Späť na recepty

Ořechový koláč od Andy

00:45

Na 1 plech potřebujeme

  • 200 g vlašských ořechů (příp. je možné zpracovat i porci, která nám zůstala po přípravě ořechového mléka)
  • 6 vajíček
  • 2 jablka
  • 100 g kokosového cukru
  • 1 ČL kypřícího prášku z vinného kamene
  • 2 PL kakaa
  • kyselejší marmeládu
  • mandlové lupínky
  1.      Žloutky vyšleháme spolu s cukrem, přidáme nastrouhaná a odšťavněná jablka, mleté ořechy, kakao a prášek do pečiva.
  2.      Do směsi jemně vmícháme sníh z bílků.
  3.      Hotovou směs dáme na vymaštěný plech a pečeme cca 35 minut při 170 °C.
  4.      Ořechový koláč necháme vychladnout a potom potřeme marmeládou a posypeme mandlovými lupínky. Dobrou chuť!