodturo 00:15
    Proteinové konopné kakao od Foodturo

    00:15

    Na litr kakaa potřebujeme

    • 1 odměrku vlašských ořechů
    • 1/2 odměrky konopných semínek
    • přírodní sladidlo: cukr z kokosového květu, agáve,med...
    • 1-2 lžíce kakaa
    • vodu
    1. Všechny ingredience vložte do nádoby MioMatu.
    2. Dolijte studenou pitnou vodu tak, aby bola hladina medzi ryskami MIN a MAX.
    3. Zapněte MioMat a stiskněte Raw. MioMat se dá do práce a o 15 minut máte kakao hotové. Na zdraví!
  • Pudink 00:10
    Pudink

    00:10

    Na porci pro 4 osoby potřebujeme

    • 1 litr mléka z lískových oříšků
    • Zahušťovadlo agar-agar z mořských řas
    • kakao
    • med
    1.      Připravené mléko z lískových oříšků, které jste si předtím uvařili v MioMatu, nalijte do hrnce a přiveďte k varu. Až začne vařit, vypněte jej a nasypte do něj agar-agar a kakao. Oslaďte ho medem.
    2.      Pudink naservírujte do misek a nechte ztuhnout.
    3.      Podávejte s ovocem.
  • Quinoa pudink se švestkami z Recepty Mojej Zdravej Kuchyne 00:30
    Quinoa pudink se švestkami z Recepty Mojej Zdravej Kuchyne

    00:30

    • 1 banán
    • 70 g quinoy
    • 2 ČL skořice
    • 350 g švestek
    • 0,5 l oříškového mléka
    • 20 g lískových oříšků
    • 1 PL chia semínek
    1.      Banán nakrájíme na kousky, přidáme vypeckované, nakrájené švestky, skořici, quinou, oříšky, mléko a chia semínka.
    2.      Vložte všechny suroviny do MioMatu a zapněte program Mash/Soup.
    3.      Nadávkujte do misek, dejte zchladit, ideálně přes noc a můžete podávat.
  • Quinoovo-makové koláčky 00:10
    Quinoovo-makové koláčky

    00:10

    • 1 odměrka quinoy
    • 1 odměrka máku (příp. 1 porce máku, která nám zůstala po přípravě mléka)
    • 2 PL medu
    • 1 vejce
    • 2 PL kokosového oleje
    • 1 odměrku ovesné mouky
    1.      Quinou propláchneme vroucí vodou, abychom odstranili hořkost, a uvaříme.
    2.      Všechny ingredience smícháme dohromady a vytvarujeme koláčky do požadovaného tvaru. Následně je poklademe na plech a dáme péct do trouby na 170 °C na 10 minut. Dobrou chuť!
  • Rebarborovo-jahodová přesnídávka 00:25
    Rebarborovo-jahodová přesnídávka

    00:25

    Na litr přesnídávky potřebujeme

    • 4 stonky rebarbory
    • 250 g jahod
    • 1 odměrku ovsa nahého
    • stévii
    • pitnou vodu
    1.      Rebarboru oloupejte a nakrájejte na malé kousky. Jahody odstopkujte a spolu s ovsem vložte do nádoby MioMatu.
    2.      Přilijte studenou pitnou vodu, aby byla hladina vody mezi ryskami MIN a MAX.
    3.      Zapněte MioMat a stiskněte Mash/Soup. MioMat vás po 25 minutách překvapí vynikající přesnídávkou. Ochuťte stévií.
  • Rybízovo-ostružinové nanuky 00:15
    Rybízovo-ostružinové nanuky

    00:15

    • 1 misku rybízu
    • 1 misku ostružin
    • 2-3 broskve
    • med
    • pitnou vodu
    1.      Ovoce omyjte, odstopkujte, broskve vypeckujte a nakrájejte na menší kousky. Následně vše vložte do nádoby MioMatu.
    2.      Přilijte pitnou vodu tak, aby byla mezi ryskami MIN a MAX, a přidejte med.
    3.      Zapněte MioMat a stiskněte Smoothie. Hotovou směs nalijte do nanukových formiček a dejte zmrazit.
  • Sezamovo-kokosové koláčky 00:20
    Sezamovo-kokosové koláčky

    00:20

    Na 12 koláčků potřebujeme

    • 1 a 1/2 odměrky sezamu a 1 odměrku strouhaného kokosu (příp. porci, která nám zůstala po přípravě sezamovo-kokosového mléka)
    • 1 vajíčko
    • 3 PL kokosového oleje
    • 3 PL psyllia v prášku
    • 4 PL medu
    • 1 lžičku skořice
    1.      Všechny ingredience smícháme dohromady a necháme na hodinu odležet v ledničce.
    2.      Vytvarujeme požadovaný tvar koláčků, poklademe na plech a dáme péct do trouby na 170 °C na 20 minut. Ozdobíme marmeládou. Dobrou chuť!
  • Skořicovníky 00:10
    Skořicovníky

    00:10

    • 125 g hladké celozrnné špaldové mouky
    • 125 g polohrubé celozrnné špaldové mouky
    • 1 porci ovesných vloček, která nám zůstala po přípravě rostlinného mléka
    • 2 vajíčka
    • 3 polévkové lžíce kokosového oleje
    • 4 polévkové lžíce medu
    • 1 lžička kypřícího prášku z vinného kamene
    • 2 lžičky skořice
    1.      Všechny ingredience smícháme dohromady.
    2.      Na vymazaný plech dáme skořicovníky podle požadovaného tvaru. Dáme péct do trouby na 170 °C na 10 minut.
  • Špaldovo-cuketové placky 00:15
    Špaldovo-cuketové placky

    00:15

    Na porci pro 4 osoby potřebujeme

    • 150 g špaldy, která zůstala po přípravě špaldového mléka
    • 1 menší cuketu
    • 1 vajíčko
    • 1 cibuli
    • 4 stroužky česneku
    • trochu celozrnné hladké špaldové mouky
    • sůl a černý pepř
    • petrželovou nať
    1.      Cuketu, cibuli a česnek očistíme, cuketu nastrouháme, cibuli a česnek nasekáme nadrobno.
    2.      Všechny ingredience spolu smícháme a z připravené směsi vytvoříme placky, které potom usmažíme.
    3.      Dobrou chuť!
  • Špenátová pomazánka z okary 00:10
    Špenátová pomazánka z okary

    00:10

    Na porci pro 3 osoby potřebujeme

    • 1 porci okary (po přípravě 1 litru sójového mléka zůstane přibližně 100 g okary)
    • 100 g mražených špenátových listů
    • 3 stroužky česneku
    • sůl a černý pepř
    1.      Očistěte o prolisujte česnek a spolu s mraženými špenátovými listy ho osmažte na pánvi.
    2.      Přidejte okaru, sůl a černý pepř.
    3.      Podávejte s celozrnným pečivem. Dobrou chuť!
  • Švestková nutella z Recepty Mojej Zdravej kuchyne 00:25
    Švestková nutella z Recepty Mojej Zdravej kuchyne

    00:25

    • 550 g vypeckovaných švestek
    • 50 g chia semínek
    • 20 g holandského kakaa
    • 3 ČL skořice
    1.      Švestky vypeckujeme, umyjeme a vložíme do MioMatu spolu s kakaem a skořicí. Švestky musí být nakrájené nadrobno.
    2.      Dolijeme vodu mezi rysku Min/Max a zapneme program Mash/Soup.
    3.      Po zaznění signálu je nutella uvařená, vsypeme chia semínka, MioMat zavřeme a necháme semínka nabobtnat. Přelijeme ji do sterilizovaných sklenic, uzavřeme a otočíme dnem vzhůru, zakryjeme utěrkou. Konzistenci džemu získá díky chia semínkům, ale nečekejte hustotu jako u dlouho vařeného džemu. Nutellu jsem vůbec nesladila, švestky jsem měla sladké. Nedoporučuji ji sladit ani vám, raději počkejte, až ji ochutnáte vychlazenou, uvidíte, že žádný cukr nepotřebuje. Vynikne chuť švestek, podtržená kakaem a vůní skořice.
  • Švestková přesnídávka 00:25
    Švestková přesnídávka

    00:25

    Na litr přesnídávky potřebujeme

    • 15 švestek
    • 2-3 jablka
    • 1 odměrku quinoy
    • pitnou vodu
    1.      Quinou propláchněte, ovoce umyjte, očistěte, nakrájejte na malé kousky a vše vložte do nádoby MioMatu.
    2.      Přilijte pitnou vodu podle pravidla „víc vody než ingrediencí a hladina vody mezi ryskami MIN a MAX“. Zapněte MioMat a stiskněte Mash/Soup. MioMat vás po 25 minutách překvapí vynikající domácí ovocnou přesnídávkou. Dobrou chuť!
  • Švestková přesnídávka se skořicí a jablíčky od Snědeno.cz 00:25
    Švestková přesnídávka se skořicí a jablíčky od Snědeno.cz

    00:25

    Na litr přesnídávky potřebujeme

    • 20 švestek
    • 3 jablka
    • 1 lžíci citrónové šťávy
    • 0,5 lžičky skořice
    • dle chuti rýžový sirup
    • špetička soli
    1. Jablka omyjeme, loupeme, vykrájíme jádřince a nakrájíme je na kostičky. Švestky omyjeme a vypeckujeme. Vše nasypeme do MioMatu, přidáme citrónovou šťávu, sůl, skořici a dolijeme vodou mezi rysky "min/max". Přiklopíme pokličkou a stiskneme tlačítko "Mash/Soup".
    2. Hotovou přesnídávku dle chuti osladíme rýžovým sirupem a můžeme hned konzumovat. Anebo jí naplnit do malých vyvařených skleniček, uzavřít a sterilizovat 20 min při 85 st. C.
  • Vajíčková pomazánka z okary 00:15
    Vajíčková pomazánka z okary

    00:15

    Na porci pro 4 osoby potřebujeme

    • 1 porci okary (po přípravě 1 litru sójového mléka zůstane přibližně 100 g okary)
    • 2 vajíčka
    • 1 mrkev
    • hořčici, sůl a černý pepř
    1.      Natvrdo uvařená vajíčka nakrájíme, mrkev očistíme a nastrouháme najemno.
    2.      Všechny ingredience smícháme dohromady a přidáme hořčici, sůl a černý pepř.
    3.      Podáváme např. na režném chlebu.
    4.      Dobrou chuť!
  • Vanilkový chia pudink s pomerančem od Mame radi jedlo 00:02
    Vanilkový chia pudink s pomerančem od Mame radi jedlo

    00:02

    • 2 hrnečky klasického nebo rostlinného mléka
    • 4 PL chia semínek
    • 1 ČL vanilkového extraktu
    • 1 ČL pomerančové kůry
    • 1 PL agávového sirupu
    • 1 pomeranč na kostky
    • 2 PL domácího müsli
    1.      Do MioMatu nalijeme mléko, chia semínka, vanilkový extrakt, pomerančovou kůru a agávový sirup a zapneme program Smoothie.
    2.      Rozmixovanou směs rozdělíme do 2 sklenic a dáme zchladit minimálně na 30 minut, ale klidně i přes noc.
    3.      Hotový chia pudink už jen dozdobíme nakrájeným pomerančem a trochou domácího müsli. Dobrou chuť.
  • Vánoční perníky 00:15
    Vánoční perníky

    00:15

    • 400 g hladké celozrnné špaldové mouky
    • 4 PL medu
    • 2 vajíčka
    • 125 g másla
    • 110 g třtinového cukru
    • 1 odměrku ořechů (příp. porce, která nám zůstala po přípravě ořechového mléka)
    • 1/2 balíčku perníkového koření
    • 1 ČL jedlé sody
    1.      Postupně smícháme všechny ingredience a těsto necháme v ledničce přes noc odstát.
    2.      Hotové perníky pečeme při 180 °C, dokud nezezlátnou.
  • Zapékaná červená řepa 00:25
    Zapékaná červená řepa

    00:25

    Na porci pro 3 osoby potřebujeme

    • 1 červená řepa
    • špenátové listy
    • 1 porci špaldy (která nám zůstala po přípravě špaldového mléka)
    • 1 tofu
    • 2-3 vajíčka
    • sůl, pepř a olej
    1.      Červenou řepu nejdříve uvaříme, nastrouháme najemno nebo nakrájíme a vložíme do zapékací mísy. Přidáme špenátové listy, špaldu a tofu.
    2.      Smícháme vajíčka, sůl, pepř a olej a nalijeme navrch. Dáme zapéct do trouby na 170 °C na cca 25 minut.

Pro děti

  • KAŠE amarantovo-kokosová 00:25
    KAŠE amarantovo-kokosová

    00:25

    Na litr kaše potřebujeme

    Vhodné pro děti od 1 roku

    • 2 a 1/2 odměrky amarantu
    • 1/2 odměrky strouhaného kokosu
    • pitnou vodu
    1. Amarant a kokos vložte do nádoby MioMatu.
    2. Přilijte pitnou pitnou vodu, aby byla hladina vody mezi ryskami MIN a MAX.
    3. Zapněte MioMat a stiskněte Mash/Soup. MioMat vás po 25 minutách překvapí vynikající kaší. Oslaďte dle chuti přidejte kakao. Vynikající kaše pro celou rodinu se může servírovat.
  • KAŠE bramborová 00:25
    KAŠE bramborová

    00:25

    Na litr kaše potřebujeme

    Vhodné pro děti od 6-ti měsíců

    • 5-6 brambor podle velikosti
    • 1/3 odměrky ječných krup
    • pitnou vodu
    1. Brambory očistěte a nakrájejte na malé kousky.
    2. Všechny ingredience vložte do MioMatu a přilijte pitnou vodu tak, aby byla hladina mezi ryskami MIN a MAX.
    3. Zapněte MioMat a stiskněte Mash/Soup. MioMat za 25 minut navaří vynikající kaší. Pro zbytek rodiny kaši ochuťte solí a pepřem a můžete podávat jako přílohu. Dobrou chuť!
  • KAŠE hrachová 00:25
    KAŠE hrachová

    00:25

    Na litr kaše potřebujeme

    Vhodné pro děti od 10-ti měsíců

    • 3 odměrky žlutého hrachu
    • pitnou vodu
    • špetku soli a olej
    1. Hrách namočte do studené vody na min. 1 hodinu.
    2. Propláchnutý hrách vložte do MioMatu, ochuťte a přilijte pitnou vodu tak, aby byla hladina vody mezi ryskami MIN a MAX.
    3. Zapněte MioMat a stiskněte Mash/Soup. MioMat vás po 25 minutách překvapí vynikající kaší. Přidejte špetku soli a pár kapek oleje.
  • KAŠE ječná 00:25
    KAŠE ječná

    00:25

    Na litr kaše potřebujeme

    Vhodné pro děti od 7-mi měsíců

    • 2 a 1/2 odměrky malých ječných krup
    • pitnou vodu
    1. Ječné kroupy propláchněte a vložte do nádoby MioMatu.
    2. Přilijte pitnou vodu tak, aby byla hladina mezi ryskami MIN a MAX.
    3. Zapněte MioMat a stiskněte Mash/Soup. MioMat vás po 25 minutách překvapí vynikající kaší. Přidejte sezónní ovoce podle chuti. Dobrou chuť!
  • KAŠE ječná s višněmi 00:25
    KAŠE ječná s višněmi

    00:25

    Na litr kaše potřebujeme

    Vhodné pro děti od 7-mi měsíců

    • 2 odměrky malých ječných krup
    • cca 400 g vypeckovaných višní alt. jiného sezónního ovoce
    • 1 PL skořici
    • pitnou vodu
    1. Višně a propláchnuté ječné kroupy spolu se škořicí vložte do nádoby MioMatu.
    2. Přilijte pitnou vodu tak, aby byla hladina mezi ryskami MIN a MAX.
    3. Zapněte MioMat a stiskněte Mash/Soup. MioMat vás po 25 minutách překvapí vynikající kaší pro celou rodinu. Dobrou chuť!
  • KAŠE ovesná 00:25
    KAŠE ovesná

    00:25

    Na litr kaše potřebujeme

    Vhodné pro děti od 7-mi měsíců

    • 2 a 1/2 odměrky ovsa nahého (nikoli ovesných vloček)
    • pitnou vodu
    1. Oves propláchněte a vložte do nádoby MioMatu.
    2. Přilijte studenou pitnou vodu, aby byla hladina vody mezi ryskami MIN a MAX.
    3. Zapněte MioMat a stiskněte Mash/Soup. MioMat vás po 25 minutách překvapí vynikající kaší. Pro miminko do porce přidejte např. prolisovaný banán nebo nastrouhanou hrušku a pro zbytek rodiny můžete dosladit a kromě ovoce přidat např. oříšky. Dobrou chuť!
  • KAŠE pohankovo-maková 00:25
    KAŠE pohankovo-maková

    00:25

    Na litr kaše potřebujeme

    Vhodné pro děti od 1 roku

    • 1 a 1/2 odměrky pohanky
    • 1 odměrku máku
    • 1/2 odměrky jáhel
    • 2 jablka
    • 1 ČL skořice
    • pitnou vodu
    1. Jáhly propláchněte vroucí vodou pro odstranění hořkosti a vložte do nádoby MioMatu, přidejte pohanku a mák.
    2. Jablka vykrojte a oloupejte, nakrájejte a vložte do MioMatu.
    3. Dolijte studenou vodu tak, aby byla hladina mezi ryskami MIN a MAX.
    4. Zapněte MioMat a stiskněte Mash/Soup. MioMat po 25 minutách dovaří vynikající kaši. Přidejte skořici a případně doslaďte a podávejte s ovocem. Dobrou chuť!
  • KAŠE quinoa 00:25
    KAŠE quinoa

    00:25

    Na litr kaše potřebujeme

    Vhodné pro děti od 8-mi měsíců

    • 2 a 1/2 odměrky quinoy
    • 3 banány
    • pitnou vodu
    1. Quinou propláchněte a vložte do nádoby MioMatu.
    2. Přilijte pitnou vodu tak, aby byla hladina mezi ryskami MIN a MAX.
    3. Zapněte MioMat a stiskněte Mash/Soup. MioMat po 25 minutách dovaří kaši.
    4. Přidejte nakrájené banány, opět zapněte MioMat a stiskněte Smoothie. Kaše je hotová. Dobrou chuť!
  • KAŠE rýžovo-zeleninová 00:25
    KAŠE rýžovo-zeleninová

    00:25

    Na litr kaše potřebujeme

    Vhodné pro děti od 6-ti měsíců

    • 2 odměrky rýže natural (příp. bílé rýže)
    • 2 mrkve
    • 1 petržel
    • 1/2 kedlubny
    • 6 růžiček brokolice (cca 90 g)
    • sůl a pepř
    • pitnou vodu
    1. Zeleninu očistěte a nakrájejte na malé kousky. Rýži propláchněte.
    2. Všechny ingredience vložte do MioMatu a dolijte pitnou vodu tak, aby byla hladina mezi ryskami MIN a MAX.
    3. Zapněte MioMat a stiskněte Mash/Soup. MioMat vás po 25 minutách překvapí vynikající kaší. Přidejte pár kapek oleje. Pro zbytek rodiny kaši ochuťte solí a pepřem a můžete podávat jako přílohu. Dobrou chuť!
  • KAŠE ze slzovky a rýže 00:25
    KAŠE ze slzovky a rýže

    00:25

    Na litr kaše potřebujeme

    Vhodné pro děti od 1 roku

    • 1 a 1/2 odměrky bílé rýže
    • 1 odměrku slzovky
    • 1 odměrku strouhaného kokosu
    • 1 větší jablko
    • pitnou vodu
    1. Slzovku nechte namočenou na cca 20 minut ve studené vodě.
    2. Očistěte jablko a nakrájejte na menší kousky.
    3. Rýži a slzovku propláchněte a spolu se strouhaným kokosem a jablkem vložte do nádoby MioMatu.
    4. Přilijte studenou pitnou vodu, aby byla hladina vody mezi ryskami MIN a MAX.
    5. Zapněte MioMat a stiskněte Mash/Soup. MioMat vás po 25 minutách překvapí vynikající kaší. Přidejte med, skořici a ovoce. Dobrou chuť!
  • PŘESNÍDÁVKA hrušková 00:25
    PŘESNÍDÁVKA hrušková

    00:25

    Na litr přesnídávky potřebujeme

    Vhodné pro děti od 7-mi měsíců

    • 4-5 hrušek podle velikosti
    • 1 odměrku ovsa
    • pitnou vodu
    1. Hrušky i oves omyjte, hrušky oloupejte a nakrájejte na malé kousky.
    2. Všechny ingredience vložte do nádoby MioMatu. Přilijte studenou pitnou vodu, aby byla hladina mezi ryskami MIN a MAX.
    3. Zapněte MioMat a stiskněte Mash/Soup. MioMat za 25 minut navaří vynikající hruškovou pochoutku pro vaše děti.
  • PŘESNÍDÁVKA jablíčková od Moje jedlo 00:25
    PŘESNÍDÁVKA jablíčková od Moje jedlo

    00:25

    Na litr přesnídávky potřebujeme

    Vhodné pro děti od 7-mi měsíců

    • cca 520 g očištěných jablek
    • 1 lžička mleté skořice
    • šťávu z citrónu
    • trochu vody (cca 2 odměrky)
    1. Jablka očistíme, zbavíme jádřince i slupky. Nakrájíme je na menší kousky a vložíme do MioMatu po rysky Min/Max.
    2. Potom přilijeme trošku vody, přisypeme skořici, přidáme 2 lžíce citrónové šťávy a zapneme program Raw.
    3. Počkáme na zvukový signál a dobrota je na světě.
    4. Takto připravenou výživu (nebo pyré) můžete použít různým způsobem, buď samostatně nebo dětem s domácími piškoty. Já jsem ozdobila jablíčkem a skořicí. Mňam!
  • PŘESNÍDÁVKA jahodovo-třešňová 00:25
    PŘESNÍDÁVKA jahodovo-třešňová

    00:25

    Na litr přesnídávky potřebujeme

    Vhodné pro děti od 1 roku

    • 1 misku jahod
    • 1 misku třešní
    • 3 jablka
    • 1 odměrku rýže
    1. Ovoce i rýži umyjte, jablka oloupejte a nakrájejte na malé kousky, jahody odstopkujte a třešně vypeckujte.
    2. Všechny ingredience vložte do nádoby MioMatu.
    3. Přilijte pitnou vodu, aby byla hladina vody mezi ryskami MIN a MAX.
    4. Zapněte MioMat a stiskněte Mash/Soup. MioMat vás po 25 minutách překvapí domácí ovocnou přesnídávkou!
  • PŘESNÍDÁVKA malinová 00:25
    PŘESNÍDÁVKA malinová

    00:25

    Na litr přesnídávky potřebujeme

    Vhodné pro děti od 10-ti měsíců

    • cca 500 g mražených malin
    • 3 menší jablka
    • 1 odměrku jáhel
    • 2 PL skořice
    • pitnou vodu
    1. Jáhly propláchněte vroucí vodou k odstranění hořkosti.
    2. Jablka očistěte a oloupejte, nakrájejte na kousky.
    3. Do nádoby MioMatu vložte maliny a na propláchnuté jáhly spolu s jablky a skořicí.
    4. Dolijte studenou pitnou vodu, aby byla hladina mezi ryskami MIN a MAX.
    5. Zapněte MioMat a stiskněte Mash/Soup. MioMat za 25 minut navaří vynikající malinovou pochoutku pro vaše děti. Oslaďte podle chuti.
  • PŘESNÍDÁVKA meruňková 00:25
    PŘESNÍDÁVKA meruňková

    00:25

    Na litr přesnídávky potřebujeme

    Vhodné pro děti od 7-mi měsíců

    • cca 400 g vypeckovaných meruněk
    • 1 odměrku ovsa
    • 2 PL skořice
    • pitnou vodu
    1. Meruňky i oves omyjte a vše vložte do nádoby MioMatu.
    2. Přidejte skořici a dolijte studenou pitnou vodu, aby byla hladina mezi ryskami MIN a MAX.
    3. Zapněte MioMat a stiskněte Mash/Soup. MioMat za 25 minut navaří vynikající meruňkovou pochoutku pro vaše děti. Oslaďte podle chuti.
  • PŘESNÍDÁVKA ovocná od Foodturo 00:10
    PŘESNÍDÁVKA ovocná od Foodturo

    00:10

    Na litr přesnídávky potřebujeme

    Vhodné pro děti od 2 let

    • 2 jablka
    • 1 hrušku
    • 2 - 3 švestky
    • 1/2 banánu
    • kousek dýně
    • 1 odměrku máku
    • pitnou vodu
    1. Ovoce a dýni očistěte a nakrájejte na kousky.
    2. Vložte všechny ingredience do nádoby MioMatu a navrch přidejte mák.
    3. Dolijte studenou pitnou vodu, aby byla hladina mezi ryskami MIN a MAX.
    4. Zapněte MioMat a stiskněte VeggieMilk - Cereal. MioMat za 10 minut navaří vynikající ovocnou pochoutku pro vaše děti. Podávejte např. s piškoty.
  • PŘESNÍDÁVKA švestková 00:25
    PŘESNÍDÁVKA švestková

    00:25

    Na litr přesnídávky potřebujeme

    Vhodné pro děti od 10-ti měsíců

    • 15 švestek
    • 2-3 jablka
    • 1 odměrku quinoy
    • pitnou vodu
    1. Quinou propláchněte, ovoce umyjte, očistěte, nakrájejte na malé kousky a vše vložte do nádoby MioMatu.
    2. Přilijte pitnou vodu, aby byla hladina vody mezi ryskami MIN a MAX.
    3. Zapněte MioMat a stiskněte Mash/Soup. MioMat vás po 25 minutách překvapí vynikající domácí ovocnou přesnídávkou. Dobrou chuť!
  • PYRÉ červená řepa - batát s kedlubnou 00:25
    PYRÉ červená řepa - batát s kedlubnou

    00:25

    Na litr pyré potřebujeme

    Vhodné pro děti od 10-ti měsíců

    • 1 červenou řepu
    • 2 batáty
    • 1 kedluben
    • vodu
    1. Zeleninu očistěte a nakrájejte na malé kousky.
    2. Všechno vložte do nádoby MioMatu a dolejte pitnou vodu tak, aby byla hladina vody mezi ryskami MIN a MAX.
    3. Zapněte MioMat a stlačte Mash/Soup. MioMat za 25 minut uvaří vynikající sladké dětské pyré. Přidejte pár kapek oleje a pro zbytek rodiny může posloužit pyré, jako polévka nebo příloha místo bramborové kaše, kterou dochutíte.
  • PYRÉ cukinovo - patizonové 00:25
    PYRÉ cukinovo - patizonové

    00:25

    Na litr pyré potřebujeme

    Vhodné pro děti od 7-mi měsíců

    • 2 menší cukety
    • 1 patizon
    • 2 - 3 menší brambory
    • 1 odměrku malých ječných krup
    • vodu
    1. Zeleninu očistěte a nakrájejte na malé kousky. Ječné kroupy propláchněte a všechno vložte do nádoby MioMatu.
    2. Dolejte pitnou vodu tak, aby byla hladina vody mezi ryskami MIN a MAX.
    3. Zapněte MioMat a stlačte Mash/Soup. MioMat za 25 minut uvaří vynikající dětské pyré. Přidejte pár kapek oleje a pro zbytek rodiny může posloužit pyré jako příloha místo bramborové kaše, či rýže.
  • PYRÉ hokaido - batát s mrkví 00:25
    PYRÉ hokaido - batát s mrkví

    00:25

    Na litr pyré potřebujeme

    Vhodné pro děti od 6-ti měsíců

    • 1/2 hokaido
    • 1 batát
    • 2 mrkve
    • vodu
    1. Zeleninu očistěte a nakrájejte na malé kousky.
    2. Všechno vložte do nádoby MioMatu a dolejte pitnou vodu tak, aby byla hladina vody mezi ryskami MIN a MAX.
    3. Zapněte MioMat a stlačte Mash/Soup. MioMat za 25 minut uvaří vynikající dětské pyré. Přidejte pár kapek oleje a pro zbytek rodiny může posloužit pyré, jako polévka nebo příloha místo bramborové kaše, kterou dochutíte.
  • PYRÉ kedlubno - brokolicové s červenou čočkou 00:25
    PYRÉ kedlubno - brokolicové s červenou čočkou

    00:25

    Na litr pyré potřebujeme

    Vhodné pro děti od 8-mi měsíců

    • 3 střední kedlubny
    • 3 růžičky brokolice (cca 100g)
    • 1 odměrku červené čočky
    • vodu
    1. Zeleninu očistěte a nakrájejte na malé kousky. Navrch přidejte propláchnutou čočku.
    2. Všechno vložte do nádoby MioMatu a dolejte pitnou vodu tak, aby byla hladina vody mezi ryskami MIN a MAX.
    3. Zapněte MioMat a stlačte Mash/Soup. MioMat za 25 minut uvaří vynikající dětské pyré. Přidejte pár kapek oleje a pro zbytek rodiny může posloužit pyré, jako polévka, kterou dochutíte solí a dalším kořením.
  • PYRÉ květáko - batátové s cuketou 00:25
    PYRÉ květáko - batátové s cuketou

    00:25

    Na litr pyré potřebujeme

    Vhodné pro děti od 6-ti měsíců

    • 300 g květáku
    • 1 batát
    • 1/2 cukety
    • vodu
    1. Zeleninu očistěte a nakrájejte na malé kousky.
    2. Všechno vložte do nádoby MioMatu a dolejte pitnou vodu tak, aby byla hladina vody mezi ryskami MIN a MAX.
    3. Zapněte MioMat a stlačte Mash/Soup. MioMat za 25 minut uvaří vynikající dětské pyré. Přidejte pár kapek oleje a pro zbytek rodiny může posloužit pyré, jako polévka, kterou dochutíte solí, dalším kořením a přidáte např. uvařený zelený hrášek.
  • PYRÉ mrkvové 00:25
    PYRÉ mrkvové

    00:25

    Na litr pyré potřebujeme

    Vhodné pro děti od 6-ti měsíců

    • 5 mrkví
    • 2 petržele
    • 1 menší cuketu
    • pitnou vodu
    1. Zeleninu očistěte a nakrájejte na malé kousky.
    2. Nakrájenou zeleninu vložte do MioMatu a přilijte pitnou vodu tak, aby byla hladina vody mezi ryskami MIN a MAX.
    3. Zapněte MioMat a stiskněte Mash/Soup. MioMat vás po 25 minutách překvapí vynikajícím dětským zeleninovým pyré. Pro zbytek rodiny servírujte jako zeleninovou polévku, ochuťte solí a pepřem a přidejte např. nastrouhaný sýr nebo opražené kousky chleba.

Smoothies

  • Acaico s jahodami a borůvkami 00:02
    Acaico s jahodami a borůvkami

    00:02

    Na litr smoothie potřebujeme

    • 200 g mraženého acaico
    • 2 odměrky mražených borůvek
    • 12 jahod (použili jsme mražené)
    • 2 lžičky chia a lněných semínek
    • Pitnou vodu
    1. Mražené ovoce vložte do nádoby MioMatu Přidejte semínka a přilijte studenou vodu tak, aby byla hladina mezi ryskami MIN a MAX.
    2. Zapněte MioMat a stiskněte Smoothie. MioMat se dá do práce a za 2 minuty máte smoothie hotové. Dobrou chuť!
  • Acaico-broskev 00:02
    Acaico-broskev

    00:02

    Na litr smoothie potřebujeme

    • 250 g mrazeného acaico
    • 2 broskve
    • 100 g mražené limetky
    • 2 lžíce chia semínek
    • Pitnou vodu
    1.      Chia semínka zalijeme cca 1 dl vody a necháme 10 minut odstát.
    2.      Vypeckujte broskve, nakrájejte je na malé kousky a následně je vložte do nádoby MioMatu. Přidejte mražené ovoce a chia semínka a přilijte studenou vodu tak, aby byla hladina mezi ryskami MIN a MAX.
    3.      Zapněte MioMat a stiskněte Smoothie. MioMat se dá do práce a za 2 minuty máte smoothie hotové. Dobrou chuť!
  • Ananasovo-banánové 00:02
    Ananasovo-banánové

    00:02

    Na litr smoothie potřebujeme

    • 1 menší ananas
    • 1-2 banány
    • 1 pomeranč
    • zázvor
    • Pitnou vodu
    1.      Ananas a pomeranč očistěte, banán oloupejte a vše nakrájejte na malé kousky a vložte do nádoby MioMatu.
    2.      Přidejte trochu strouhaného zázvoru a přilijte studenou vodu tak, aby byla hladina mezi ryskami MIN a MAX.
    3.      Zapněte MioMat a stiskněte Smoothie. MioMat se dá do práce a za 2 minuty máte chutné smoothie hotové!
  • Ananasovo-mangové 00:02
    Ananasovo-mangové

    00:02

    Na litr smoothie potřebujeme

    • 1 ananas
    • 1 mango
    • šťávu ze dvou pomerančů
    • 3 lžičky lněných semínek
    • Pitnou vodu
    1.      Ovoce oloupejte, nakrájejte a vložte do nádoby MioMatu.
    2.      Přidejte pomerančovou šťávu a lněná semínka a přilijte studenou pitnou vodu tak, aby byla hladina mezi ryskami MIN a MAX.
    3.      Zapněte MioMat a stiskněte Smoothie. MioMat se dá do práce a za 2 minuty máte smoothie hotové. Dobrou chuť!
  • Avokádo-kiwi-papája 00:02
    Avokádo-kiwi-papája

    00:02

    Na litr smoothie potřebujeme

    • 1 avokádo
    • 2 kiwi
    • 1 papáju
    • skořici
    • Pitnou vodu
    1.      Avokádo, kiwi i papáju oloupejte, nakrájejte na malé kousky a vložte do nádoby MioMatu.
    2.      Přidejte skořici a přilijte studenou pitnou vodu tak, aby byla hladina mezi ryskami MIN a MAX.
    3.      Zapněte MioMat a stiskněte Smoothie. MioMat se dá do práce a za 2 minuty máte smoothie hotové. Dobrou chuť!
  • Avokádo-špenát-jahoda 00:02
    Avokádo-špenát-jahoda

    00:02

    Na litr smoothie potřebujeme

    • 1 avokádo
    • 30 g špenátu (hrst špenátových listů)
    • 12 jahod
    • hrst borůvek
    • Pitnou vodu
    1.      Jahody omyjte a odstopkujte, špenát i borůvky omyjte a avokádo očistěte. Vše nakrájejte na kousky a vložte do nádoby MioMatu.
    2.      Přilijte studenou pitnou vodu tak, aby byla hladina mezi ryskami MIN a MAX.
    3.      Zapněte MioMat a stiskněte Smoothie. MioMat se dá do práce a za 2 minuty máte smoothie hotové. Dobrou chuť!
  • Avokádové od Snědeno.cz 00:02
    Avokádové od Snědeno.cz

    00:02

    Na litr smoothie potřebujeme

    • 1 avokádo
    • 1 hrozen bezpeckové víno
    • 1 banán
    • 1 lžíce javorový sirup
    • 0,5 limetová šťáva
    • vodu
    1. Ovoce omyjeme, víno otrháme a nasypeme do MioMatu, přidáme oloupaný rozlomený banán a oloupané avokádo.
    2. Zakápneme limetovou šťávou a javorovým sirupem. Dolijeme vodou mezi rysky "min" a "max".
    3. Přiklopíme víkem, zasuneme zástrčku do sítě a stiskneme tlačítko "Smoothie". Za dvě minutky si můžeme pochutnat na výživném nápoji :)
  • Banán-kakaové boby 00:02
    Banán-kakaové boby

    00:02

    Na litr smoothie potřebujeme

    • 6 banánů
    • 3 datle
    • hrst kakaových bobů
    • mandlové mléko
    1.      Banány oloupejte a nakrájejte na kousky a spolu s datlemi a kakakovými boby je vložte do nádoby MioMatu.
    2.      Přilijte mandlové mléko tak, aby byla hladina mezi ryskami MIN a MAX.
    3.      Zapněte MioMat a stiskněte Smoothie. MioMat se dá do práce a za 2 minuty máte smoothie hotové. Dobrou chuť!
  • Banánové s červeným vínem od Snědeno.cz 00:02
    Banánové s červeným vínem od Snědeno.cz

    00:02

    Na litr smoothie potřebujeme

    • 3 zralé banány
    • 1 hrozen (hroznové víno červené)
    • dle chuti javorový sirup
    • vodu
    1. Banány oloupeme, nalámeme do MioMatu, přidáme natrhané a vodou omyté kuličky vína a zakápneme javorovým sirupem.
    2. Dolijeme vodou po rysku "Min" a stiskneme program "Smoothie".
    3. Za 2 minuty si pochutnáme na výborném osvěžujícím smoothie.
  • Borůvkovo-rebarborové 00:02
    Borůvkovo-rebarborové

    00:02

    Na litr smoothie potřebujeme

    • 2 stonky rebarbory
    • 1 misku borůvek
    • 2 banány
    • Pitnou vodu
    1.      Rebarboru a banány oloupejte, nakrájejte na malé kousky a spolu s borůvkami vložte do nádoby MioMatu.
    2.      Přilijte studenou pitnou vodu tak, aby byla hladina mezi ryskami MIN a MAX.
    3.      Zapněte MioMat a stiskněte Smoothie. MioMat se dá do práce a za 2 minuty máte chutné smoothie hotové.
  • Brokolicovo-avokádové 00:02
    Brokolicovo-avokádové

    00:02

    Na litr smoothie potřebujeme

    • 5 růžiček brokolice
    • 1 avokádo
    • 1 banán
    • hruškovou šťávu zředěnou pitnou vodou
    1.      Banán a avokádo oloupejte, spolu s brokolicí nakrájejte na malé kousky a vložte do nádoby MioMatu.
    2.      Přilijte hruškovou šťávu a pitnou vodu tak, aby byla hladina mezi ryskami MIN a MAX.
    3.      Zapněte MioMat a stiskněte Smoothie. MioMat se dá do práce a za 2 minuty máte zdravé smoothie hotové.
  • Broskovo-borůvkové 00:02
    Broskovo-borůvkové

    00:02

    Na litr smoothie potřebujeme

    • 2 broskve
    • 200 g borůvek
    • 2 banány
    • hrst špenátových listů
    • Pitnou vodu
    1.      Banány oloupejte, broskve vypeckujte a nakrájejte na malé kousky a spolu s borůvkami a špenátovými listy vložte do nádoby MioMatu.
    2.      Přilijte studenou pitnou vodu tak, aby byla hladina mezi ryskami MIN a MAX.
    3.      Zapněte MioMat a stiskněte Smoothie. MioMat se dá do práce a za 2 minuty máte chutné smoothie hotové.
  • Broskvové s listy z červené řepy 00:02
    Broskvové s listy z červené řepy

    00:02

    Na litr smoothie potřebujeme

    • 3 broskve
    • 10-12 listů z červené řepy
    • 3 banány
    • Pitnou vodu
    1.      Banány oloupejte, broskve a listy z červené řepy omyjte a všechno nakrájejte na malé kousky a vložte do nádoby MioMatu.
    2.      Přilijte studenou pitnou vodu tak, aby byla hladina mezi ryskami MIN a MAX.
    3.      Zapněte MioMat a stiskněte Smoothie. MioMat se dá do práce a za 2 minuty máte zdravé smoothie hotové.
  • Broskvovo - mrkvové se švestkami a kokosem 00:02
    Broskvovo - mrkvové se švestkami a kokosem

    00:02

    Na litr smoothie potřebujeme

    • cca 550 g vypeckovaných broskví
    • cca 130 g vypeckovaných švestek
    • 2 banány
    • 2 mrkve
    • 1 odměrku strouhaného kokosu
    • pitnou vodu
    1. Ovoce i mrkev oloupejte a nakrájejte na malé kousky a vložte do nádoby MioMatu.
    2. Přidejte kokos a přilijte studenou pitnou vodu tak, aby byla hladina mezi ryskami MIN a MAX.
    3. Zapněte MioMat a stiskněte Smoothie. MioMat za 2 minuty zapípá a máte smoothie hotový.
  • Černý rybíz 00:02
    Černý rybíz

    00:02

    Na litr smoothie potřebujeme

    • 2 odměrky černého rybízu
    • 4 menší hrušky
    • 2 banány
    • Pitnou vodu
    1.      Hrušky a banány oloupejte, nakrájejte na malé kousky a spolu s černým rybízem vložte do nádoby MioMatu.
    2.      Přilijte studenou pitnou vodu tak, aby byla hladina mezi ryskami MIN a MAX.
    3.      Zapněte MioMat a stiskněte Smoothie. MioMat se dá do práce a za 2 minuty máte smoothie hotové. Dobrou chuť!
  • Červená řepa-mrkev-banán-jablko od Mira 00:02
    Červená řepa-mrkev-banán-jablko od Mira

    00:02

    Na litr smoothie potřebujeme

    • 1 menší červenou řepu
    • 2 menší mrkve
    • 2 banány
    • 2 menší jablka
    • 3 datle
    • Šťávu z poloviny citrónu
    • skořici
    • Pitnou vodu
    1.      Zeleninu a ovoce očistěte a najemno nakrájejte a všechno vložte do nádoby MioMatu. Přidejte datle spolu se skořicí a citrónovou šťávou.
    2.      Přilijte studenou pitnou vodu tak, aby byla hladina mezi ryskami MIN a MAX.
    3.      Zapněte MioMat a stiskněte Smoothie. MioMat se dá do práce a za 2 minuty máte smoothie hotové. Dobrou chuť!
  • Chlorella 00:02
    Chlorella

    00:02

    Na litr smoothie potřebujeme

    • 1 lžičku prášku chlorelly
    • 2 banány
    • 1 hrušku
    • šťávu z 1 citrónu
    • 10 kostek ledu
    • Pitnou vodu
    1.      Ovoce oloupejte, nakrájejte na malé kousky a vložte ho spolu s ledem a chlorellou do nádoby MioMatu.
    2.      Přilijte studenou pitnou vodu tak, aby byla hladina mezi ryskami MIN a MAX.
    3.      Zapněte MioMat a stiskněte Smoothie. MioMat se dá do práce a za 2 minuty máte zelené smoothie hotové.
  • Granátové jablko-hurmikaki-červená řepa 00:02
    Granátové jablko-hurmikaki-červená řepa

    00:02

    Na litr smoothie potřebujeme

    • 1 granátové jablko
    • 2 hurmikaki
    • 1 menší červenou řepu
    • 1 PL chia semínek
    • Pitnou vodu
    1.      Hurmikaki a červenou řepu oloupejte, najemno nakrájejte a přidejte dužinu granátového jablka. Všechno vložte do nádoby MioMatu.
    2.      Přidejte chia semínka a přilijte studenou vodu tak, aby byla hladina mezi ryskami MIN a MAX.
    3.      Zapněte MioMat a stiskněte Smoothie. MioMat se dá do práce a za 2 minuty máte smoothie hotové. Dobrou chuť!
  • Hroznovo-jablkové 00:02
    Hroznovo-jablkové

    00:02

    Na litr smoothie potřebujeme

    • 2-3 střapce hrozna (podle velikosti)
    • 1 jablko
    • 1 avokádo
    • šťávu z 1 citrónu
    • Pitnou vodu
    1.      Jablko a avokádo oloupejte, nakrájejte na malé kousky a spolu s hroznem vložte do nádoby MioMatu.
    2.      Přilijte šťávu z citrónu a studenou pitnou vodu tak, aby byla hladina mezi ryskami MIN a MAX.
    3.      Zapněte MioMat a stiskněte Smoothie. MioMat se dá do práce a za 2 minuty máte smoothie hotové. Hotové smoothie přeceďte přes sítko. Dobrou chuť!
  • Hruškovo - kokosové s kešu oříškama 00:02
    Hruškovo - kokosové s kešu oříškama

    00:02

    Na litr smoothie potřebujeme

    • 3 hrušky (ideálně šťavnaté vyzrálé)
    • 2 odměrky strouhaného kokosu
    • 1 odměrku kešu oříšků
    • 1 odměrku chia semínek
    • 2 ČL škořice
    • 2 - 3 PL medu (pokud potřebujete dosladit)
    • vodu
    1. Hrušky očistěte a nakrájejte na malé kousky vložte do nádoby MioMatu.
    2. Přidejte ostatní ingredience (kromě medu) a dolejte studenou pitnou vodu tak, aby byla hladina vody mezi ryskami MIN a MAX.
    3. Zapněte MioMat a stlačte Smoothie. MioMat se dá do práce a za 2 minuty máte chutné smoothie hotové. Můžete ještě dosladit medem. 
  • Hruškovo mangové od Moje jedlo 00:02
    Hruškovo mangové od Moje jedlo

    00:02

    Na litr smoothie potřebujeme

    • 500g špenátu
    • 1 hrušku
    • 1 mango
    • vodu

    1. Špenát umyjeme, hrušku a mango očistíme a nakrájíme na menší kousky. Všechno vložíme do MioMatu, přilejeme vodu po rysky MIN/MAX a zapneme program na Smoothie.
    2. Za pár minut máme svěží dobrotu hotovou.
  • Hurmikaki 00:02
    Hurmikaki

    00:02

    Na litr smoothie potřebujeme

    • 3 hurmikaki
    • 1 avokádo
    • 1 banán
    • 1 citrón
    • zázvor
    • Pitnou vodu
    1.      Hurmikaki, avokádo i banán oloupejte a nakrájejte na malé kousky. Vše vložte do nádoby MioMatu.
    2.      Přidejte šťávu z citrónu a najemno nastrouhejte trochu zázvoru. Přilijte studenou vodu tak, aby byla hladina mezi ryskami MIN a MAX.
    3.      Zapněte MioMat a stiskněte Smoothie. MioMat se dá do práce a za 2 minuty máte smoothie hotové. Dobrou chuť!
  • Hurmikaki-kiwi od Dominiky 00:02
    Hurmikaki-kiwi od Dominiky

    00:02

    Na litr smoothie potřebujeme

    • 2 hurmikaki
    • 4 kiwi
    • 10 válečků mražených špenátových listů
    • kokosové mléko, příp. pitnou vodu
    1.      Ovoce očistěte, oloupejte a nakrájejte na malé kousky.
    2.      Všechno vložte do nádoby MioMatu a přidejte mražený špenát. Přilijte kokosové mléko, které jste předtím uvařili v MioMatu (příp. přilijte studenou pitnou vodu), tak, aby byla hladina mezi ryskami MIN a MAX.
    3.      Zapněte MioMat a stiskněte Smoothie. MioMat se dá do práce a za 2 minuty máte smoothie hotové. Dobrou chuť!
  • Jablkovo-celerové 00:02
    Jablkovo-celerové

    00:02

    Na litr smoothie potřebujeme

    • 3-4 jablka (podle velikosti)
    • 5 řapíků celeru
    • šťávu z citrónu
    • 1 PL chia semínek
    • pitnou vodu
    1.      Jablka vykrojte a oloupejte, nakrájejte spolu s celerem na malé kousky a vložte do nádoby MioMatu.
    2.      Přidejte chia semínka a dolijte šťávu z citrónu a studenou pitnou vodu tak, aby byla hladina mezi ryskami MIN a MAX.
    3.      Zapněte MioMat a stiskněte Smoothie. MioMat se dá do práce a za 2 minuty máte smoothie hotové. Na zdraví!
  • Jahodovo-avokádové s medvědím česnekem 00:02
    Jahodovo-avokádové s medvědím česnekem

    00:02

    Na litr smoothie potřebujeme

    • 500 g jahod
    • 1 avokádo
    • 2 banány
    • hrst goji
    • hrst medvědího česneku
    • pitnou vodu
    1.      Jahody opláchněte pod vodou a odstopkujte, banán a avokádo oloupejte. Všechno nakrájejte na malé kousky a vložte do MioMatu. Přidejte hrst goji a medvědího česneku.
    2.      Přilijte pitnou vodu tak, aby byla hladina mezi ryskami MIN a MAX.
    3.      Zapněte MioMat a stiskněte Smoothie. MioMat se dá do práce a za 2 minuty máte vynikající smoothie hotové.
  • Jahodovo-borůvkové 00:02
    Jahodovo-borůvkové

    00:02

    Na litr smoothie potřebujeme

    • 1 misku jahod
    • 1/2 misky borůvek
    • 1/2 misky malin
    • 1 banán
    • chia semínka
    • Pitnou vodu
    1.      Jahody, borůvky a maliny opláchněte pod vodou, banán oloupejte. Všechno nakrájejte na malé kousky a vložte do MioMatu.  Přidejte chia semínka.
    2.      Přilijte pitnou vodu tak, aby byla hladina mezi ryskami MIN a MAX.
    3.      Zapněte MioMat a stiskněte Smoothie. MioMat se dá do práce a za 2 minuty máte vynikající smoothie hotové.
  • Jahodovo-třešňové 00:02
    Jahodovo-třešňové

    00:02

    Na litr smoothie potřebujeme

    • 1 misku jahod
    • 1 misku třešní
    • 1 banán
    • Pitnou vodu
    1.      Jahody a třešně opláchněte vodou, třešně vypeckujte a banán oloupejte a nakrájejte na malé kousky.
    2.      Všechno vložte do nádoby MioMatu a přilijte pitnou vodu tak, aby byla hladina mezi ryskami MIN a MAX.
    3.      Zapněte MioMat a stiskněte Smoothie. MioMat se dá do práce a za 2 minuty máte vynikající smoothie hotové.
  • Kopřiva 00:02
    Kopřiva

    00:02

    Na litr smoothie potřebujeme

    • 1 střapec hrozna
    • 1 banán
    • kopřivu
    • pitnou vodu
    1.      Banán oloupejte a nakrájejte spolu s lístky kopřivy na malé kousky, přidejte bobule hrozna a vše vložte do nádoby MioMatu.
    2.      Přilijte pitnou vodu tak, aby byla hladina mezi ryskami MIN a MAX.
    3.      Zapněte MioMat a stiskněte Smoothie. MioMat se dá do práce a za 2 minuty máte zdravé smoothie hotové.
  • Ledové banánové smoothie od Moje jedlo 00:02
    Ledové banánové smoothie od Moje jedlo

    00:02

    Na litr smoothie potřebujeme

    • 4 zralé banány
    • 1 lžičku vanilky
    • 2 lžíce mandlového másla
    • 1 lžíci nepraženého kakaa
    • mandlové mléko
    • led
    1. Banány oloupeme, nakrájíme na větší kusy a dáme do sáčku a mrazíme alespoň 4 hodiny. Pokud máte banány v mrazničce déle, vyjměte je alespoň 30 minut před mixováním.
    2. Ne zcela zmrzlé banány tedy dáme do MioMatu, přidáme vanilku, mandlové máslo, kakao a mléko po rysky MIN a MAX.
    3. Zapněme MioMat a stiskněme Smoothie a počkáme na zvukový signál. Ozdobíme a podáváme s ledem.
  • Malinovo-banánové 00:02
    Malinovo-banánové

    00:02

    Na litr smoothie potřebujeme

    • 300 g mražených malin
    • 3 banány
    • 1 odměrku ovesných vloček
    • 1 odměrku loupaných mandlí
    • pitnou vodu
    1.      Banány oloupejte, nakrájejte a spolu s malinami vložte do nádoby MioMatu.
    2.      Přidejte ovesné vločky a mandle Přilijte vodu tak, aby byla hladina mezi ryskami MIN a MAX.
    3.      Zapněte MioMat a stiskněte Smoothie. MioMat se dá do práce a za 2 minuty máte vynikající smoothie hotové.
  • Mango-avokádo 00:02
    Mango-avokádo

    00:02

    Na litr smoothie potřebujeme

    • 1 mango
    • 1 avokádo
    • 2 banány
    • 1 limetku
    • Pár lístků máty
    • trochu zázvoru
    • Pitnou vodu
    1.      Ovoce oloupejte, nakrájejte na malé kousky a spolu s lístky máty vložte do nádoby MioMatu. Přidejte šťávu z limetky a najemno nastrouhaný zázvor.
    2.      Přilijte studenou pitnou vodu tak, aby byla hladina mezi ryskami MIN a MAX.
    3.      Zapněte MioMat a stiskněte Smoothie. MioMat se dá do práce a za 2 minuty máte chutné smoothie hotové.
  • Meloun-švestky-ostružiny 00:02
    Meloun-švestky-ostružiny

    00:02

    Na 1 litr smoothie potřebujeme

    • 1/2 melounu
    • 6 švestek
    • 2 hrsti ostružin
    • skořici
    • Pitnou vodu
    1.      Ovoce omyjte, švestky vypeckujte a meloun vydlabejte. Všechno nakrájejte na kousky a vložte do nádoby MioMatu.
    2.      Přidejte skořici a přilijte studenou vodu tak, aby byla hladina mezi ryskami MIN a MAX.
    3.      Zapněte MioMat a stiskněte Smoothie. MioMat se dá do práce a za 2 minuty máte smoothie hotové. Dobrou chuť!
  • Melounovo-broskvové 00:02
    Melounovo-broskvové

    00:02

    Na litr smoothie potřebujeme

    • 1/2 žlutého melounu
    • 4 broskve
    • 4 kiwi