Späť na recepty

Jablečno - makové muffiny

00:40

Na cca 10 muffinů potřebujeme

  • 2 jablka
  • 1 odměrku máku (případně porci máku, která nám zůstala po přípravě makového nápoje)
  • 2 odměrky jemných ovesných vloček (případně porci ovesných vloček, která nám zůstala po přípravě ovesného nápoje)
  • 1 vejce
  • 3 PL másla
  • 1 PL chia semínek
  • 1 PL sezamu
  • 1 ČL skořice
  • 3 PL medu
  • 1 PL kypřícího prášku z vinného kamene
  1. Jablka očistíme a nastrouháme, přidáme mák a ovesné vločky. V případě, pokud nemáme ovesné vločky, jako zbytek po přípravě ovesného nápoje, zalejeme je vřící vodou a necháme je chvíli nabobtnat, potom je přecedíme a až následně přidáme k jablkám s mákem.
  2. Přidáme zbytek ingrediencí a vše dohromady zamícháme.
  3. Směs rozdělíme do muffinových košíčků a dáme péct do trouby na 170°C na 25-30 minut. Dobrou chuť!